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Die Küchenschlacht·ZDF

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23 stagioni · 4013 ep.

Stagione 2026

S2026 · E4091 43 min

Das Katerfrühstück vom 2. Januar 2026 Episodio 4091

Tu

Johann Lafer bittet die Profiköche Robin Pietsch, Meta Hiltebrand, Marco Müller und Tarik Rose, ein Katerfrühstück zu zubereiten.

S2026 · E4092 43 min

Pollo-fino-Ragout vs. Gebratenes Zanderfilet Episodio 4092

Tu

Sechs Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre Leibgerichte, die anschließend von Jurorin Alina Meissner-Bebrout verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4093 43 min

Konfierte Lachsforelle vs. Tagliatelle mit Safransauce Episodio 4093

Tu

Fünf Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Sarah Henke verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4094 43 min

Safran-Risotto vs. Im Salzmantel gegarte Schalotten Episodio 4094

Tu

Vier Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4095 43 min

Konfierte Lachsforelle vs. Hähnchenbrust auf Zartdinkel Episodio 4095

Tu

Drei Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre leichten und leckeren Gerichte, die anschließend von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4096 43 min

Flatbread mit Flanksteak und gegrilltem Kürbis Episodio 4096

Tu

Zwei Finalisten präsentieren Zora Klipp ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Marco Müller verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4097 43 min

Zitronen-Dill-Risotto vs. Kürbis-Risotto Episodio 4097

Tu

Sechs Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4098 43 min

Gebratener Wolfsbarsch vs. Thunfisch-Tataki Episodio 4098

Tu

Fünf Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Clara Hunger verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4099 43 min

Rote-Bete-Gnocchi vs. Käse-Chip Episodio 4099

Tu

Vier Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4100 43 min

Kartoffelsuppe mit Würstchen vs. Wiener Schnitzel Episodio 4100

Tu

Drei Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner "Omas Klassiker", die anschließend von Jurorin Cornelia Poletto verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4101 43 min

Gebratener Zander mit knusprigem Schwarzkohl Episodio 4101

Tu

Lena Abicht und Max Cagal präsentieren Alexander Kumptner ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4102 43 min

Kalbsfilet vs. Hähnchen-Involtini Episodio 4102

Tu

Sechs Kandidat*innen präsentieren Viktoria Fuchs ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4103 43 min

Thunfisch-Tatar vs. Lachs-Ceviche Episodio 4103

Tu

Fünf Kandidat*innen präsentieren Viktoria Fuchs ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Mario Kotaska verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4104 43 min

Auberginen-Röllchen vs. Pochiertes Ei Episodio 4104

Tu

Vier Kandidat*innen präsentieren Viktoria Fuchs ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Jurorin Milena Broger verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4105 43 min

Hirschrücken vs. Geschnetzeltes von der Rehleber Episodio 4105

Tu

Drei Kandidat*innen präsentieren Viktoria Fuchs ihre Wild-Gerichte, die anschließend von Jurorin Alina Meissner-Bebrout verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4106 43 min

Rehschnitzel mit Kartoffelrösti Episodio 4106

Tu

Nadine Gerhardy und Georg Hermann präsentieren Viktoria Fuchs ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4107 43 min

Gebratener Lachs vs. Orzo-Pfanne "Cheeseburger Style" Episodio 4107

Tu

Fünf Kandidat*innen präsentieren Nelson Müller ihre Leibgerichte, die anschließend von Jurorin Sarah Henke verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4108 43 min

Thunfisch-Sashimi vs. Dorada cruda Episodio 4108

Tu

Vier Kandidat*innen präsentieren Nelson Müller ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4109 43 min

Thunfisch-Sashimi vs. Dorada cruda Episodio 4109

Tu

Vier Kandidat*innen präsentieren Nelson Müller ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4110 43 min

Rosa gebratene Kalbshüfte mit Kartoffelplätzchen Episodio 4110

Tu

Marie Hellberg und Tim Frömel präsentieren Nelson Müller ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Marco Müller verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4111 43 min

Hackbällchen vs. Juwelenreis Episodio 4111

Tu

Sechs Kandidat'innen präsentieren Mario Kotaska ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4112 43 min

Garnelen-Frischkäse-Türmchen vs. Gebratene Entenleber Episodio 4112

Tu

Fünf Kandidat*innen präsentieren Mario Kotaska ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Clara Hunger verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4113 43 min

Ravioli all`uovo vs. Bergkäse-Knödel Episodio 4113

Tu

Vier Kandidat*innen präsentieren Mario Kotaska ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4114 43 min

Rheinische Erbsensuppe vs. Serviettenknödel Episodio 4114

Tu

Drei Kandidatinnen präsentieren Mario Kotaska ihre rheinischen Gerichte, die anschließend von Jurorin Cornelia Poletto verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4115 43 min

Kross gebratenes Zanderfilet mit rahmigen Schwarzwurzeln Episodio 4115

Tu

Ingrid Puchegger und Lisa-Marie Hack kochen Mario Kotaska ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4116 43 min

Spaghetti al nero di seppia con vongole vs. Putengeschnetzeltes Episodio 4116

Tu

Sechs Kandidat*innen präsentieren Cornelia Poletto ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4117 43 min

Zucchini-Blätterteig-Tarte vs. Wachtelbrust Episodio 4117

Tu

Fünf Kandidat*innen präsentieren Cornelia Poletto ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4118 43 min

Rösti mit Madeira-Champignons vs. Kärntner Nudeln Episodio 4118

Tu

Vier Kandidat*innen präsentieren Cornelia Poletto ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4119 43 min

Apfelstrudel vs. Lammrücken im Tramezzinimantel Episodio 4119

Tu

Drei Kandidat*innen präsentieren Cornelia Poletto ihre "ummantelten" Gerichte, die anschließend von Jurorin Titti Qvarnström verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4120 43 min

Seeteufel-Kotelett „Paella-Style“ mit Gemüse Episodio 4120

Tu

Sabrina Gerres und Renato Fazzone präsentieren Cornelia Poletto ihre Finalgerichte, die anschließend von Jurorin Zora Klipp verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4121 43 min

Hähnchenleber mit Apfelkompott vs. Tagliatelle mit Tomatensauce Episodio 4121

Tu

Fünf Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4122 43 min

Rind-Lamm-Taco vs. Falafel mit Tahini-Sauce Episodio 4122

Tu

Vier Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Alina Meissner-Bebrout verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4123 43 min

Gebackene Aubergine vs. Gebackener Camembert Episodio 4123

Tu

Drei Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4124 43 min

Auberginenschnitzel mit Kartoffelpüree Episodio 4124

Tu

Jacqueline Glasmeyer und Luca Soltau präsentieren Zora Klipp ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4125 43 min

Skrei mit Pastinaken-Püree vs. Königsberger Klopse Episodio 4125

Tu

Sechs Kandidat*innen präsentieren Johann Lafer ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4126 43 min

Gebratener Skrei vs. Rindertatar auf Kartoffelstroh Episodio 4126

Tu

Fünf Kandidat*innen präsentieren Johann Lafer ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Meta Hiltebrand verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4127 43 min

Karotten-Risotto vs. Südtiroler Kasnocken Episodio 4127

Tu

Vier Kandidat*innen präsentieren Johann Lafer ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Richard Rauch verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4128 43 min

Jambalaya vs. Chili con carne Episodio 4128

Tu

Drei Kandidat*innen präsentieren Johannn Lafer ihre "hot & spicy" Gerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4129 43 min

