Affiche : Chiller au Québec avec Félipé

Zeste 2018 - 2019 2 saisons 26 ép. En cours

Chiller au Québec avec Félipé

2018 - 2019 2 saisons 26 ép.

7,3

Saison 2

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Saison 1

Saison 2

Tous les épisodes

60 min

S2 · E1 · 10 avr. 2019

Les Cantons-de-l'Est (Sherbrooke) Épisode 1

Félipé reprend la route pour une toute nouvelle série d'aventures au Québec. Pour sa première escale, Félipé débarque chez son ami Charles-Emmanuel Pariseau, chef propriétaire du restaurant O Chevreuil à Sherbrooke, qui lui présente certains des secrets les mieux gardés de la région dont la fromagerie La Station, la ferme urbaine Vertige et la laiterie artisanale la Pinte. Il n'y a pas à dire, cette deuxième saison sera haute en couleurs et en saveurs !!!

60 min

S2 · E2 · 17 avr. 2019

Les Cantons-de-l'Est (Magog) Épisode 2

À North Hatley, sur les bords du lac Massawippi, notre curieux charcutier s'invite dans les cuisines du prestigieux restaurant Le Hatley du Manoir Hovey. Le chef, Francis Wolf, lui prépare une poutine hors du commun avant de l'emmener chez certains de ses producteurs chouchous. Une virée qui les entraîne aux Délices de Comptons, au vignoble La Grange Hatley et les deux pieds dans un champ d'asperges.

60 min

S2 · E3 · 24 avr. 2019

Chaudière-Appalaches (L'Islet) Épisode 3

En route vers L'Islet, Félipé s'arrête à la Bigorne, une véritable caverne d'Ali Baba des temps modernes. Après avoir dégoté quelques antiquités et travaillé le fer forgé, notre charcutier s'arrête au restaurant de l'Auberge des Glacis, où il fait la connaissance du chef Olivier Raffestin, véritable ambassadeur des produits de sa région. Après une soirée bien arrosée à la microbrasserie Ras l'Bock, Félipé découvre l'esturgeon noir, une des richesses de la région.

60 min

S2 · E4 · 1 mai 2019

Chaudière-Appalaches (Lévis) Épisode 4

Qui a dit qu'il n'y a rien à faire à Lévis ? Certainement pas Martin Vaillancourt, de la microbrasserie Le Corsaire, qui s'est donné comme mission de faire vivre tout un trip à Félipé lors de son passage. Il l'entraine dans une aventure en zodiac sur le fleuve, à la découverte du barbecue à l'américaine du Barbacoa et lui présente la chef complètement flyée du resto Au grain de folie. Terminant son périple autour d'une bonne bouffe, Félipé constate que Lévis n'a rien à envier à sa voisine Québec !

60 min

S2 · E5 · 8 mai 2019

Le Bas-Saint-Laurent (Kamouraska) Épisode 5

Au cours des siècles, Kamouraska a su inspirer les écrivains, les peintres et les musiciens. Lors de son passage, c'est au tour de notre charcutier de tomber sous ses charmes. Tour à tour, il est séduit par les talents culinaires du chef du Bistro Côté Est, par le goût unique des champignons sauvages qui font la réputation de la région, par la passion de l'éleveur de chèvres Rémi Hudon et par les splendeurs de la ferme viticole le Raku.

60 min

S2 · E6 · 15 mai 2019

Le Bas-Saint-Laurent (Rimouski) Épisode 6

Félipé poursuit son périple dans le Bas-St-Laurent. Cette fois, il met le cap sur Rimouski. Il fait un saut à la colorée Auberge du Mange Grenouille pour y découvrir la cuisine inventive de son chef Philippe Trépanier. Il se laisse ensuite séduire par les produits uniques de la distillerie St-Laurent et de la microbrasserie Le Bien, le Malt. Il s'offre même un moment détente à la pêche au saumon.

60 min

S2 · E7 · 22 mai 2019

Gaspésie (Carleton-sur-mer) Épisode 7

C'est à Carleton-sur-mer que Félipé débute son tour de la Gaspésie. En découvrant les huîtres William B de la Ferme maricole du Grand Large, les plats aux saveurs exotiques du restaurant le Marin d'eau douce, les bières à l'eau de mer de la microbrasserie Le Naufrageur et les algues transformées de Salaweg, Félipé est immédiatement séduit par ce petit coin de pays, véritable paradis pour les amoureux des produits de la mer.

