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Gordons kulinarische Reise führt diesmal zu den traumhaften Florida Keys. Der Starkoch geht wieder mit vollem Einsatz zur Sache, um die besten Zutaten und Rezepte der Conch Republic zu sammeln.

Vor der atemberaubenden Kulisse von Connemara im Westen Irlands begibt sich Gordon auf eine neue kulinarische Entdeckungstour. Dabei badet er Schafe und klettert auf Felsen, um Krabben zu fangen.

Gordon Ramsay und seine Tochter Tilly reisen in die autonome Gemeinschaft Galicien im Nordwesten Spaniens, um die kulinarischen Traditionen dieser oftmals unterschätzten, wunderschönen Region zu erkunden. Gordon geht dort auf Klettertour, um sogenannte Entenmuscheln von den Felsen zu kratzen. Doch bei der Suche nach dieser besonderen Krebsart wird der Starkoch von monströsen Wellen überrascht. Später besteigen Gordon und Tilly einen Kahn, um Muscheln zu ernten. Zum Abschluss steht für das Vater-Tochter-Duo ein Wettkampf am Herd auf dem Programm. Sie treffen auf Sternekoch Pepe Vieira und dessen Sohn.

Gordon reist auf die größte Insel von Hawaii, Big Island, um dort lokale Zutaten zu entdecken, die „ono“ sind, wie es in der Landessprache heißt. Köstlich. Der Starkoch bahnt sich seinen Weg über vulkanische Hänge, durch tropische Regenwälder und den wogenden Ozean. Er jagt, fischt und widmet sich vielen weiteren Arten der Nahrungssuche. Gordon geht es darum, sich auch mit unbekannteren Geschmacksrichtungen vertraut zu machen. Sein neu erworbenes Wissen über die kulinarischen Schätze Hawaiis bringt er ins Kochduell mit seiner Kollegin Makani Carzino ein. Kann Gordon dabei die Einheimischen überzeugen?

Auf Kuba will Gordon authentische und köstliche Zutaten des Landes ausfindig machen. Bei seiner Entdeckungstour im Wasser und an Land lässt er sich vom Einfallsreichtum der Einheimischen inspirieren.

Gordon entdeckt das reichhaltige Erbe und die speziellen Aromen Jordaniens. Seine Reise führt ihn vom grünen Norden des Königreichs bis in die Wüstenlandschaft Wadi Rum im Süden. Er kocht Kaffee mit einem Beduinen, hütet Schafe auf belebten Straßen und wird von mehreren jordanischen Frauen unterrichtet. Gordons Lehrmeisterinnen sind allerdings äußerst temperamentvoll und lassen sich nur schwer beeindrucken. Danach tritt der Starkoch zum kulinarischen Duell mit seiner einheimischen Kollegin Maria Haddad an. In der antiken Stadt Petra bereiten sie Köstlichkeiten für den Prinzen und die Prinzessin zu.