Alle Folgen

Heute stellt Fabiana (33) ihr Meisterstück vor. Die Mitstreiter:innen Dimitra, Dino, Kubara und Joscha müssen das Backwerk der Italo-Schwäbin so originalgetreu wie möglich nachbacken – und das ohne Rezept. Bekommen sie es heute mit einer Spezialität aus Italien zu tun? Kein leichtes Unterfangen für die Hobbybäcker:innen. Meister-Konditorin Gesa Kohlenbach und der preisgekrönte Patissier Matthias Ludwigs stehen mit Rat und Tat zur Seite. (Text: VOX)

Heute hat Joscha (33) sein Meisterstück im Gepäck. Der Mannheimer hat sich etwas ganz Besonderes einfallen lassen, um seine Konkurrent:innen ins Schwitzen zu bringen. Die müssen nicht nur die Optik, sondern auch den Geschmack vom Original möglichst 1:1 treffen. Konditor-Meisterin Gesa Kohlenbach und Patissier Matthias Ludwigs sind ebenfalls gespannt, mit welchem Backstück der zurückhaltende Hobbybäcker aufschlägt. (Text: VOX)

Waldorf-Lehrerin Dimitra (44) aus Karlsruhe will die Kandidat:innen mit ihrem Meisterstück heute vor eine ganz besondere Herausforderung stellen. Die gebürtige Griechin ist durch ihre Kinder zum Backen gekommen. Bereichert sie die Show heute mit einem eigenen Familienrezept? Meister-Konditorin Gesa Kohlenbach und Profi-Patissier Matthias Ludwigs bewerten die Back-Ergebnisse der Hobbybäcker:innen. (Text: VOX)

Dino (42) aus Langenfeld kann sich heute zurücklehnen, denn heute wird sein Meisterstück nachgebacken. Der Gastronom hat sicherlich keine leichte Aufgabe für seine Konkurrenz, die ohne Rezept das Backwerk der Stimmungskanone möglichst originalgetreu nachbacken muss. Bewertet werden die Ergebnisse von Meister-Konditorin Gesa Kohlenbach und Chef Patissier Matthias Ludwigs. (Text: VOX)

Heißblut Kubara (24) bringt heute das letzte Meisterstück dieser Woche mit. Die frisch gebackene Mama aus Magdeburg muss heute bewerten, welche/​r Kandidat:in ihrer Kreation geschmacklich am nächsten kommt. Komplettiert wird die Jury von Meister-Konditorin Gesa Kohlenbach und Sterne-Patissier Matthias Ludwigs. Wer holt sich den Wochensieg? (Text: VOX)

Das erste Meisterstück der Woche bringt Nick (35) aus Baden-Württemberg mit. Und der Hobbybäcker hat ein ordentliches Pfund mitgebracht, das seine Konkurrenz um Christina, Sandra, Julia und Ilona ordentlich in die Bredouille bringen könnte. Gemeinsam mit Meister-Konditorin Gesa Kohlenbach und dem Patissier des Jahres 2009 Matthias Ludwigs muss die Pflegekraft entscheiden, welche/​r Kandidat:in sein Werk geschmacklich am ehesten getroffen hat. (Text: VOX)

Zur Mitte der Woche bringt Sandra (53) ihr Meisterstück mit. Die Baden-Württembergerin stellt ihre Mitstreiter:innen heute vor eine ganz besondere Herausforderung. Ihr Meisterstück verlangt nicht nur den Gaumen, sondern auch dem Können der Kandidat:innen so einiges ab. Wer kann die Jury um Meister-Konditorin Gesa Kohlenbach und Chef-Patissier Matthias Ludwigs überzeugen? (Text: VOX)

Hobbybäckerin Ilona (29) aus Berlin will heute beweisen, dass sie in der Küche so einiges draufhat. Die Ingenieurin präsentiert daher ein Meisterstück, das ihren Konkurrent:innen das Fürchten lehren soll. Wer schmeckt die Zutaten auf Anhieb raus? Meister-Konditorin Gesa Kohlenbach und Patissier Matthias Ludwigs dürfen nicht helfen – aber bewerten. (Text: VOX)

