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A Maravilhosa Cozinha de Jack·YouTube

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1 saison · 10 ép.

Saison 1

S1 · E1 10 min

Paleta de Javali à Moda Gaulesa Épisode 1

Toi

Confira essa receita de paleta de javali e veja como fazer o prato preferido dos gauleses!

S1 · E2 10 min

Dublin Coddle Épisode 2

Toi

Tradicional prato da culinária irlandesa, o Coddle é um guisado e é a comida símbolo da capital, Dublin. Excelente para ser servido nos meses frios de inverno. Aprenda como fazer!

S1 · E3 10 min

Strogonoff Moscow Style Épisode 3

Toi

Govjadina po-strogonovski, s gorchitseju, ou "estrogonofe de carne com mostarda" é um prato tradicional da culinária russa. Essa é uma receita russa, bem diferente do strogonoff popularmente servido nas festas daquela sua tia-avó.

S1 · E4 10 min

Philly Cheesesteak Épisode 4

Toi

Philly Cheesestake, também chamado de Philadelphia Cheesesteak ou, apenas Philly, é o sanduíche tradicional da cidade de Rocky Balboa. Sua origem remonta ao início do século XX, mas a receita atual, com provolone e pimentão, foi sendo aprimorada ao longo de décadas. Se você for à Filadélfia, você tem que comer um desses. Mas se você não for à Filadélfia, faça essa receita em casa e aproveite. Você não vai se arrepender.

S1 · E5 10 min

XXX Filet Mignon au Poivre Épisode 5

Toi

Aprenda como fazer esse delicioso medalhão de filet mignon com molho de pimenta verde (au poivre).

S1 · E6 10 min

Francesinha do Porto Épisode 6

Toi

A Francesinha é um prato tradicional da cidade do Porto criada por emigrante regresso da França na década de 60. Em 2011 foi considerado um doa 10 melhores sanduíches do mundo.

S1 · E7 10 min

Canard à l'Orange Épisode 7

Toi

Presença mais que garantida no menu dos restaurantes mais sofisticados, Canard à L'Orange, ou simplesmente Pato na Laranja, é um prato tradicional na gastronomia francesa.

S1 · E8 10 min

Spaghetti alla Puttanesca Épisode 8

Toi

Mamma mia! Prato típico da culinária napolitana, o Spaghetti alla Puttanesca, também chamado de "Aulive e Chiapparielli" (azeitonas e alcaparras) tem várias versões sobre sua origem. A mais difundida conta que era um prato servido em bordel de Napoli. Daí o nome. Nesse vídeo você poderá aprender a fazer esse prato em sua versão clássica e e na versão da região do Lazio, que leva anchovas.

S1 · E9 10 min

White Dragon Shimeji Burger Épisode 9

Toi

Nessa receita, vamos apresentar uma receita que une a tradicional junkie food americana com um toque do sabor asiático. É o White Dragon Shimeji Burger, um hambúrguer de 200g, com cebolas e cogumelos shimeji caramelados no molho shoyu e cobertos com queijo cheddar.

S1 · E10 10 min

Imperial Bacon Dog Épisode 10

Toi

Esqueça tudo o que você acha que sabe sobre Hot Dog. Essa é a derradeira receita do tão popular Cachorro Quente! Salsichas gigantes, recheadas com queijo, mumificadas com bacon e cobertas com mais queijo.

Saison 1 : 10 épisodes

Certaines infos viennent de TheTVDB.

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