Couscous-Bowl mit Kürbis Episodio 4129

Tu

Sigrid Lang und Sabine Barresi präsentieren Johann Lafer ihre Finalgerichte, die anschließend von Jurorin Milena Broger verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4130 43 min

Risotto alla milanese vs. Frikassee von der Maishähnchenbrust Episodio 4130

Tu

Sechs Kandidat*innen präsentieren Nelson Müller ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4131 43 min

Tom-Kha-Brühe vs. Auberginen-Taco Episodio 4131

Tu

Fünf Kandidat*innen präsentieren Nelson Müller ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4132 43 min

Panko-Austernpilz vs. Marinierter Tofu Episodio 4132

Tu

Vier Kandidat*innen präsentieren Nelson Müller ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4133 43 min

Grünkohl-Creme vs. Pochierter Kabeljau Episodio 4133

Tu

Drei Kandidat*innen präsentieren Nelson Müller ihre "grünen" Gerichte, die anschließend von Jurorin Titti Qvarnström verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4134 43 min

Dorade mit Champagner-Risotto Episodio 4134

Tu

Seda Tufan und Nico Fedorovski präsentieren Nelson Müller ihre Finalgerichte, die anschließend von Jurorin Zora Klipp verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4135 43 min

Zander mit Kartoffelschuppen vs. Bouillabaisse Episodio 4135

Tu

Fünf Kandidat*innen präsentieren Viktoria Fuchs ihre Leibgerichte, die anschließend von Jurorin Zora Klipp verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4136 43 min

Rote-Bete-Suppe vs. Bunter Glasnudelsalat Episodio 4136

Tu

Vier Kandidat*innen präsentieren Viktoria Fuchs ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4137 43 min

Tortellini vs. Kässpätzle Episodio 4137

Tu

Drei Kandidat*innen präsentieren Viktoria Fuchs ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4138 43 min

Kaninchenrücken mit Tomaten-Sugo Episodio 4138

Tu

Katja Bechmann und Maximilian Vogele präsentieren Viktoria Fuchs ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4139 43 min

Rib-Eye-Steak vs. Fledermaussteak vom Rind Episodio 4139

Tu

Fünf Kandidat*innen präsentieren am Montag ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4140 43 min

Trüffel-Ravioli vs. Kalbstatar mit Aioli Episodio 4140

Tu

Vier Kandidat*innen präsentieren Mario Kotaska ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Alina Meissner-Bebrout verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4141 43 min

Knusper-Blumenkohl vs. Ofenkartoffeln Episodio 4141

Tu

Drei Kandidat*innen präsentieren Mario Kotaska ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Jurorin Zora Klipp verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4142 43 min

Gebratene Zitronen-Perlhuhnbrust Episodio 4142

Tu

Ina Makowsky und Johannes Rumsauer präsentieren Mario Kotaska ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4143 43 min

Wolfsbarsch vs. Kabeljau im Crémant-Teig Episodio 4143

Tu

Sechs Kandidat*innen präsentieren Björn Freitag ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4144 43 min

Lachs-Sashimi-Rose vs. Gebratener Kabeljau Episodio 4144

Tu

Fünf Kandidat*innen präsentieren Björn Freitag ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Meta Hiltebrand verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4145 43 min

Rote-Linsen-Bratling vs. Blumenkohl-"Steak" Episodio 4145

Tu

Vier Kandidat*innen präsentieren Björn Freitag ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Richard Rauch verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4146 43 min

"Egg Surprise" vs. Rindertatar Episodio 4146

Tu

Drei Kandidat*innen präsentieren Björn Freitag ihre Eier-Kreationen, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4147 43 min

Filetgeschnetzeltes mit Kohlrabi-Kartoffel-Rösti Episodio 4147

Tu

Susanne Thomssen und Paula Zimmer präsentieren Björn Freitag ihre Finalgerichte, die anschließend von Jurorin Milena Broger verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4148 43 min

Agnolotti mit Bärlauchsauce vs. Konfierter Saibling Episodio 4148

Tu

Sechs Champions präsentieren Viktoria Fuchs ihre kreativen Kräutergerichte, die anschließend von Jurorin Milena Broger verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4149 43 min

Ramen mit Entenbrust vs. Saiblings-Nockerl Episodio 4149

Tu

Fünf Champions präsentieren Viktoria Fuchs ihre Suppengerichte, die anschließend von Jurorin Zora Klipp verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4150 43 min

Gnocchi à la Parisienne vs. Zitrus-Garnelen Episodio 4150

Tu

Vier Champions präsentieren Viktoria Fuchs ihre Teig-Gerichte, die anschließend von Jurorin Alina Meissner-Bebrout verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4151 43 min

Kalb im Parmesankorb vs. Morchelrahm Episodio 4151

Tu

Drei Champions präsentieren Viktoria Fuchs ihre Warenkorb-Gerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4152 43 min

Pochierter Saibling mit Kartoffelperlen Episodio 4152

Tu

Ingrid Puchegger und Georg Hermann präsentieren Viktoria Fuchs ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4153 43 min

Backhendl "Korean-Style" vs. Lammrücken Episodio 4153

Tu

Sechs Champions präsentieren Robin Pietsch ihre knusprigen und cremigen Gerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4154 43 min

Gebratener Kabeljau vs. Pastinakenpüree Episodio 4154

Tu

Fünf Champions präsentieren Robin Pietsch ihre Kreationen aus der "Weißen Küche", die anschließend von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4155 43 min

Gebratene Jakobsmuschel vs. Iberico-Schnitzelchen Episodio 4155

Tu

Vier Champions präsentieren Robin Pietsch ihre "Dreierlei..."-Gerichte, die anschließend von Jurorin Cornelia Poletto verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4156 43 min

Mandel-French-Toast vs. Gebratenes Saiblingsfilet Episodio 4156

Tu

Drei Champions präsentieren Robin Pietsch ihre Warenkorb-Gerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4157 43 min

Geschmorte Topinambur mit weißem Spargel Episodio 4157

Tu

Jacqueline Glasmeyer und Maximilian Vogele präsentieren Robin Pietsch ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4158 43 min

Erbsenpüree vs. Bunte Ofentomaten Episodio 4158

Tu

Sechs Kandidat*innen präsentieren Cornelia Poletto ihre Leibgerichte, die anschließend von Jurorin Milena Broger verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4159 43 min

Zweierlei Sommerrollen vs. Thunfisch-Tatar Episodio 4159

Tu

Fünf Kandidat*innen präsentieren Cornelia Poletto ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Zora Klipp verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4160 43 min

Risotto mit grünem Spargel vs. Kokos-Kurkuma-Suppe Episodio 4160

Tu

Vier Kandidat'innen präsentieren Cornelia Poletto ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Jurorin Alina Meissner-Bebrout verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4161 43 min

Südtiroler Spinatknödel vs. Tagliatelle Episodio 4161

Tu

Drei Kandidat*innen präsentieren Cornelia Poletto ihre Gerichte zum Motto "Mein Handwerk", die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4162 43 min

Maischolle all’italiano mit Bratkartoffelwürfeln Episodio 4162

Tu

Marc Kiencke und Andrej Weger präsentieren Cornelia Poletto ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4163 43 min

Zimt-Lamm vs. Hochzeitsschnitzel Episodio 4163

Tu

Sechs Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4164 43 min

Kartoffelstroh vs. Gefüllte Champignons Episodio 4164

Tu

Fünf Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4165 43 min

Blumenkohl-Steak vs. Veganes Tikka masala Episodio 4165

Tu

Vier Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Jurorin Cornelia Poletto verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4166 43 min