Heute müssen die Kandidat:innen das Meisterstück von Christina (40) nachbacken. Die Hessin hat sicherlich kein einfaches Backwerk im Gepäck. Die selbsternannte „Queen of Cheesecake“ hat so einiges von ihrer Mutter gelernt. Schaffen es die Hobbybäcker:innen geschmacklich an das Meisterstück der Online-Redakteurin heranzukommen? Meister-Konditorin Gesa Kohlenbach und Sterne-Patissier Matthias Ludwigs bewerten die Ergebnisse. (Text: VOX)

Am großen Finaltag stellt Grafikdesignerin Julia (22) ihr Meisterstück vor. Für das große Finale hat sich die Hobbybäckerin aus der Pfalz etwas ganz Besonderes ausgedacht, das bei der Konkurrenz nur für offene Münder sorgt. Schaffen es die Mitstreiter:innen das Backwerk in kürzester Zeit originalgetreu nachzubacken? Meister-Konditorin Gesa Kohlenbach und der preisgekrönte Patissier Matthias Ludwigs küren am Ende den Sieger. (Text: VOX)

Heute stellt Ursula (69) aus den Niederlanden ihr ganz besonderes Meisterstück vor. Die Designerin und Weltenbummlerin hat heute etwas kleines, aber feines im Gepäck. Können ihre Mitstreiter:innen auch in Feinarbeit glänzen? Der preisgekrönte Patissier Matthias Ludwigs und Konditor-Meisterin Gesa Kohlenbach dürfen kosten und Punkte vergeben. (Text: VOX)

Zum Bergfest bringt Bayer Björn (35) sein Meisterstück mit. Der ruhige Süddeutsche will seinen Konkurrent:innen einiges abverlangen. Womit wird der Hotelleiter seine Mitstreiter:innen ins Schwitzen bringen? Für Chef-Patissier Matthias Ludwigs und Konditor-Meisterin Gesa Kohlenbach zählt am Ende aber nur der Geschmack. Sie bewerten die nachgebackenen Werke. (Text: VOX)

Finaltag bei „Allererste Sahne“. Die Kandidat:innen erwarten mit großer Spannung das Meisterstück von Fabian (29). Der Perfektionist will seine Mitstreiter:innen mit seiner Haselnuss-Marzipan-Torte zur Verzweiflung bringen. Wer schmeckt alle Zutaten und holt sich den Wochensieg? Patissier Matthias Ludwigs und Konditor-Meisterin Gesa Kohlenbach dürfen den Sieger küren. (Text: VOX)

Hobbybäckerin Alexandra (48) ist extra aus der Schweiz angereist, um ihre Schweinchentorte präsentieren zu können. Neben dem handwerklichen Können, müssen ihre Konkurrent:innen aber auch den Geschmack originalgetreu nachahmen. Meister-Konditorin Gesa Kohlenbach und Sterne-Patissier Matthias Ludwigs bewerten, wer die Kreation von Alexandra am ehesten getroffen hat. (Text: VOX)

Zur Wochenmitte beschenkt uns Ruhepol Mark (25) mit seiner Kürbis-Orangen-Torte. Diese löst bei den Kandidat:innen nicht gerade Freude aus. Der Sachbearbeiter möchte zeigen, dass auch junge Männer durchaus in der Lage sind, in der Backküche zu glänzen. Meister-Konditorin Gesa Kohlenbach und Patissier Matthias Ludwigs bewerten, wem das Meisterstück des Norddeutschen am besten gelungen ist. (Text: VOX)

Heute gibt sich Westfälin Anja (33) die Ehre. Die ehrgeizige Fotografin backt beinahe täglich und hat sich ein besonders kniffliges Meisterstück einfallen lassen. In ihrer Einhorntorte schlummert eine ganze besondere Zutat. Wer schafft es, das Meisterstück von Anja in Optik und Geschmack möglichst originalgetreu nachzubacken? Meister-Konditorin Gesa Kohlenbach und Sterne-Patissier Matthias Ludwigs dürfen kosten und küren den Tages-Champion. (Text: VOX)

