Alle Folgen

Para inaugurar la segunda temporada de AVENTURA GASTRONÓMICA ARGENTINA, Hacia el Norte, nuestro anfitrión, el chef Toti Quesada, se encuentra en la localidad de Seclantás (Salta) con el chef local Tupac Guantay.

En este episodio de AVENTURA GASTRONÓMICA ARGENTINA, Rumbo al Norte, recorremos Cafayate y descubrimos los sabores ancestrales que aún siguen vivos en sus platos típicos. Nuestro anfitrión, el chef Toti Quesada, tiene una invitada de lujo para esta misión: Virginia Marín, oriunda de la zona y uno de los referentes de la gastronomía salteña moderna.

En este episodio de AVENTURA GASTRONÓMICA ARGENTINA, Hacia el Norte, la conductora Toti Quesada recorre en Jujuy un tramo de la Ruta 9, una de las más antiguas y transitadas del país, para conocer los secretos de la maravillosa cocina andina. El guía local es el chef Daniel Hansen, un verdadero referente de la cocina gourmet jujeña, quien te invita a probar un suculento y sabroso locro.

En este episodio de AVENTURA GASTRONÓMICA ARGENTINA, Hacia el Norte, nuestro Anfitrión, Toti Quesada, viaja a Purmamarca para descubrir su rica, genuina y ancestral cocina. Allí es recibida por el chef jujeño Juan Manuel Chañi, uno de los encargados de revitalizar la propuesta gastronómica de la región, con quien prueba el típico pastel de chivo.