Rote-Bete-Tatar vs. Tortellini Episodio 4166

Tu

Drei Kandidaten präsentieren Alexander Kumptner ihre "zweifarbigen" Kreationen, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4167 43 min

Gebratener Wolfsbarsch mit roten Curry-Linsen Episodio 4167

Tu

Zwei Kandidaten präsentieren Alexander Kumptner ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4168 43 min

Entrecôte vs. Zitronen-Rosmarin-Hähnchen Episodio 4168

Tu

Sechs Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4169 43 min

Käsebällchen vs. Rinderfiletstreifen Episodio 4169

Tu

Fünf Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Alina Meissner-Bebrout verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4170 43 min

Gebratene Kräuterseitlinge vs. Spinat-Feta-Röllchen Episodio 4170

Tu

Vier Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Marco Müller verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4171 43 min

Gnocchi mit Ofen-Feta vs. Ravioli mit Pistazien-Feta-Füllung Episodio 4171

Tu

Drei Kandidat*innen präsentieren Zora Klipp ihre Feta-Gerichte, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4172 43 min

Pierogi mit Speck-Crunch Episodio 4172

Tu

Zwei Kandidaten präsentieren Zora Klipp ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4173 43 min

Pasta alla carbonara vs. Kalbsgeschnetzeltes Episodio 4173

Tu

Sechs Kandidat*innen präsentieren Nelson Müller ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4174 43 min

Erdbeer-Carpaccio vs. Rote-Bete-Tatar Episodio 4174

Tu

Fünf Kandidat*innen präsentieren Nelson Müller ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Meta Hiltebrand verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4175 43 min

Zitronen-Risotto vs. Südtiroler Knödeltris Episodio 4175

Tu

Vier Kandidat*innen präsentieren Nelson Müller ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4176 43 min

Geschmorter Weißer Spargel vs. Spargel-Risotto Episodio 4176

Tu

Drei Kandidatinnen präsentieren Nelson Müller ihre Spargel-Gerichte, die anschließend von Jurorin Cornelia Poletto verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4177 43 min

Kalbsschnitzel mit Frühlingsgemüse Episodio 4177

Tu

Zwei Kandidatinnen präsentieren Nelson Müller ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Richard Rauch verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4178 43 min

Gebratene Hähnchenbrust vs. Fischstäbchen Episodio 4178

Tu

Sechs Kandidat*innen präsentieren Johann Lafer ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4179 43 min

Gebratene Hähnchenbrust vs. Fischstäbchen Episodio 4179

Tu

Sechs Kandidat*innen präsentieren Johann Lafer ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4180 43 min

Gebratener Kabeljau vs. Jakobsmuschel Episodio 4180

Tu

Fünf Kandidat*innen präsentieren Johann Lafer ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Meta Hiltebrand verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4181 43 min

Süßkartoffel-Curry vs. Gebratener Spitzkohl Episodio 4181

Tu

Vier Kandidat*innen präsentieren Johann Lafer ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4182 43 min

Rinderfilet vs. Couscous-Salat Episodio 4182

Tu

Drei Kandidat*innen präsentieren Johann Lafer ihre "angegrillten" Gerichte, die anschließend von Jurorin Cornelia Poletto verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4183 43 min

Veganes Spargel-Erbsen-Curry Episodio 4183

Tu

Zwei Kandidaten präsentieren Johann Lafer ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Richard Rauch verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4184 43 min

Falafel mit Pita-Chips vs. Pilz-Stroganoff Episodio 4184

Tu

Sechs Kandidat*innen präsentieren Björn Freitag ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4185 43 min

Raviolo all'uovo vs. Lachs-Röllchen Episodio 4185

Tu

Fünf Kandidat*innen präsentieren Björn Freitag ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Alina Meissner-Bebrout verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4186 43 min

Erbsen-Ravioli vs. Glasierte Feigen Episodio 4186

Tu

Vier Kandidat*innen präsentieren Björn Freitag ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Marco Müller verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4187 43 min

Zucchinipuffer vs. Rinderfilet Episodio 4187

Tu

Drei Kandidat*innen präsentieren Björn Freitag ihre mediterranen Sommergerichte, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4188 43 min

Maishähnchenbrust mit Polenta-Schnitten Episodio 4188

Tu

Zwei Kandidatinnen präsentieren Björn Freitag ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Richard Rauch verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4189 43 min

Palmherzpüree vs. Kaninchenrolle Episodio 4189

Tu

Sechs Champions präsentieren Zora Klipp ihre alliterativen Gerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4190 43 min

Mixed Momo vs. Zweierlei Gyoza Episodio 4190

Tu

Fünf Champions präsentieren Zora Klipp ihre Streetfood-Kreationen aus aller Welt, die anschließend von Jurorin Meta Hiltebrand verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4191 43 min

Sanft gebratener Kabeljau vs. Erdbeer-Tomaten-Salsa Episodio 4191

Tu

Vier Champions präsentieren Zora Klipp ihre herzhaft-fruchtigen Kreationen, die anschließend von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4192 43 min

Sanft gegarter Lachs vs. Johannisbeer-Chutney Episodio 4192

Tu

Drei Champions präsentieren Zora Klipp ihre Kreationen mit Zutaten aus einem vorgegebenen Warenkorb, die anschließend von Juror Karlheinz Hauser verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4193 44 min

Rosa Kalbsrücken mit Zwiebelpüree Episodio 4193

Tu

Zwei Champions präsentieren Zora Klipp ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4194 43 min

Schwäbischer Zwiebelrostbraten vs. Venusmuscheln Episodio 4194

Tu

Sechs Kandidat*innen präsentieren Cornelia Poletto ihre Leibgerichte, die anschließend von Jurorin Zora klipp verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4195 43 min

Panierte Zucchini vs. Wachtel-Spiegelei Episodio 4195

Tu

Fünf Kandidat*innen präsentieren Cornelia Poletto ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4196 43 min

Dreierlei vom Grünen Spargel vs. Spargel-Risotto Episodio 4196

Tu

Vier Kandidat*innen präsentieren Cornelia Poletto ihre Kreationen aus der vegetarischen Küche, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4197 43 min

Saltimbocca alla romana vs. Tagliatelle Episodio 4197

Tu

Drei Kandidaten präsentieren Cornelia Poletto ihre italienischen Kreationen, die anschließend von Juror Richard Rauch verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4198 43 min

Polpette di pesce mit Zitronen-Kapern-Sauce und Kartoffel-Lauch-Püree Episodio 4198

Tu

Zwei Kandidaten präsentieren Cornelia Poletto ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4199 43 min

Rinderfilet vs. Gebratener Lachs Episodio 4199

Tu

Sechs Kandidat*innen präsentieren Nelson Müller ihre Leibgerichte, die anschließend von Jurorin Zora Klipp verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4200 43 min

Kohlrabi-Carpaccio vs. Rote-Bete-Tatar Episodio 4200

Tu

Fünf Kandidat*innen präsentieren Nelson Müller ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4201 43 min

Kernöl-Creme vs. Gebratener Blumenkohl Episodio 4201

Tu

Vier Kandidat*innen präsentieren Nelson Müller ihre vegetarischen Kreationen, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4202 4 min

Roggenbrot-Bratling vs. Gezupfter Lachs Episodio 4202

Tu

Drei Kandidat*innen präsentieren Nelson Müller ihre Brot-Kreationen, die anschließend von Juror Richard Rauch verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4203 45 min

