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„Die Kochprofis“ Andi Schweiger und Frank Oehler treffen im Münchner Lokal „Wirtshaus zum Isartal“ auf Klaus. Seit 30 Jahren betreibt er das Restaurant, hat zuletzt 70.000 Euro Privatvermögen in den Laden gesteckt. Doch die Negativkritiken häufen sich – und das zu Recht, wie Klaus findet. Dazu kommt sein Ärger mit dem Küchenchef, den er aber nicht rauswerfen will, denn er hat Angst, keinen Nachfolger zu finden.

Restaurantleiter Domingo ist frustriert: „Wenn wir es in einem Jahr nicht schaffen, gebe ich auf.“ Trotz perfekter Lage in Marburg und guter Voraussetzungen kämpft das spanische Restaurant „Domingos“ mit schlechten Bewertungen und leeren Tischen. Kritik trifft Domingo hart, was zu Konflikten mit seinem Team und finanziellen Sorgen führt. Schaffen es die Kochprofis, aus dem Flop-Restaurant ein Top-Restaurant zu machen?

Susan kann es nicht zulassen, dass das Familienunternehmen schließen muss. Sie übernahm die Leitung des gut etablierten Restaurants ihrer Eltern. Das idyllisch am See gelegene Areal bietet viele Attraktionen, doch akuter Personalmangel bedroht den Betrieb. Trotz guter Internet-Bewertungen reichen die Einnahmen nicht. Susan, Chefköchin Ina und Serviceleiterin Peggy bewirtschaften das große Gelände allein, was sie überfordert.