Le bœuf haché sous la loupe Épisode 1
Le bœuf haché sous la loupe de L’épicerie et on va à la cueillette des cerises d’ici!
L'épicerie·ICI Radio-Canada Télé
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Le bœuf haché sous la loupe de L’épicerie et on va à la cueillette des cerises d’ici!
Un banc d’essai de fours grille-pain, des semences empruntées… à la bibliothèque et on part à la découverte de la betterave.
Les stratégies des épiciers pour nous faire dépenser, le piment au-delà de la mode des sauces piquantes et on passe à table avec un chef wendat.
Des élèves cultivent leur pouce vert, on répond à vos questions et tour d’horizon des produits de smoked meat vendus en épicerie!
Le poulet rôti : convivial et rassembleur depuis 1936, des mayonnaises au test de goût, et comment réduire les déchets dans les restaurants?
La désinformation en nutrition sur les réseaux sociaux, comment rendre notre assiette plus écoresponsable, et la nouvelle culture festive et rassembleuse entourant la gastronomie.
Tout ce qu'il faut savoir sur les protéines végétales texturées, les gaufriers au banc d’essai et on célèbre les saveurs de l’automne.
Au menu: L'anguille du Bas-Saint-Laurent connaît un véritable renouveau gourmand. Des réponses à vos questions sur l'alimentation! On passe à table avec l’icône de la culture culinaire québécoise Soeur Angèle.
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Saison 25 : 9 épisodes
Certaines infos viennent de TheTVDB.
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