Den Wochenabschluss liefert Markus (57) aus Bad-Wildbad mit seinem Meisterstück. Der Gastronom verwöhnt die Gaumen der Kandidat:innen mit seiner mexikanischen Torte. Doch welche Zutaten haben sich in seinem Backwerk versteckt? Meister-Konditorin Gesa Kohlenbach und Chef-Patissier Matthias Ludwigs entscheiden wieder einmal über Sieg und Niederlage und küren den Wochengewinner. (Text: VOX)

Julien (32) aus der Schweiz macht in dieser Woche den Auftakt. Der Berner will mit einem persönlichen Backwerk seinen Mitstreiter:innen das Fürchten lehren. Seine „Souvenir d’enfants“ versetzen ihn immer wieder zurück in seine Kindheit. Anett, Anna, Günther und Jenny müssen das Meisterstück möglichst 1:1 nachbacken – und das ohne Rezept. Bewertet werden die Ergebnisse von Meister-Konditorin Gesa Kohlenbach und Chef-Patissier Matthias Ludwigs. (Text: VOX)

Heute bringt Anett (43) ihr Meisterstück mit. Die Verwaltungsangestellte aus Bad Freienwalde nennt sich selbst „Queen of Cupcakes“. Kein Wunder also, dass die dreifache Mutter heute ihre Frucht-Cupcakes im Gepäck hat. Meister-Konditorin Gesa Kohlenbach und Patissier Matthias Ludwigs dürfen am Ende probieren und den Tagessieger küren. (Text: VOX)

Zur Wochenmitte beehrt uns das Küken der Runde mit ihrem Meisterstück. Lehramts-Studentin Anna (20) hat eine echte Kalorienbombe am Start. Ihre Schoko-Butterkeks-Torte sorgt für zusätzliche Pfunde. Schaffen es ihre Mitstreiter:innen die Masse an Zutaten herauszuschmecken? Konditor-Meisterin Gesa Kohlenbach und Patissier Matthias Ludwigs entscheiden, wer am besten nachgebacken hat. (Text: VOX)

Heute ist Günther (63) der Meisterbäcker. Der Rentner aus Bad-Urach hat das Backen von seiner Frau gelernt und steht mindestens ein bis zweimal pro Woche an der Rührschüssel. Das Rezept seiner Tutti-Frutti-Torte hat er sich selbst ausgedacht. Kommen die anderen Kandidat:innen mit der Vitamin-Bombe zurecht? Konditor-Meisterin Gesa Kohlenbach und Patissier Matthias Ludwigs verkosten und bewerten. (Text: VOX)

Zum Wochenfinale hat Jenny (28) aus Lüdenscheid ihr Meisterstück dabei. Die Bankkaufrau backt seit sie denken kann und lässt keinen Anlass aus, um Familie und Freunde mit ihren Backkünsten zu beglücken. Ihre Torte in Form eines Whiskey-Fasses soll die anderen Kandidat:innen in die Bredouille bringen. Konditor-Meisterin Gesa Kohlenbach und Patissier Matthias Ludwigs schauen genau hin und küren am Ende den Wochensieger. (Text: VOX)

Diese Woche beginnt mit dem Meisterstück von Elif (51). Die gebürtige Türkin hat sich für den Start etwas Außergewöhnliches einfallen lassen: Haupia Pie – eine Spezialität aus Hawaii. Caroline, Adrienne, Andre und Aleksandra müssen nachbacken – und das ohne Rezept. Meister-Konditorin Gesa Kohlenbach und Chef-Patissier Matthias Ludwigs bewerten Optik und Geschmack. (Text: VOX)

