L'Amérique est un continent de carnivores... Pour les privilégiés que nous sommes, manger n'est plus une préoccupation. Certains ignorent que le jambon vient du porc! Ce documentaire signé Gilles Carle et Louis Portugais dévoilent les aspects économiques, sociologiques et culturels du système d'approvisionnement et d'alimentation d'une grande métropole.
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Casting
5 personnes
Gilles Carle Réalisation · Louis Portugais Réalisation Arthur Lamothe Écriture
Première sortie 1 janvier 1961 · Pays de production Canada
Production
ONF | NFB
Production
Canada
Pays de production
Langues
Langue originale
Français
Parlées à l'écran
Français
Dates de sortie
Canada · 1 janvier 1961
Cinéma
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Signé Gilles Carle
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