The Search for General Tso
From New York City to the farmlands of the Midwest, there are 50,000 Chinese restaurants in the U.S., yet one dish in particular has conquered the American culinary landscape with a force befitting its military moniker—“General Tso’s Chicken.” But who was General Tso and how did this dish become so ubiquitous? Ian Cheney’s delightfully insightful documentary charts the history of Chinese Americans through the surprising origins of this sticky, sweet, just-spicy-enough dish that we’ve adopted as our own.
امتیاز تو
نقد تو
بازیگران
۵ نفر
Ian Cheney کارگردان · Frederick Shanahan تدوینگر
انتشار در ایالات متحده ۲۰ آوریل ۲۰۱۴ · کشور سازنده چین، تایوان، ایالات متحده · تولید Wicked Delicate Films، IFC Films
تولید
Sundance Selects
تولید
Wicked Delicate Films
تولید
IFC Films
استودیو
چین · تایوان · ایالات متحده
کشور سازنده
زبان‌ها
زبان اصلی
انگلیسی
زبان دیالوگ
انگلیسی
تاریخ‌های انتشار
ایالات متحده · ۲۰ آوریل ۲۰۱۴
اکران
کارهای دیگر Ian Cheney
فیلم‌های دیگری که کارگردانی کرده، معروف‌ترین‌ها اول.
بعضی جزییات از TheTVDB است.