Lehramts-Studentin Caroline (28) möchte ihre Konkurrent:innen heute ins Schwitzen bringen. Innerhalb von zwei Stunden müssen die Hobbybäcker:innen den Carrot Cake der Bayreutherin nachbacken – ohne jedoch das Rezept zu kennen. Ein guter Geschmackssinn ist also gefragt. Bewertet werden die Ergebnisse von Meister-Konditorin Gesa Kohlenbach und Chef-Patissier Matthias Ludwigs. (Text: VOX)

Heute wird es musikalisch, denn Sängerin Adrienne (61) kommt mit ihrer Süßkartoffel-Kürbis-Torte. Die US-Amerikanerin lebt zwar seit 30 Jahren in Deutschland, hat ihre kulinarischen Wurzeln jedoch nicht vergessen. Kennen sich die anderen Kandidat:innen mit der amerikanischen Backküche aus? Meister-Konditorin Gesa Kohlenbach und Patissier Matthias Ludwigs küren am Ende den Tagessieger. (Text: VOX)

Heute wird es gespenstisch, denn Meisterbäcker André (38) hat seine Slimer-Torte dabei. Der Ghostbusters-Fan hat dieses Backwerk eigens für seine beiden Kinder kreiert. Wer schafft es, sein Meisterstück am ehesten in Optik und Geschmack nachzubacken? Bewertet wird dies von Meister-Konditorin Gesa Kohlenbach und Chef-Patissier Matthias Ludwigs. (Text: VOX)

Heute hat Küstenkind Janine (28) ihr Meisterstück mitgebracht. Die Hamburgerin sorgt mit ihrer Ananastorte für tropische Gaumenstimmung. Wer erschmeckt sämtliche Zutaten und schafft es, das Backwerk ohne Rezept originalgetreu nachzubacken? Moderatorin Meltem Kaptan und Konditormeisterin Gesa Kohlenbach freuen sich schon auf die Verkostung. (Text: VOX)

Zum Wochenfinale wird es nochmal speziell, denn Annika (28) aus Berlin hat ihren Geode-Cake dabei. Die Projektmanagerin hat tief in die Trickkiste gegriffen und freut sich schon auf die offenen Münder der Konkurrenz. Moderatorin Meltem Kaptan und Konditormeisterin Gesa Kohlenbach hören heute noch einmal ganz genau auf ihre Gaumen, denn sie dürfen den/​die Wochensieger:in küren. (Text: VOX)

Kölnerin Lena (34) ist die erste Meisterbäckerin der Woche. Die zweifache Mutter hat sich das Backen selbst beigebracht und hat eine Vorliebe für feine Verzierungen. Das beweist sie mit ihrer Schoko-Nuss-Torte. Beweisen die anderen Kandidat:innen um Katja, Michael, Elli und Lisa ein ebenso feines Händchen? Moderatorin Meltem Kaptan und Konditormeisterin Gesa Kohlenbach urteilen über die Backergebnisse. (Text: VOX)

Heute bringt Energiebündel Katja (38) ihr Meisterstück mit. Die Hamburgerin backt seit Kindestagen und ist in Kasachstan aufgewachsen. Mit ihren Zefir-Cupcakes vereint sie die deutsche und russische Backküche. Moderatorin Meltem Kaptan und Konditormeisterin Gesa Kohlenbach verkosten am Ende die Backwerke und küren den Sieger. (Text: VOX)

Zur Mitte der Woche hat Lisa (23) ihre Rehtorte dabei. Die Erzieherin backt oft mit den Kids im Kindergarten und hat sich dabei so einige Kniffe angeeignet. Schafft es die Konkurrenz ihr Backwerk in puncto Optik und Geschmack 1:1 nachzubacken? Moderatorin Meltem Kaptan und Konditormeisterin Gesa Kohlenbach dürfen probieren und bewerten. (Text: VOX)

