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Wie kann man Gartenkunst in einer unwirtlichen Umgebung schaffen - in Gebieten, die von Wüste beherrscht werden? Wo allein die Abwesenheit von Wasser die auffällige Vegetation in Magie verwandelt? Der Gartenliebhaber Monty Don begibt sich auf eine gärtnerische Reise auf den Spuren des Islams, wo der Garten die Definition des Paradieses ist. Er entdeckt geheime Gärten in Marokko, die alte Gartenkunst Persiens und das maurische Erbe Andalusiens.

Diese Etappe führt den Hortikultur-Experten Monty Don in die Türkei, wo er über die Pracht der opulenten Gartenanlagen staunt, die in der Zeit des Osmanischen Reichs angelegt wurden. In Indien wird ihm vor dem Taj Mahal die spirituelle Tragweite der Paradiesgärten bewusst. Nach seiner Rückkehr nach Europa sucht Monty nach Spuren des Einflusses orientalischer Gärten auf englische Parkanlagen.