Schollenfilet mit Nordseekrabben Episodio 4203

Tu

Zwei Kandidatinnen präsentieren Nelson Müller ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4204 43 min

Arabischer Kebap vs. Safran-Fenchel Episodio 4204

Tu

Sechs Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4205 43 min

Kabeljaufilet mit Kartoffelschuppen vs. Carpaccio von der Bete Episodio 4205

Tu

Fünf Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Meta Hiltebrand verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4206 43 min

Spargel-Lauch-Risotto vs. Zweierlei Ravioli Episodio 4206

Tu

Vier Kandidat*innen präsentieren Alexander Kumptner ihre Kreationen aus der vegetarischen Küche, die anschließend von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4208 43 min

Hähnchen-Involtini vs. Kräuterbratwurst Episodio 4208

Tu

Fünf Kandidat*innen präsentieren Mario Kotaska ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4209 43 min

Gebratenes Saiblingsfilet vs. Tagliatelle Episodio 4209

Tu

Fünf Kandidat*innen präsentieren Mario Kotaska ihre Vorspeisen, die anschließend von Jurorin Zora Klipp verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4210 43 min

Spinat-Ricotta-Gnudi vs. Grünes Spargel-Risotto Episodio 4210

Tu

Vier Kandidat*innen präsentieren Mario Kotaska ihre Kreationen aus der vegetarischen Küche, die anschließend von Jurorin Sarah Henke verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4211 43 min

Hähnchen-Souvlaki vs. Griechischer Salat Episodio 4211

Tu

Drei Kandidaten präsentieren Mario Kotaska ihre Kreationen aus der griechischen Küche, die anschließend von Juror Tarik Rose verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4212 43 min

Maispoulardenbrust mit Pfirsich-Tomaten-Salsa Episodio 4212

Tu

Zwei Kandidaten präsentieren Mario Kotaska ihre Finalgerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4213 43 min

Würziges Mapo-Tofu vs. Schwäbischer Rostbraten Episodio 4213

Tu

Sechs Kandidat*innen präsentieren Robin Pietsch ihre Leibgerichte, die anschließend von Juror Maurizio Oster verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4214 43 min

Karotten-Paprika-Suppe vs. Tan-Tan-Salat Episodio 4214

Tu

Fünf Kandidat*innen präsentieren Robin Pietsch ihre Vorspeisen, die anschließend von Juror Christoph Rüffer verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4215

Mit Kichererbsen gefüllte Süßkartoffel vs. Gnocchi in Salbeibutter Episodio 4215

Tu

Vier Kandidat*innen präsentieren Robin Pietsch ihre Kreationen aus der vegetarischen Küche, die anschließend von Juror Thomas Martin verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4216 43 min

Chili con carne vs. Butter Chicken Episodio 4216

Tu

Drei Kandidatinnen präsentieren Robin Pietsch ihre internationalen Klassiker, die anschließend von Jurorin Meta Hiltebrand verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4217 43 min

Im Bambuskorb gedämpfter Kabeljau-Loin Episodio 4217

Tu

Zwei Kandidatinnen präsentieren Robin Pietsch ihre Finalgerichte, die anschließend von Jurorin Milena Broger verkostet und bewertet werden.

S2026 · E4223 43 min

Okonomiyaki vs. Entrecôte mit Pfeffersauce Episodio 4223

Tu

Der erste Tag geht ja bekanntlich immer etwas chaotisch zu, und so müssen sich auch die Kandidat:innen erst einmal eingrooven. Am Ende schaffen es aber alle Leibgerichte auf den Teller. Juror Maurizio Oster hat die Qual der Wahl, welches Gericht es am Ende der ersten Runde leider nicht geschafft hat.

S2026 · E4224 43 min

Kichererbsensuppe vs. Crostini mit Tomate Episodio 4224

Tu

Wie immer dreht sich dienstags alles um das Thema Vorspeisen. Die Gerichte sollten Lust auf mehr machen, und das tun die fünf Vorspeisen unserer Hobbyköch:innen. Christoph Rüffer muss sich zwischen einem kleinen Törtchen, zwei Suppen, Crostini und frittiertem Eigelb entscheiden, wer weiterkommen darf!

S2026 · E4225 43 min

Baskische Paprika-Eier vs. Mediterrane Gnocchi Episodio 4225

Tu

Am vegetarischen Tag haben unsere vier Kandidat:innen etwas Stress – denn so stressfrei wie am heimischen Herd ist es bei uns leider nicht. ???? Von Gnocchi, Gnudi, Paprika-Eiern und gegrillter Aubergine wird Juror Thomas Martin es sicher nicht so leicht haben.

S2026 · E4226 43 min

Jakobsmuscheln vs. Falafel mit Hummus Episodio 4226

Tu

Der Donnerstag ist unser Mottotag, und heute stehen Hülsenfrüchte im Mittelpunkt – vielseitig, nahrhaft und oft unterschätzt. Ob Linsen, Bohnen oder Kichererbsen: Sie sollen klar erkennbar die Hauptrolle auf dem Teller spielen. Wer von unseren Halbfinalistinnen schafft den Sprung mit einem Hülsenfrüchte-Gericht ins Finale und kann Jurorin Meta Hiltebrand überzeugen? Auch Alex steht am Herd und hat einen tollen Tipp für Euch im Gepäck – die Zubereitung von Leche de Tigre!

S2026 · E4227 43 min

Altwiener Backfleisch mit Remouladensauce Episodio 4227

Tu

Im großen Finale geht es um den Einzug in die 5.ChmpionsWeek. Unsere zwei Finalistinnen Christina und Zara müssen ein Gericht aus der Feder von Alex Kumptner kochen: Altwiener Backfleisch mit Remouladensauce und Kartoffel-Gurken-Salat! Klingt lecker – ist es auch. ???? Für Jurorin Milena Broger keine leichte Aufgabe! Auch Alex verwendet seine Leche de tigre vom Vortag und kreiert ein Jakobsmuschel-Ceviche mit Süßkartoffelpüree und Kräuter-Öl. Perfekt zum Nachkochen!

S2026 · E4228 43 min

Fischbrötchen vs. Currywurst Episodio 4228

Tu

In der heutigen ersten Runde präsentieren unsere Kandidat*innen wahre Imbiss-Klassiker. Es gibt unter anderem eine Manta-Platte, Fish & Chips und Chicken Nuggets. Am Verkostungstisch nimmt Cornelia Poletto Platz. Sie entscheidet, welche fünf Champions eine Runde weiterkommen.

S2026 · E4229 43 min

Geflämmte Ochsenherztomate vs. Tomaten-Pfirsich-Tatar Episodio 4229

Tu

In der zweiten Runde widmen Björn Freitag und seine Champions sich dem beliebten Saisongemüse Tomate! ???? Seid gespannt, wie vielfältig die Tomate eingesetzt werden kann. Von Sorbet, über Shakshuka, Dreierlei bis zu einer Essenz ist alles dabei! ????????

S2026 · E4230 43 min

Pochierte Gewürzbirne vs. Pochierte Hähnchenkeule Episodio 4230

Tu

Heute lautet das Tagesmotto: Pochieren! Unsere vier Champions beweisen Fingerspitzengefühl mit Lachs, Scholle, Hähnchen und Gewürzbirne. Anspruchsvoll, kreativ und garantiert lecker! ???? Wir wird sich Juror Thomas Martin am Ende entscheiden?