60 min

S2 · E8 · 29 mai 2019

Gaspésie (Percé et les environs) Épisode 8

Notre célèbre charcutier poursuit sa virée gaspésienne. Il s'arrête cette fois dans la ville de Percé. Il fait un premier saut à La Maison du pêcheur, ce restaurant réputé tant pour son histoire que pour ses plats de fruits de mer. Son séjour ne serait pas complet sans avoir goûté au saumon fumé décadent du fumoir Monsieur Émile et les bières de Pit Caribou. Il sera même invité à chiller autour d'un petit verre de gin…dans une église !

60 min

S2 · E9 · 5 juin 2019

Gaspésie (Ste-Anne-des-Monts) Épisode 9

C'est du côté de Ste-Anne-des-Monts que Félipé termine son séjour en Gaspésie. Il découvre les saveurs de la région grâce aux talents du chef Daniel Gasse, chef propriétaire de La Broue dans l'toupet. Entre un safari en jeep à près de 1000 mètres d'altitude dans les monts Chic-Chocs et une soirée endiablée à l'Auberge festive Sea Shack, il n'y a pas à dire: ce passage en Gaspésie a été décoiffant !!!

60 min

S2 · E10 · 12 juin 2019

Basses-Laurentides (Sainte-Thérèse) Épisode 10

Félipé rend visite au chef propriétaire de l'Ardoise, Luc Laplante, dans son patelin : Sainte-Thérèse. Les deux hommes s'organisent un périple gourmand qu'ils débutent à la microbrasserie Les Brasseurs du Nord, puis visitent la ferme de sangliers des Bois Noirs et se payent un trip de bouffe à la Boucherie et la poissonnerie Lorrain. Ils terminent leur journée avec un BBQ au ciné-parc de St-Eustache !

60 min

S2 · E11 · 19 juin 2019

Mauricie (Trois-Rivières et les environs) Épisode 11

À Trois-Rivières, dans une maison datant de 1757, Félipé découvre un restaurant des plus charmants : le Buck, pub gastronomique. Sur place, Martin Bilodeau et son acolyte Alexandre Labrie, lui présentent leurs créations culinaires et l’invitent à rencontrer d’autres de leurs amis artisans de la région. Après avoir goûté aux délices de la boulangerie Le Panetier, Félipé débarque à la Distillerie Mariana avant de terminer son trip au milieu des chèvres de la fromagerie Caron.

60 min

S2 · E12 · 26 juin 2019

Abitibi-Témiscamingue (Rouyn-Noranda) Épisode 12

En Abitibi, l’énergique chef du Bistro Paramount, Jézabel Pilote, entraîne Félipé à Rouyn-Noranda. Elle l’amène goûter aux chocolats chauds du bistro-chocolaterie Le Gisement, puis lui présente le roi de la saucisse abitibien : Roland Duquette. Ils visitent la microbrasserie Le Trèfle Noir puis Jézabel invite Félipé chez elle à cuisiner les produits de la région sur un feu de camp.

60 min

S2 · E13 · 3 juil. 2019

Abitibi-Témiscamingue (Témiscamingue) Épisode 13

Dernier arrêt de la saison : le Témiscamingue. Grâce à la chef Angèle-Ann Guimond de l’Eden Rouge, Félipé découvre un coin de pays qui regorge de produits du terroir. Sur place, il découvre les produits forestiers de Vers Forêt, les boissons et liqueurs aux fraises de Nordvie et visite le Fromage au Village, producteur du fromage Le cru du Village et du fromage en grain… au ketchup !.

Saison 2 : 13 épisodes

Certaines infos viennent de TheTVDB.

« Chiller : c'est l'art de se détendre, l'art de faire la fête, l'art de prendre du bon temps! » Dans chaque épisode, Félipé St-Laurent s’offre un véritable road trip gastronomique à travers une région du Québec. Sur sa route, il rencontre des passionnés qui lui font connaître les produits uniques de leur magnifique coin de pays et sympathise avec un chef local qui cuisine un repas inspiré des saveurs de son terroir. Préparez-vous à découvrir le Québec d’un autre oeil et à chiller tout l’été!

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Où regarder

Pas en streaming

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Casting

2 personnes

Félipé St-Laurent

Himself - Host

Rémi-Pierre Paquin

Himself

Aussi dans

Les Invincibles

C'est comme ça que je t'aime

Durée totale 26h 0m · Durée d'un épisode 60 min · Type Documentaire

Infos sur la série

Première diffusion

11 avril 2018

Épisode final

3 juillet 2019

Statut

En cours

Chaînes

Zeste · Évasion

Pays

Canada

Type

Documentaire

Durée d'un épisode

60 min

Durée totale

26h 0m

Langue originale

Français

Production

M

Must Media

Production

Canada

Pays de production

Langues

Parlées à l'écran

Français

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Félipé le pimp de la saucisse

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