پوستر Tacos of Texas

PBS Digital Studios ۲۰۱۸ ۱ فصل ۷ قسمت تمام‌شده

Tacos of Texas

۲۰۱۸ ۱ فصل ۷ قسمت

فصل ۱

نتیجه‌ای نیست

فصل ۱

همه قسمت‌ها

۹ دقیقه

S۱ E۱ · ۲۹ اکتبر ۲۰۱۸

Austin: Migas Tacos قسمت ۱

Series premiere: Longtime pals and Tacojournalism.com writers Mando Rayo and Jarod Neece, hit up Austin, where it's all about tasty migas tacos, famous for being stuffed with scrambled eggs and crumbled tortillas. Mando and Jarod explore East Austin, taco gentrification, what it takes to run a small taqueria and--of course--how to make the perfect migas taco. From Joe’s Bakery to Veracruz All Natural.

۹ دقیقه

S۱ E۲ · ۲۹ اکتبر ۲۰۱۸

Why Houston Loves Tacos al Pastor قسمت ۲

In Houston, one of America’s most diverse cities, there are taco trucks on every corner and tacos al pastor are the "tacos of the people." Party it up in H-Town as Mando and Jarod visit La Macro and Boombox taco trucks for some trompo tacos (“the Mexican shawarma”), meet photographer/taco aficionado Marco Torres, and get real with local DREAMers.

۱۰ دقیقه

S۱ E۳ · ۲۹ اکتبر ۲۰۱۸

Rio Grande Valley: Barbacoa قسمت ۳

The Rio Grande Valley is all about barbacoa, a local favorite tradition made from cow's head meat. Third generation pitmaster Armando of Vera’s Backyard Bar-B-Que shows Mando and Jarod how to make traditional barbacoa by burying it in a pozo, an in-ground pit with mesquite wood. They also look at life along the river border, and visit the "infamous Taco Mile" which Mando calls "my Disneyland."

۷ دقیقه

S۱ E۴ · ۲۹ اکتبر ۲۰۱۸

San Antonio: Puffy Tacos قسمت ۴

"You are what you eat and 'puffy' is the right word." The San Antonio family-run Ray's and Henry's are famous for their handmade puffy corn masa tacos, and as places to celebrate family and food together. From the historic Mi Tierra restaurant to the largest Mexican market outside of Mexico, see how San Antonio keeps it real, "puro" style.

۱۰ دقیقه

S۱ E۵ · ۲۹ اکتبر ۲۰۱۸

Corpus Christi: Breakfast Tacos قسمت ۵

Corpus Christi is the hometown of Selena, Whataburger and the BEST breakfast tacos. Amando and Jarod visit the coastal city's Chacho's Tacos for the huge "Almighty", and Hi-Ho's, where everyone in town goes for their breakfast tacos. Then they hang with creatives who talk about cultural appropriation while sharing a home-cooked taco spread.

۱۰ دقیقه

S۱ E۶ · ۲۹ اکتبر ۲۰۱۸

Dallas: Modern Mexican قسمت ۶

Head on down to bustling Big D for a taste of modern Mexican food, where chefs and taqueros are taking the taco scene to another level. This ain't your mom's Tex-Mex. At Cedar Social, every taco is a work of art. From heartfelt cocina Revolver Taco Lounge to the Bon Appetit Award-winning Trompo, meet some chefs creating tasty tacos with a twist -- pulpo (octopus) to pork belly to s’mores tacos.

۹ دقیقه

S۱ E۷ · ۲۹ اکتبر ۲۰۱۸

El Paso: Carnitas قسمت ۷

Taco journalist Mando Rayo’s hometown is El Paso, where the border is just steps away and carnitas are cooked to golden perfection. Jessie Peña of Tacoholics shows how his taco designs are helping change the perception of El Paso food, while chef “Rulis” Gonzalez slow-cooks amazing carnitas in a cazo, with love.

۷ قسمت در فصل ۱

بعضی جزییات از TheTVDB است.

Rooted in tradición mexicana and infused with Texas food culture, tacos are some of Texans’ all-time favorite foods. In The Tacos of Texas, the taco journalists Mando Rayo and Jarod Neece take us on a muy sabroso taco tour around the state as they discover the traditions, recipes, stories, and personalities behind the diverse tacos styles all over Texas.

آشپزی مستند

کجا ببینم

هیچ‌جا استریم نمی‌شود

روی هیچ سرویس استریمی در ایالات متحده نیست و اجاره‌ای هم در کار نیست.

داده‌ها از

امتیاز تو

نقد تو

بازیگران

۲ نفر

Mando Rayo

Host

Jarod Neece

Host

کارهای دیگر

United Tacos of America

Zach Edick کارگردان · Mando Rayo نویسنده · Jarod Neece نویسنده

کارگردان

Zach Edick

نویسنده

Mando Rayo

نویسنده

Jarod Neece

نویسنده

Dennis Burnett

تهیه‌کننده اجرایی

Sally Jo Fifer

تدوینگر

Wynona Becker

مدت کل ۱h ۳m · مدت هر قسمت ۹ دقیقه · نوع مستند

اطلاعات سریال

اولین پخش

۲۹ اکتبر ۲۰۱۸

وضعیت

تمام‌شده

شبکه

PBS Digital Studios

کشور

ایالات متحده

نوع

مستند

مدت هر قسمت

۹ دقیقه

مدت کل

۱h ۳m

زبان اصلی

انگلیسی

تولید

P

PBS Digital Studios

تولید

ایالات متحده

کشور سازنده

زبان‌ها

زبان دیالوگ

انگلیسی

بعضی جزییات از TheTVDB است.

آفلاین هستی

صفحه‌هایی که به‌تازگی دیده‌ای هنوز کار می‌کنند. تغییراتت روی همین دستگاه ذخیره شده و به‌محض آنلاین شدن همگام می‌شود.

دوباره آنلاین · همگام‌سازی