Tous les épisodes

Hvorfor virker slankekure ikke i længden? Kan man blive afhængig af sukker ligesom af nikotin? Hvordan blev danskerne fede? Thomas Breinholt tager sin chauffør Kurt med på jagt efter at opklare Mysteriet om Fedmeepidemien. De finder overraskende mistænkte: Er det i virkeligheden moderne markedsøkonomi, der fører til fedme? Eller stress i fostertilstanden? Og så vildleder reklamebureauet FLEISCH forbrugerne.

Thomas Breinholts chauffør Kurt mener økologi er en fis i en hornlygte og at økodyr ikke har det spor bedre. Sammen tager de rundt og kigger økologerne efter i kortene. Har økologerne løst alle problemer med dyrevelfærd, eller har de også ting, de forsøger at skjule? Slår økologer også nyfødte kalve og kyllinger ihjel? Kurts foragt for økologien bliver sat på alvorlig prøve, da han bliver den ufrivillige ejer af en skravlet burhøne, som han skal befri. For hvad hvis høns har følelser?

Hvor meget bliver vi fuppet og vildledt, når vi køber mad? Hvilke tricks bruger industrien? Hvorfor er vi så lette ofre? Thomas Breinholt undersøger med sin chauffør Kurt hvilke skjulte mekanismer, der er i sving, når vi køber ind. Et eksperiment afslører, at fødevareindustriens mærkningsordning er direkte vildledende. Og Kurt bliver forbløffet over at opdage, hvor mange produkter, der tager ham ved næsen.

Mange køber økologisk, fordi de tror, det er sundere. Men er det det? Thomas' chauffør Kurt mener, økologi er svindel og humbug, og at vi ikke tager skade af lidt pesticider. Men da vi finder stråforkortere i flere af hjemmets brødprodukter og pesticidrester i deres urin bliver Kurt og hans kone Lisbeth alligevel overraskede. Kan stofferne skade vores hjerner og fertilitet? Og indeholder økologisk mælk og grønt flere sundere stoffer?

Fedme-epidemien raser, men er light-produkter en løsning? Kurt og Thomas tager i dette afsnit på opdagelse i Light-land og undersøger, hvad erstatningsstofferne gør ved os. Scanninger af Kurts hjerne viser, at "light"-produkter har nogle overraskende virkninger på kroppen. Kan kemikalierne måske have den stik modsatte effekt på kroppen, end det, der er meningen med dem: Kan de i virkeligheden gøre dig tungere?

Mange tror, de køber ægte madvarer i supermarkederne. Men gør vi det? Eller er industrien blevet så god til at sminke maden med aromaer, fyldstoffer og tilsætningsstoffer, at vi knap kan se og smage forskel? Thomas og Kurt tager på opdagelse, for at finde ud af hvilke trylletricks industrien bruger. Og Kurt bliver ikke glad, da han opdager, at sorte oliven ikke er sorte, bearnaise ikke indeholder æg og smør og røgede mandler ikke er røgede...

Nu har vi fået en skat på mættet fedt, fordi mættet fedt er usundt og skyld i fedme og hjertekarsygdomme. Umættet fedt er til gengæld meget sundere. Men passer det? Eller er der begået et justitsmord på mættet fedt? Hvad hvis andre fedttyper - som f.eks. dem i chips - er værre end vi troede? Thomas og Kurt får også checket deres eget kropsfedt med blodprøver og fedtscanner - og begge får sig en ubehagelig overraskelse...

Kan kriminelle spise sig ud af fængslerne? Thomas Breinholt tager sin chauffør Kurt ud på en utrolig rejse til unge kriminelle, som har erstattet burger og cola med fiskeolie og salat. Og med til en familie med 2 ADHD-børn hvor kosten er lagt radikalt om. Og nu kan ingen genkende de børn, som før bed og slog deres kammerater. Kan vi virkelig spise sig væk fra kriminalitet og psykiske sygdomme?