S2026 · E4231 43 min

Gefülltes Spitzpaprika-Schiffchen vs. Knuspriges Maishähnchen Episodio 4231

Tu

???? Halbfinale der ChampionsWeek bei der Küchenschlacht! Drei starke Champions, ein herausfordernder Warenkorb und nur wenige Schritte bis ins große Finale. Wer zaubert aus Maishähnchen, Couscous, Pistazien, Aubergine & Co. das überzeugendste Gericht? ????‍???? Benedikt, Leo und Fabian geben heute alles. Juror Karlheinz Hauser entscheidet, wer den Finaleinzug schafft.

S2026 · E4232 43 min

Involtini von der Seezunge mit Kapern-Oliven-Füllung und Kräuter-Pasta Episodio 4232

Tu

Fabian und Benedikt stehen heute im Finale der vierten ChampionsWeek und kochen das von Björn Freitag ausgesuchte Finalgericht: "Involtini von der Seezunge mit Kapern-Oliven-Füllung und Kräuter-Pasta". Von Björn selbst gibt es einen "kleinen Senfrostbraten mit Möhrengemüse". Wer erkocht sich den vierten Platz im großen Küchenschlacht-Jahresfinale 2026?

S2026 · E4233 43 min

Chili sin carne vs. Schlesische Karminadle Episodio 4233

Tu

Die neue Küchenschlacht-Woche startet traditionell mit den Leibgerichten der Kandidat:innen. Das Spektrum reicht von süßem Kaiserschmarrn über belgische Spezialitäten wie „Gentse Waterzooi“ bis hin zu einem Schlesischen Klassiker. Juror Christoph Rüffer bewertet die ersten Teller der Woche.

S2026 · E4234 43 min

Riesling-Birne vs. Lammrücken Episodio 4234

Tu

In der heutigen zweiten Runde dreht sich alles um raffinierte Vorspeisen. Auf den Jurorentisch von Milena Broger kommen unter anderem gebratene Jakobsmuscheln mit Melonensalat, Kabeljau mit Auberginencreme oder eine moderne Interpretation des Klassikers Vitello tonnato.

S2026 · E4235 43 min

Bibimbap vs. Petersilien-Spätzle Episodio 4235

Tu

Der Mittwoch steht, wie gewohnt, ganz im Zeichen der vegetarischen Küche. Die verbliebenen Kandidat:innen beweisen, wie vielseitig fleischloser Genuss sein kann. Ob Petersilien-Spätzle mit Pilzrahmsauce, koreanisches Bibimbap oder ein aromatisches indisches Blumenkohl-Curry – Jurorin Sarah Henke erwartet kreative Gerichte mit viel Geschmack.

S2026 · E4236 43 min

Schmand-Dip vs. Zürcher Geschnetzeltes Episodio 4236

Tu

Im Halbfinale geht es auf kulinarische Reise durch die deutschen Nachbarländer. Frankreich, Belgien, Polen, Österreich, Dänemark und die Schweiz liefern die Inspiration für die Hauptgerichte. Von Boulets liégeois und Kaspressknödel bis hin zu Zürcher Geschnetzeltem mit Rösti präsentieren die drei Kandidatinnen landestypische Spezialitäten. Juror Thomas Martin entscheidet anschließend, wer mit Authentizität und Geschmack überzeugen kann. Johann Lafer bereitet zwischendurch ein knuspriges Backhendl mit Kürbiskern-Mayonnaise und Wildkräutersalat zu.

S2026 · E4237 43 min

Gebratene Kalbsmedaillons mit Kürbis-Dattel-Creme Episodio 4237

Tu

Im großen Finale müssen Megan und Maja noch einmal ihr ganzes Können unter Beweis stellen. Sie kochen das anspruchsvolle Finalgericht aus der Feder von Johann Lafer: „Gebratene Kalbsmedaillons mit Harissa-Sud, Pistazien-Spinat und Kürbis-Dattel-Creme.“ Zusätzlich steht ein weiteres Gericht aus Lafers Küche auf dem Programm: „Kalbsmedaillons mit Nudeln in Pfifferlingrahmsauce und Pankobröseln.“ Juror Maurizio Oster hat schließlich die Aufgabe, die Wochensiegerin zu küren.

S2026 · E4238 43 min

Basilikum-Risotto vs. Saiblingsfilet Episodio 4238

Tu

Traditionell startet die Woche am Montag mit den Leibgerichten – die Komfortzone der Küchenschlacht. Auf den Tellern landen Klassiker der Hausmannskost wie Kalbsleber Berliner Art, italienische Lieblingsgerichte wie Basilikum-Risotto und weniger bekannte Spezialitäten wie ein ungarisches Hendl-Pörkölt. Cornelia Poletto nimmt am Jurorentisch Platz und muss am Ende des Tages die erste Kandidatin oder den ersten Kandidaten verabschieden.

S2026 · E4239 43 min

Ricotta-Gnocchi vs. Krautsuppe mit Blutwurst Episodio 4239

Tu

Klein, fein und appetitanregend – so lautet das Motto am heutigen Dienstag, wenn Vorspeisen gefragt sind. Die Hobbyköch:innen präsentieren leckere Gerichte wie gebratenen Zander, Saiblingstatar, Caesar Salad, Ricotta-Gnocchi und eine aromatische Krautsuppe. Nun gilt es, Juror Ralf Zacherl von den Gerichten zu überzeugen.

S2026 · E4240 43 min

Bandnudeln vs. Gnocchi Episodio 4240

Tu

Am Mittwoch dreht sich alles um die vegetarische Küche. Juror Thomas Martin darf sich durch vier fleischlose Köstlichkeiten probieren. Knusprige Brezentaler, aromatisches rotes Thai-Curry und Bandnudeln in cremiger Pfifferling-Rahmsauce gehören zu den Highlights des Tages.

S2026 · E4241 43 min

Steinpilz-Ravioli vs. Wildschweinrücken Episodio 4241

Tu

Im heutigen Halbfinale heißt das Motto „Aus dem Wald“ – ein Thema ganz nach dem Geschmack von Viktoria Fuchs. Wild, Pilze, Kräuter und Beeren stehen im Mittelpunkt und locken die drei Hobbyköchinnen teils aus ihrer Komfortzone. Karlheinz Hauser sorgt mit seiner Bewertung für Hochspannung und entscheidet, wer den Sprung in das Wochenfinale schafft. Und natürlich steht bei diesem Motto auch die Moderatorin selbst am Herd!

S2026 · E4242 43 min

Mais-Limetten-Puffer mit Lachs-Tataki Episodio 4242

Tu

Finaltag bei der Küchenschlacht! Die beiden Finalistinnen Fanny und Sabine bereiten ein Rezept zu, das Viktoria Fuchs von einer Reise nach Indonesien mitgebracht hat: Cornfritters – indonesische Mais-Limetten-Puffer mit Lachs-Tataki, Sauerrahm und Romanasalat. Verkostet wird das Finalgericht von Christoph Rüffer. Sein feiner Gaumen entscheidet, wer sich das Ticket für die fünfte ChampionsWeek des Jahres sichert.

S2026 · E4243 43 min

Spinat-Käsespätzle vs. Hühnerfrikassee Episodio 4243

Tu

Wir starten mit den Leibgerichten. Die besten Frikadellen von Oma, die leckersten Spaghetti, ob bodenständig oder gehoben – Hauptsache, es schmeckt und ist nach spätestens 35 Minuten auf dem Teller. Unser Tipp: Lieber am Anfang nach dem Motto „Weniger ist mehr“ kochen. Christoph Rüffer entscheidet am Jurorentisch, wer weiterkommt.