Heute ist Michael (54) der Meisterbäcker. Der leidenschaftliche Steptänzer backt seit der Grundschule und möchte mit seinem Rezept der Konkurrenz das Fürchten lehren. Wer schafft es, sämtliche Zutaten seines Lemon Pie zu erschmecken? Moderatorin Meltem Kaptan und Konditormeisterin Gesa Kohlenbach küren am Ende den Tagessieger. (Text: VOX)

Zum Wochenfinale hat Küken Elli (19) ihr Meisterstück im Gepäck. Die Nachwuchs-Comedienne hat sich ein tierisches Rezept einfallen lassen, das bei den anderen Kandidat:innen für Ratlosigkeit sorgen könnte. Wer kann Ellis Ottertorte am besten nachbacken? Moderatorin Meltem Kaptan und Konditormeisterin Gesa Kohlenbach verkosten, bewerten und vergeben die Siegprämie. (Text: VOX)

Tanja (31) aus Schwalmtal eröffnet die neue Woche bei Allererste Sahne. Die Altenpflegerin möchte ihre Konkurrenz mit ihren Cakesicles ins Schwitzen bringen. Können Ebru, Renate, Helene und Alicia dieses Meisterstück ohne Rezept nachbacken? Moderatorin Meltem Kaptan und Meister-Patissier Sebastian Kraus verkosten und küren die Siegerin. (Text: VOX)

Heute ist Ebru (34) aus Bremen die Meisterbäckerin. Die medizinische Fachangestellte möchte ihre Mitstreiterinnen mit einer Baklava-Torte aus ihrer türkischen Heimat herausfordern. Ob da alle die passenden Zutaten parat haben? Moderatorin Meltem Kaptan und Meister-Patissier Sebastian Kraus bewerten die Ergebnisse. (Text: VOX)

Zur Wochenmitte beehrt uns Renate (69) aus Osnabrück mit ihrer Cappuccino-Wickeltorte. Die Rentnerin blickt auf eine große Backerfahrung zurück und will es ihrer Konkurrenz nicht leicht machen. Wer trifft das Meisterstück der Westfälin in Optik und Geschmack? Moderatorin Meltem Kaptan und Chef-Patissier Sebastian Kraus urteilen und küren die Tagessiegerin. (Text: VOX)

Heute hat sich Helene (49) etwas ganz Besonderes einfallen lassen, um ihre Konkurrentinnen ins Grübeln zu bringen. Die Vertrieblerin aus Baden-Württemberg hat vegane Muffins dabei. Ob die anderen Kandidaten das rausschmecken können? Moderatorin Meltem Kaptan und Chef-Patissier Sebastian Kraus entscheiden über Sieg und Niederlage. (Text: VOX)

Zum Wochenfinale darf Küken Alicia (18) ihren Red-Velvet-Cake präsentieren. Die Schülerin aus der Pfalz hat zwar noch keine große Backerfahrung, will ihrer Konkurrenz aber dennoch keine leichte Aufgabe bescheren. Moderatorin Meltem Kaptan und Chef-Patissier Sebastian Kraus entscheiden, wer Alicias Meisterstück am besten getroffen hat und küren am Ende die Wochensiegerin. (Text: VOX)

Das Küken der Runde startet mit ihrem Meisterstück in die neue Woche. Mia (19) aus Bayern hat einen Klassiker im Gepäck – eine Sachertorte. Kommen Martin, Maya, Margarete und Marcelo auf das Rezept der Studentin? Moderatorin Meltem Kaptan und Chef-Patissier Sebastian Kraus kennen die Zutaten und bewerten, wer heute am besten nachgebacken hat. (Text: VOX)

Heute bringt Rocker Martin (48) aus Münster seine Eierlikör-Nuss-Tonic-Torte mit. Der Außendienstler backt seit 25 Jahren und verzichtet bei seinen Kreation meist auf Verzierarbeit. Kann der Tierfreund seine Konkurrentinnen dennoch vor eine Herausforderung stellen? Moderatorin Meltem Kaptan und Meister-Patissier Sebastian Kraus probieren die nachgebackenen Werke und küren den Sieger. (Text: VOX)

