At the Basque Culinary Center, 5 young talented students of cutting-edge gastronomy from all over the world will go back to the past to create the menu Bihar dok 13. They will travel to 1966 to discover the decade that would change everything in Basque culture. With five special events, we will discover the movements Gaur, Ez dok amairu and the spiritual father of the BCC, the Basque Nouvelle Cuisine. The “Bihar dok amairu” menu prepared by the young chefs will be served during a special meal and enjoyed by the most relevant personalities in Basque culture today, uniting new artists and musicians. The old generation will symbolically open the door to the new.
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Cast
4 persone
Ander Iriarte Regia · Aitor Bereziartua Regia
Budget 135K USD · Prima uscita 27 settembre 2018 · Paese di produzione Spagna
Botteghino
Budget
135.000 USD
Produzione
Rec Grabaketa Estudioa
Produzione
Spagna
Paese di produzione
Lingue
Lingua originale
Spagnolo
Parlate sullo schermo
Spagnolo
Date di uscita
Spagna · 27 settembre 2018
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