S2026 · E4244 43 min

Rotkohl-Apfel-Salat vs. Panierte Weißwurst Episodio 4244

Tu

Unser Vorspeisen-Tag stellt einige Kandidat:innen vor echte Herausforderungen, doch Jurorin Milena Broger bekommt trotzdem fünf appetitliche und sauber angerichtete Kreationen präsentiert. Wer schafft den Sprung in die nächste Runde?

S2026 · E4245 43 min

Spätzle mit Pilzrahmsauce vs. Gelbes Thai-Curry Episodio 4245

Tu

Mittwochs wird, wie gewohnt, ohne tierische Produkte gekocht, dafür haben wir einige Umami-Bomben im Gepäck. ???? Jurorin Sarah Henke darf probieren und entscheidet schließlich, wer ins Halbfinale einzieht.

S2026 · E4246 43 min

Petersilien-Röstkartoffeln vs. Mango-Salsa Episodio 4246

Tu

„Fisch und Meeresfrüchte“ lautet unser Motto im Halbfinale, wobei drei unterschiedliche Fische verarbeitet werden: ein Steinbutt, ein Kabeljau und ein Lachs. Thomas Martin verkostet und schickt zwei Teller ins Finale!

S2026 · E4247 43 min

Kaninchen-Tortelli mit Pfifferlingen Episodio 4247

Tu

Am Freitag ist es soweit: Laura und Walter kochen im großen Finale! Das Rezept stammt aus der Feder von Conny Poletto persönlich und hat es in sich: „Kaninchen-Tortelli“. Eine echte Challenge, denn die Tortelli werden natürlich selbst gemacht. Wer hat die Nase vorn und zieht in die fünfte ChampionsWeek ein? Passend dazu zeigt Conny mit ihrem „Tuna tonnato“, wie man die Zutaten der Woche verwerten kann. Perfekt zum Nachkochen!

S2026 · E4248 43 min

Fleischküchle vs. Bohnen im Speckmantel Episodio 4248

Tu

Unsere sechs neuen Kandidat*innen Jael, Christopher, Eve, Bernd, Lidia und Matthias wollen den Wochensieg für sich entscheiden. Los geht es aber erst einmal mit den Leibgerichten. Kein Geringerer als Juror Thomas Martin entscheidet, wer uns nach der ersten Runde schon verlassen muss.

S2026 · E4249 43 min

Gebratene Jakobsmuscheln vs. Cremige Burrata Episodio 4249

Tu

Der Vorspeisentag sollte uns Lust auf mehr machen – vor allem mit kleinen Portionen und wie immer im schönen Anrichten. In beidem liegt meist die Schwierigkeit für unsere Kandidat:innen. Ob das Thunfisch-Tataki, die Jakobsmuscheln, die Suppe, die Burrata oder die Çig Köfte korrekt angerichtet sind und vor allem schmecken, entscheidet unser Juror Ralf Zacherl. Wer wird das Rennen machen?

S2026 · E4250 43 min

Geschmorter Fenchel vs. Pilz-Gyros mit Pita Episodio 4250

Tu

Mittwochs ist Zeit für die vegetarische Küche. Ravioli, Malfatti, Pilz-„Gyros“ und Geschmorter Fenchel werden von keinem Geringeren als Maurizio Oster verkostet. Er wird entscheiden, wer von unseren Hobbyköch:innen leider den Heimweg antreten muss.

S2026 · E4251 43 min

Indisches Cashew-Hähnchencurry vs. Nuss-Schmarrn Episodio 4251

Tu

Das Halbfinale ist auch gleichzeitig unser Mottotag. Mit dem Thema „Nüsse & Kerne“ wurden unsere Hobbyköch:innen veranlasst, sich ein Gericht zu überlegen. Und das hat auch gut geklappt! Um ihnen etwas Ruhe zu gönnen, steht auch Mario hinter dem Herd und bereitet einen gebratenen Ziegenkäse mit Rosmarin-Aprikosen und Piemonteser Haselnüssen zu. Aber keine Angst: Juror Richard Rauch wird ihn mit Sicherheit nicht rauswerfen, sondern muss sich zwischen unseren drei Halbfinalist:innen entscheiden.

S2026 · E4252 43 min

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet Episodio 4252

Tu

Das Finale hat es in sich: Vier Komponenten müssen Eve und Matthias auf den Teller bringen. „Auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit Apfel-Beurre-blanc, Pfifferlingen und Pastinakenpüree“ heißt das Finalgericht und stammt aus der Feder von Mario. Beide Finalisten haben das Gericht nicht Probe gekocht, es bleibt also spannend. Unser Hamburger Herz Karlheinz Hauser darf verkosten und entscheiden, wer es in die 5. ChampionsWeek schafft!

S2026 · E4253 43 min

Fleischbällchen vs. Ofen-Lachs Episodio 4253

Tu

Traditionell startet die Woche am Montag mit den Leibgerichten der Kandidat:innen. Dabei treffen ganz unterschiedliche Küchen und persönliche Lieblingsgerichte aufeinander: Huong bringt mit Bún Chả Hà Nội vietnamesische Aromen auf den Teller, Gerlinde setzt auf einen österreichischen Klassiker und serviert Wiener Schnitzel und Georg präsentiert Tagliatelle mit Ofen-Lachs. Juror Tarik Rose nimmt die ersten sechs Gerichte der Woche genau unter die Lupe und entscheidet, wer die Küchenschlacht bereits am ersten Tag verlassen muss.

S2026 · E4254 43 min

Ratatouille vs. Gebratener Pfirsich Episodio 4254

Tu

Am Dienstag sind raffinierte Vorspeisen gefragt. Die fünf Hobbyköch:innen präsentieren unter anderem eine Wan-Tan-Suppe mit Pak Choi, eine bayerisch-asiatische Brotzeit, Jakobsmuschel und Miso-Mayonnaise sowie Ratatouille mit gebratenen Garnelen. Welche Gerichte überzeugen Jurorin Cornelia Poletto und ziehen eine Runde weiter?

S2026 · E4255 43 min

Zitronen-Basilikum-Ravioli vs. Geschmorter Fenchel Episodio 4255

Tu

Der Mittwoch steht ganz im Zeichen der vegetarischen Küche. Dass es dafür weder an Abwechslung noch an kräftigen Aromen fehlen muss, zeigen Gerichte wie eine cremige Curry-Udon-Suppe, ein Risotto mit zweierlei Kräuterseitlingen oder geschmorter Fenchel mit Kürbispüree. Juror Christoph Rüffer entscheidet, welche Kandidat:innen den Sprung ins Halbfinale schaffen.

S2026 · E4256 43 min

Gebratene Austernpilze vs. Carpaccio mit Steinpilz-Füllung Episodio 4256

Tu

Im heutigen Halbfinale dreht sich alles um das Tagesmotto „Pilze“. ????‍???? Huong, Daniel und Georg zeigen, wie vielseitig sich die kleinen Waldbewohner in Szene setzen lassen. Nun liegt es an Juror Maurizio Oster zu entscheiden, wer mit seinem Pilzgericht überzeugt und ins große Wochenfinale einzieht.

S2026 · E4257 43 min

Wiener Schnitzel mit Staudensellerie Episodio 4257

Tu

Finaltag bei der Küchenschlacht! Huong und Georg müssen noch einmal ihr ganzes Können unter Beweis stellen und ein Gericht aus der Feder von Nelson Müller zubereiten: Gefülltes Kalbsschnitzel mit Staudensellerie und Risoleekartoffeln. Juror Thomas Martin verkostet die Finalteller: Wer sichert sich damit das Ticket für die 5. ChampionsWeek des Jahres?

