From pond to plate, we are shown the journey and destiny of one carp among many. This particular carp will be eaten stuffed during a family meal. Carp stuffed (in the Polish fashion), also called in yiddish (Gefilte Fish) is a traditional dish eaten by Ashkenazi Jews. It is cooked, sweetened and served as a cold dish at the start of the meal. The head is reserved for the head of the family. The film, set in Brussels, on the day of the Jewish New Year (Rosh Hashanah), aims to show the culinary preparation together with the accompanying prayers and ritual. It focuses particularly on the sacrifice of the fish and on the issue of mass extermination.
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Boris Lehman Regia · Daniel de Valck Montaggio
Prima uscita 1 gennaio 1987 · Paese di produzione Belgio · Produzione ZDF
Produzione
Wallonie Image Production
Produzione
ZDF
Produzione
Belgio
Paese di produzione
Lingue
Titolo originale
Muet comme une carpe
Lingua originale
Francese
Parlate sullo schermo
Francese
Date di uscita
Belgio · 1 gennaio 1987
Cinema
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