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Semaine 1 - J1 : l’évaluation d’entrée Épisode 1

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Les six premiers candidats doivent présenter un gâteau totem

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Semaine 1 - J2 : les grands classiques de la pâtisserie Épisode 2

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Semaine 1 - J3 : la pâtisserie d’application Épisode 3

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Semaine 1 - J4 : le grand examen du chef invité Épisode 4

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Semaine 1 - J5 : le stage en immersion Épisode 5

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Semaine 2 - J1 : l’évaluation d’entrée Épisode 6

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Semaine 2 - J2 : les grands classiques de la pâtisserie Épisode 7

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Semaine 2 - J3 : la pâtisserie d’application Épisode 8

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Semaine 2 - J4 : le grand examen du chef invité Épisode 9

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Semaine 2 - J5 : le stage en immersion Épisode 10

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Semaine 3 - J1 : l’évaluation d’entrée Épisode 11

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Semaine 3 - J2 : les grands classiques de la pâtisserie Épisode 12

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Semaine 3 - J3 : la pâtisserie d’application Épisode 13

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Semaine 3 - J4 : le grand examen du chef invité Épisode 14

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Semaine 3 - J5 : le stage en immersion Épisode 15

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Semaine 4 - J1 : l’évaluation d’entrée Épisode 16

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Semaine 4 - J2 : les grands classiques de la pâtisserie Épisode 17

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Semaine 4 - J3 : la pâtisserie d’application Épisode 18

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Semaine 4 - J4 : le grand examen du chef invité Épisode 19

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Semaine 4 - J5 : le stage en immersion Épisode 20

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Semaine 5 - J1 : la photo culinaire Épisode 21

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Semaine 5 - J2 : les grands classiques version MOF Épisode 22

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Semaine 5 - J3 : le dessert à l'assiette version chef étoilé Épisode 23

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Semaine 5 - J4 : la bûche de Noël version plus grand chef du monde Épisode 24

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Semaine 5 - J5 : le stage en immersion Épisode 25

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Semaine 6 - J1 : la photo culinaire Épisode 26

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Semaine 6 - J2 : les grands classiques version MOF Épisode 27

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Semaine 6 - J3 : le dessert à l’assiette version chef étoilé Épisode 28

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Semaine 6 - J4 : le gâteau de Pâques version plus grand chef du monde Épisode 29

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Semaine 6 - J5 : le stage en immersion chez Pierre Hermé Épisode 30

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Semaine 7 - J1 : immersion en palace Épisode 31

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Semaine 7 - J2 : immersion en palace Épisode 32

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Semaine 7 - J3 : l'épreuve de Cyril Lignac Épisode 33

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Semaine 7 - J4 : la grande finale - ma pâtisserie éphémère Épisode 34

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Semaine 7 - J5 : la grande finale - ma pâtisserie éphémère Épisode 35

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