S2026 · E4258 43 min

Fenchel-Nuss-Ragout vs. Sautierte Pfifferlinge Episodio 4258

Tu

Am Montag starten wir ganz traditionell mit den Leibgerichten und erleben in der ersten Runde eine gute Mischung aus Klassikern wie Fischstäbchen mit Kartoffelstampf und modernen Interpretationen wie Fenchel-Nuss-Ragout auf Parmesan-Risotto. Juror Thomas Martin darf sechs Gerichte kosten und entscheiden, wer in die nächste Runde kommt.

S2026 · E4259 43 min

Lachstatar im Gurkensud vs. Ricotta-Gnudi Episodio 4259

Tu

Am zweiten Tag erwarten uns mit Ricotta-Gnudi, zwei Suppen, einem Soufflé sowie einem Lachstatar feine Vorspeisen. Es gilt, die perfekte Menge zu servieren und Lust auf mehr zu machen! Aus Berlin angereist, freuen wir uns auf die Bewertung von Ralf Zacherl.

S2026 · E4260 43 min

Kichererbsen-Eintopf vs. Gnocchi Episodio 4260

Tu

Unser vegetarischer Mittwoch zeigt uns, wie gut wir fisch- und fleischlos kochen können. Mediterrane Mangoldwickel, Kichererbsen-Eintopf, Pilz-Risotto und Gnocchi mit Basilikum-Rucola-Pesto zeigen ideenreiche Kreationen. Maurizio Oster entscheidet, wer die drei Halbfinalist:innen sind und für wen die Reise leider endet.

S2026 · E4261 43 min

Lauwarmer Spitzkohl vs. Kartoffel-Gurkensalat Episodio 4261

Tu

Am Donnerstag lautet unser Motto „Hüttengaudi“ – passend zum Oktoberfest, das noch bis zum Wochenende stattfindet. Wie wäre es mit einem saftigen Schnitzel, würzigen Kaspressknödeln oder knusprigem Backhendl? Welches Gericht ist für Juror Richard Rauch wirklich eine Gaudi? Ob es bei der ausgelassenen Stimmung im Studio bleibt oder die 35 Minuten im Halbfinale so richtig knapp werden, wird sich zeigen.

S2026 · E4262 43 min

Cremige Fregola sarda mit Kürbis Episodio 4262

Tu

Im großen Finale treten unsere zwei Finalistinnen Angela und Sigrid gegeneinander an und kochen ein Gericht aus der Feder von Alexander Kumptner: Cremige Fregola sarda mit gebackener Kataifi-Garnele, Kürbis und marinierten Zitrusfrüchten. Klingt spannend? Ist es auch! Zur Verkostung und Bewertung begrüßen wir Karlheinz Hauser. Er entscheidet, wer in die sechste ChampionsWeek einziehen wird.

S2026 · E4263 43 min

Orangen-Couscous vs. Ausgelöstes Backhendl Episodio 4263

Tu

Traditionell startet die Woche am Montag mit den Leibgerichten: die Komfortzone der Küchenschlacht. Auf den Tellern landen Klassiker wie ein ausgelöstes Backhendl mit Erdäpfel-Vogerlsalat, eine Seezunge Müllerin Art mit Beurre blanc oder eine schnelle Blitz-Roulade. Tarik Rose nimmt am Jurorentisch Platz und muss am Ende des Tages die erste Kandidatin oder den ersten Kandidaten verabschieden.

S2026 · E4264 43 min

Vitello Portobello vs. Sellerie-Apfel-Cremesuppe Episodio 4264

Tu

Klein, fein und appetitanregend: so lautet das Motto am heutigen Dienstag, wenn Vorspeisen gefragt sind. Die Hobbyköch:innen präsentieren leckere, kreative Gerichte wie „Vitello Portobello“ mit Kaperncreme, eine feine Sellerie-Apfel-Cremesuppe mit gebratenem Lachs oder ein würziges Rindertatar mit Avocado und Mango-Chili-Topping. Nun gilt es, Cornelia Poletto von den Gerichten zu überzeugen.

S2026 · E4265 43 min

Cremige Paprikasauce vs. Ricotta-Trüffel-Ravioli Episodio 4265

Tu

Am Mittwoch dreht sich alles um die vegetarische Küche. Juror Christoph Rüffer darf sich durch fleischlose Köstlichkeiten probieren. Ricotta-Trüffel-Ravioli in Trüffel-Buttersauce, Basilikum-Laugenknödel mit cremiger Paprikasauce und knusprige Austernpilze im Backteig gehören zu den Highlights des Tages. Doch wer überzeugt am meisten und zieht ins Halbfinale ein?

S2026 · E4266 43 min

Löwenkopf-Hackbällchen vs. Türkische Köfte Episodio 4266

Tu

Im heutigen Halbfinale heißt das Motto „Fleischbällchen aus aller Welt“. Die verbliebenen Hobbyköch:innen reisen kulinarisch um den Globus und servieren landestypische Kreationen wie chinesische Löwenkopf-Hackbällchen, türkische Köfte oder rumänische Mititei. Maurizio Oster hat die Qual der Wahl und entscheidet, wer den Sprung ins Wochenfinale schafft.

S2026 · E4267 43 min

Rosa gebratener Rehrücken im Tom-Kha-Sud Episodio 4267

Tu

Finaltag bei der Küchenschlacht! Die beiden Finalist:innen bereiten ein asiatisch inspiriertes Rezept von Viktoria Fuchs zu: Einen rosa gebratenen Rehrücken im Tom-Kha-Sud mit Gemüse, Chili-Öl und Jasminreis. Und auch unsere Moderatorin steht am Herd und zeigt die Zubereitung eines asiatischen Reh-Tatars. Verkostet wird das Finalgericht von Thomas Martin. Sein feiner Gaumen entscheidet, wer sich das begehrte Ticket für die sechste ChampionsWeek des Jahres sichert.

S2026 · E4268 43 min

Filet-Topf vs. Schwarzbier-Schokoladen-Chili-con-carne Episodio 4268

Tu

Unsere Hobbyköch*innen haben sechs neue Leibgerichte für uns und Jurorin Milena Broger am Start! ????️

S2026 · E4269 43 min

Süßkartoffel-Orangen-Suppe vs. Tomaten-Rucola-Salat Episodio 4269

Tu

Am heutigen Vorspeisen-Tag wird es kreativ, aber zwischenzeitlich auch sehr chaotisch: Zwei Stabmixer, die einen Kabelsalat verursachen, Herde, die nicht heiß werden wollen und Thermometer, die um die Wette piepen. ???? Für Moderatorin Zora Klipp kein Problem! ???? Sie steht ihren Kochzöglingen mit Rat und Tat zur Seite und gibt kleine Hilfestellungen. Für Juror Ralf Zacherl zählen am Ende natürlich nur die fertigen Ergebnisse auf dem Teller! ????️????

S2026 · E4270 43 min

Vegetarischer Shepherd's Pie „Asia Style“ vs. Tagliatelle Episodio 4270

Tu

Jede Menge Handwerk wird am vegetarischen Tag gezeigt, zum Beispiel mit Tagliatelle und Osttiroler Schlipfkrapfen. Was Tarik Rose dazu sagt und welche Teller er ins Halbfinale schickt, bleibt abzuwarten. ????

