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Papilles·Télé-Québec

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1 saison · 12 ép.

Saison 1

S1 · E1 60 min

L'épice de la barrique Épisode 1

Toi

Cette semaine dans l’univers aromatique de Papilles, on s’inspire de l’épice de la barrique : le clou de girofle. On part la saison avec un premier goûteur : Denis Bernard!

S1 · E2 60 min

Vietnam façon Papilles Épisode 2

Toi

Cette semaine dans l’univers aromatique de Papilles, on s’inspire des saveurs du Vietnam. Notre goûteuse : Kim Thuy.

S1 · E3 60 min

Cuisine_MC2 pour le Pinot noir Épisode 3

Toi

Cette semaine dans l’univers aromatique de Papilles, on cuisine à partir du Pinot noir! Notre goûteur est le comédien et metteur en scène Denis Bouchard.

S1 · E4 60 min

Cuisine aromatique et ludique pour le Super Bowl Épisode 4

Toi

Cette semaine dans l’univers aromatique de Papilles, on cuisine des nouvelles idées pour le Super Bowl du 5 février prochain. Notre goûteur/amateur de football? Le comédien et chroniqueur Fred Savard.

S1 · E5 60 min

Le café, pas seulement au petit-déjeuner Épisode 5

Toi

Cette semaine dans l’univers aromatique de Papilles, on cuisine autour du café chez notre invité : le pianiste et compositeur François Dompierre.

S1 · E6 60 min

L'Espagne: vins et tapas modernes Épisode 6

Toi

Cette semaine dans l’univers aromatique de Papilles, on cuisine en compagnie du viticulteur Alvaro Palacios, à partir de ses vins qui comptent parmi les vins espagnols les plus aimés des Québécois. On cuisine des tapas traditionnels et réinventés!

S1 · E7 60 min

L'univers des parfums Épisode 7

Toi

Cette semaine dans l’univers aromatique de Papilles, une émission toute spéciale, où l’on s’inspire du parfum Chanel no5 pour cuisiner, en compagnie d’Isabelle Maréchal!

S1 · E8 60 min

Hommage à l'arachide Épisode 8

Toi

Cette semaine dans l’univers aromatique de Papilles, on s’inspire de l’arachide… qui nous mène au poisson! On cuisine en compagnie de Boucar Diouf!

S1 · E9 60 min

Cidre de glace Épisode 9

Toi

Cette semaine dans l’univers aromatique de Papilles, on reçoit la visite de Curieux Christian Bégin! On déguste et cuisine autour du cidre de glace québécois.

S1 · E10 60 min

Érable et curry; clash Acadie/Québec/Inde Épisode 10

Toi

Cette semaine, pour voyager dans l’univers aromatique de Papilles, on reçoit la visite de deux gars du groupe acadien Radio Radio! À la cabane à sucre, on célèbre un mariage étonnant et éclectique à première vue : l’érable et le curry!

S1 · E11 60 min

Cocktails solides et liquides Épisode 11

Toi

Cette semaine dans l’univers aromatique de Papilles, on fait des cocktails festifs, versions solides et versions liquides, avec l’animatrice et foodie reconnue Marie-Soleil Michon.

S1 · E12 60 min

Papilles en camping Épisode 12

Toi

Cette semaine dans l’univers aromatique de Papilles, on s’inspire des saveurs du romarin. Notre goûteur : le chanteur lyrique Marc Hervieux.

Saison 1 : 12 épisodes

Certaines infos viennent de TheTVDB.

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Papilles

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