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Les trois hôtes visitent Jeju et Tongyeong, où les poissons et fruits de mer sont mis à l'honneur, et dégustent des soupes de la période Joseon dans un institut de recherche.

Le gukbap est l'aliment-réconfort suprême de la Corée. Les hôtes visitent Pusan, Daegu, Jeonju et Séoul à la recherche de soupes qui s'agencent bien avec le riz.

Le trio visite des restaurants qui tentent de plaire aux palais modernes en apportant des touches tendance ou expérimentales à de grands classiques.