S2026 · E4271 43 min

Kartoffelgratin vs. Avocado-Limetten-Creme Episodio 4271

Tu

Im Halbfinale dreht sich alles um unsere Lieblingsknolle, die Kartoffel! Dabei soll sie zum Star auf dem Teller werden und nicht nur als kleine Beilage dienen. Wer hätte gedacht, dass die Hobbyköch:innen an diesem Tag so richtig ins Schwitzen geraten? Nach aufregenden 35 Minuten werden Juror Karlheinz Hauser dennoch recht ansehnliche Teller serviert.

S2026 · E4272 43 min

Kräuterseitlinge mit Sellerie Episodio 4272

Tu

Im Wochenfinale steht alles auf Anfang: Beide Karin und Hannes haben Zoras vorgegebenes Gericht nicht geprobt und kochen es in unserer Studioküche zum ersten Mal! So viel sei verraten: Es gibt ein schönes, vegetarisches Herbstgericht mit Pilzen, Sellerie, Birne und Haselnuss. Für die Verkostung und Bewertung dieses Gerichts haben wir Maurizio Oster eingeladen. Er kürt nicht nur den Sieger oder die Siegerin der Woche, sondern entscheidet auch, wer in die sechste ChampionsWeek des Jahres einzieht.

S2026 · E4273 43 min

Gefüllter Spitzpaprika vs. Zwiebelrostbraten Episodio 4273

Tu

Traditionell startet die Woche am Montag mit den Leibgerichten: der Komfortzone der Küchenschlacht. Auf den Tellern landen Klassiker wie Chili con Carne, ein Zwiebelrostbraten oder Schweinekotelett – aber auch kreative Neu-Interpretationen wie ein Himmel un Ädd 2.0. stehen auf dem Speiseplan. Maurizio Oster nimmt am Jurorentisch Platz und entscheidet, wer als Erstes die Küchenschlacht verlassen muss.

S2026 · E4274 43 min

Gebratener Zander vs. Geräucherte Nordseekrabben Episodio 4274

Tu

Klein, fein und appetitanregend: Heute sind leckere Vorspeisen gefordert. Die Hobbyköch:innen präsentieren frische Fisch-Gerichte, feines Tatar aber auch leckere, wärmende Suppen. Nun gilt es, Jurorin Meta Hiltebrand mit den eigenen Kochkünsten zu überzeugen.

S2026 · E4275 43 min

Kohlrabi-Carpaccio vs. Geschmorter Safran-Spitzkohl Episodio 4275

Tu

Am heutigen Mittwoch dreht sich alles um die vegetarische Küche. Juror Christoph Rüffer darf sich durch fleischlose Köstlichkeiten probieren. Dazu gehören Highlights wie Ricotta-Spinat-Maultaschen, Safran-Spitzkohl oder ein modern angerichtetes Kohlrabi-Carpaccio. Doch wer überzeugt am meisten und zieht ins Halbfinale ein?

S2026 · E4276 43 min

Gebackene Käferbohnen vs. Kräuter-Pfannenbrot Episodio 4276

Tu

Heute steht das Halbfinale an und das Tagesmotto lautet „Panierungen“. Kristina, Andrea und Werner servieren besonders knusprige Kreationen, wie ein Steirisches Backhendl in Kürbiskern-Panierung, einen Crispy Chicken Burger, und auch die Veggies kommen mit panierten Schwarzwurzeln auf ihre Kosten! Thomas Martin hat die Qual der Wahl und entscheidet, wer den Sprung ins Wochenfinale schafft.

S2026 · E4277 43 min

Wilder Zwiebelrostbraten mit Spitzkohl Episodio 4277

Tu

Showdown bei der Küchenschlacht! Kristina und Werner bereiten einen „Wilden Zwiebelrostbraten“ mit weißer Pfeffersauce, Selleriepüree, gebratenen Steinpilzen und Spitzkohl zu. Außerdem wird Moderatorin Cornelia Poletto ebenfalls am Herd stehen und ein Kürbis-Risotto zubereiten. Verkostet wird das Finalgericht von Richard Rauch. Sein feiner Gaumen entscheidet, wer sich das begehrte Ticket für die 6. ChampionsWeek des Jahres sichert.

S2026 · E4278 43 min

Gebratener Lachs vs. Wiener Schnitzel Episodio 4278

Tu

Am ersten Tag starten wir, wie immer, mit den Leibgerichten. Die Kandidat*innen bewegen sich in ihrer Komfortzone und überzeugen damit auch Spitzenköchin Milena Broger aus Österreich.

S2026 · E4279 43 min

Dekonstruiertes Rindertatar vs. Rote-Bete-Tatar Episodio 4279

Tu

In der zweiten Küchenschlacht-Runde am heutigen Dienstag dreht sich alles um das Thema Vorspeise. Klein, fein und appetitanregend sollen die Gerichte sein. ???????? Ralf Zacherl nimmt am Küchenschlacht-Tisch Platz und entscheidet, wem dies gelungen ist und wer leider seine Koffer packen muss.

S2026 · E4280 43 min

Spinat-Brezenknödel vs. Tacos mit Guacamole Episodio 4280

Tu

Leckere vegetarische Gerichte servieren unsere vier Kandidat*innen an heutigen dritten Tag. Langsam merkt man, dass sich alle eingegroovt haben und zeigen wollen, was sie können. Tarik Rose darf die vegetarischen Kreationen verkosten und hat am Ende die Qual der Wahl.

S2026 · E4281 43 min

Muskatkürbis-Risotto vs. Kürbis-Ricotta-Ravioli Episodio 4281

Tu

Simone, Trang und Sascha kochen am heutigen Donnerstag um den Einzug ins Finale. Das Motto lautet „Kürbis“ ????, und es gilt, Juror Karlheinz Hauser zu überzeugen. Die drei Halbfinalist*innen haben sich kreative Köstlichkeiten mit Kürbis überlegt und machen es dem Profi wirklich nicht einfach. ????

S2026 · E4282 43 min

Barbarie-Entenbrust mit Kürbis-„Gulasch“ Episodio 4282

Tu

Fiiinaleeeee! Ohhoooo! Die beiden Finalisten Simone und Sascha haben die Aufgabe, eine Entenbrust in Perfektion zu servieren. Als Beilagen hat sich Nelson Müller eine Zwiebeljus und ein Kürbis-„Gulasch“ überlegt. Maurizio Oster hat das große Glück, das Finale zu entscheiden. Wir sind gespannt, wer sich das Ticket für die sechste ChampionsWeek des Jahres sichern wird.

S2026 · E4283 43 min

Kartoffelrösti vs. Rotes Thai-Curry Episodio 4283

Tu

Eine neue Küchenschlacht-Woche mit Robin Pietsch startet! Sechs Kandidat*innen präsentieren Juror Maurizio Oster ihre ganz persönlichen Leibgerichte: Von rotem Thai Curry bis Käserahmspätzle ist alles dabei. ????️ Welches Gericht würdet ihr ins Rennen schicken?

S2026 · E4284 43 min

Süß-scharfe Kürbiscremesuppe vs. Tomaten-Tatar mit Burrata-Creme Episodio 4284

Tu

Bei der Küchenschlacht wird heute der erste Gang aufgetischt! Für Jurorin Meta Hiltebrand zaubern die Kandidat*innen passend zum Tagesmotto „Vorspeise“ Gerichte von Kürbiscremesuppe bis Lachstartar. ???? Welcher Appetizer darf in eurem Menü nicht fehlen?

Stagione 2026: 188 episodi

Alcuni dettagli arrivano da TheTVDB.

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Die Küchenschlacht

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· · ZDF

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