Marc Hervieux Épisode 1
Marc Hervieux a toujours rêvé de posséder une cabane à sucre et de faire comme faisaient ses oncles quand il était petit : ramasser l’eau d’érable à bras et faire son propre sirop. C’est en compagnie d’un acériculteur expérimenté de Lanaudière que Marc apprend à manier le vilebrequin, la chaudière et la cuillère de bois. Dans son aventure, il découvre qu’entailler deux cents érables gelés, sans outils à moteur, n’est pas une tâche facile !,