Zur Wochenmitte beehrt uns Hauptstädterin Maya (25) mit ihrem Meisterstück. Die Projektmanagerin fordert mit ihren speziellen Donuts die Gaumen der Konkurrenz heraus. Schaffen es die anderen Kandidaten die Zutaten der Meisterbäckerin herauszuschmecken? Moderatorin Meltem Kaptan und Chef-Patissier Sebastian Kraus dürfen auch probieren und entscheiden, wer den Tagessieg holt. (Text: VOX)

Heute befindet sich die „goldene Torte“ von Saarländerin Margarete (59) unter der Box. Der Hauswirtschafterin liegt das Backen in den Genen, war ihr Vater doch gelernter Bäcker. Wird es daher für die Konkurrenz heute umso härter auf das Rezept der selbsternannten „Back-Omi“ zu kommen? Moderatorin Meltem Kaptan und Meister-Patissier Sebastian Kraus küren am Ende den Sieger. (Text: VOX)

Zum großen Finale hat sich Marcelo (31) etwas ganz Besonderes für seine Mitstreiter:innen ausgedacht. Der Hobbybäcker mit italienischen und brasilianischen Wurzeln backt noch nicht allzu lange, hat aber dennoch ein herausforderndes Meisterstück am Start – einen Tortenkorb. Moderatorin Meltem Kaptan und Chef-Patissier Sebastian Kraus schnalzen schon mit der Zunge und entscheiden, wer den Wochensieg holt. (Text: VOX)

Zum Wochenfinale hat sich Ljubica (33) noch einmal etwas ganz Besonderes einfallen lassen: Macaron-Muscheln. Die gebürtige Kroatin backt nahezu täglich und zeigt dies, auf ihren Social-Media-Kanälen. Dabei hat sie sich vieles von ihrer Oma abgeschaut. Moderatorin Meltem Kaptan und Meister-Patissier Sebastian Kraus prüfen die Ergebnisse auf Optik und Geschmack und küren den Wochensieger. (Text: VOX)

Carolin (31) aus Düsseldorf eröffnet eine neue Woche bei Allererste Sahne. Das Energiebündel möchte mit ihrem London Fog Cake ihre Ambitionen unterstreichen. Schafft es die Konkurrenz um Agnieszka, Sarah und Julia die Torte der Freelancerin ohne Rezept nachzubacken? Moderatorin Meltem Kaptan und Konditormeisterin Paula Sießl verkosten am Ende und küren die Tagessiegerin. (Text: VOX)

Après-Ski-Fan Sarah (28) hat heute ihr Kokos-Schoko-Torte im Gepäck. Die Social-Media-Managerin backt zwar erst seit sechs Jahren, weiß aber dennoch, wie sie ihrer Konkurrenz das Leben schwer machen kann. Wer kann die Zutaten der Pfälzerin erraten und holt sich den Tagessieg? Moderatorin Meltem Kaptan und Chef Patissière Paula Sießl dürfen am Ende kosten. (Text: VOX)

Heute bringt Polizistin Agnieszka (50) ihre Blumentopf-Torte mit. Die gebürtige Polin hat sich den ein oder anderen Kniff ausgedacht, um es ihren Mitstreiterinnen nicht allzu leicht zu machen. Die müssen nämlich das Backwerk des bekennenden Howard-Carpendale-Fans ohne Rezept nachbacken. Moderatorin Meltem Kaptan und Konditormeisterin Paula Sießl bewerten die Ergebnisse. (Text: VOX)

Zum Finale hat Julia (25) aus Frankfurt am Main ihre Amaretto-Tartelettes gebacken. Die Doktorandin will es ihren Mistreiterinnen zum Schluss noch einmal zeigen und setzt heute auf Filigranarbeit. Beweisen ihre Konkurrentinnen ein ruhiges Händchen und einen feinen Gaumen? Moderatorin Meltem Kaptan und Chef Patissière Paula Sießl verkosten und küren die Wochensiegerin. (Text: VOX)