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A bordo di un camper anni '70, Carlo Cracco porterà Christian De Sica, Emanuela Fanelli e Rocco Papaleo alla scoperta di uno storico itinerario, quello della via Appia, da Roma a Brindisi. Tra incontri esilaranti, ricette dimenticate, balli di gruppo e una valigia misteriosa i tre inizieranno una lunga, anzi lunghissima convivenza, affrontando persino un'impresa epocale: la pesca del grongo.

Dopo aver cucinato nel più antico teatro romano di Formia, ci si sposterà in Campania, vicino a Caserta, per conoscere la sfarzosa cucina borbonica e qui non mancherà una lezione di bon ton. Perché il galateo a tavola è importante, come è importante realizzare i propri sogni. Carlo infatti vorrà realizzarne uno: disputare una gara di rally in cui coinvolgerà anche Christian, Emanuela e Rocco...

Dinner Club è sinonimo di luoghi e ricette da scoprire. Carlo porterà le sue reclute in una terra misteriosa, l'Irpinia, dove Gaetano, maestro d'argilla, possiede un dono prezioso, quello di costruire degli scrigni per caciocavalli. Il viaggio poi proseguirà nella terra di Rocco Papaleo, la Basilicata, dove ad attenderli ci sarà il nuovo Orazio di Venosa: Rocco U Re, un po' poeta, un po' cowboy.

Dalla Basilicata alla Puglia, il viaggio lungo la via Appia riserverà nuove sorprese agli attori. Dal gustare le carnose cozze nere di Taranto, ad essere svegliati nel pieno della notte da una serenata, fino ad entrare in una vera cucina stellata. E alla fine di quest'avventura potrà essere finalmente svelato anche il contenuto della valigia che Carlo ha consegnato agli attori ad inizio viaggio.