전체 에피소드

현지반점 미서부점을 책임질 최정예 멤버들! #TopChef 원앤온리! 중화요리 거장의 귀환, 이연복! #Slow&Quick 상호보완적인 해결사들의 등장! 에릭&이민우! #No.1 Manager 久지배인과 新지배인의 완벽 컬래버레이션! 허경환&존박! 어벤져스급 조합으로 똘똘 뭉친 이들의 팀워크는 과연? ‘푸드트럭의 성지’ 미국 서부에 상륙한 복.벤.져.스! 영화 〈라라랜드〉 속 배경이자, L.A의 가장 아름다운 해변 허모사 비치에서 ★첫 장사 오픈★ 그러나 설렘도 잠시.. 밤새 정성 들여 손질한 재료가 보이지 않는다?! ※설.상.가.상※ 끊임없이 밀려드는 손님들의 스페셜 오더(?)에 47년차 셰프 연복마저 진땀을 흘리기 시작하는데.. 복스푸드 식구들의 좌충우돌 미국 푸드트럭 도전기 大공개! 현지반점의 일등 공신 메뉴 등판이요~! 윤기 좔좔 갈색 소스와 탱글탱글한 면발의 조화, 짜장면! 부어 먹어도 찍어 먹어도 맛있는 완벽한 바삭함, 탕수육! 한 번도 안 먹어본 사람은 있어도, 한 번 먹으면 멈출 수 없다는 그 맛! 코리안 소울푸드(KOREAN SOUL FOOD)는 과연, 미국에서 먹힐 수 있을까?

미국 LA에서의 첫 장사 순탄치 않다..! 예상치 못한 사건들과 스페셜(?) 주문에 당황하기도 잠시... 황홀한 노을과 함께 허모사 비치 첫 장사 CLOSED! 끝날 때까지 끝난 게 아니다..? 멤버들을 긴장시킨 첫 장사 성적표 및 현슐러 공개! 현지반점을 다녀간 손님들의 평점과 현슐러의 냉정한 피드백은? 양파 지옥이 끝나고, ♨만두 지옥♨의 서막이 열렸다. 연복의 시그니처 메뉴, 전.설.의.복.만.두 大공개! 만두피는 물론, 만두소까지 만들어 한 땀 한 땀 빚는 만두... 무려 1,000개..?! 끝이 안 보이는 만두 빚기 굴레 속에 빠져버린 연복의 제자들! 과연, 난이도 극상의 만두 빚기를 성공적으로 해낼 수 있을까? 장사 DAY 2 ▶ 시청 앞 공원을 거니는 직장인들의 점심시간을 잡아라! NEW 장사지! LA 심장부에 있는 도심 속 휴식처 ‘그랜드 파크’ 아늑한 공원에서 여유롭게 장사하는 줄 알았지만.. 이들에게 닥친 폭우사태!? 오픈 전부터 세차게 쏟아지는 비에 푸드트럭을 찾아줄 손님이 있을지 걱정이 앞서고... 이들은 궂은 날씨를 이겨내고 무사히 오픈을 외칠 수 있을지! 아는 맛이 무섭다? 모르는 맛은 더~ 무섭다! 쫄깃쫄깃한 만두피에 속을 꽈~악 채운 겉.바.속.촉 ‘복만두’ 밥알 한 알~ 한 알~ 회오리 불맛으로 코팅된 일.품.진.미 ‘볶음밥’ 현지인을 향한 정면돌파! 두 번째 장사 START!

시작부터 폭우와 함께했던 ‘그랜드 파크’ 두 번째 장사! 비를 피해 점심을 ‘to go’하는 근처 직장인들에게 인기 만점! 비 오는 날 더 빛을 발한 ‘볶음밥&복만두’ 그러나 한 치 앞을 예측할 수 없는 장사! 팔려도 너무 잘 팔린다..? 악천후가 불러온 나비효과의 결과는 과연? LA 할리우드의 북부, ‘노스 할리우드 공원’에서 장사-DAY 3 오픈! ‘푸드트럭의 본고장‘ 미국에서 드디어 현지 푸드트럭과 맞붙다! “내 신경은 온통 너였어..” 메뉴*가격*손님 주변 업체 집중 견제! 현지 푸드트럭 vs 복스푸드 절대 양보 없는 실전, 치열한 경쟁 안에서 복벤져스는 살아남을 수 있을지! 이번엔 한층 업그레이드된 만두와 짬뽕이 공개된다! 스페셜 현지 식재료! 아삭아삭 ‘노랑 부추’를 추가한 ☆복만두☆ 매콤한 국물에 야들야들 차돌박이 토핑이 한가득! ☆차돌 짬뽕☆ +) 한국의 매운맛을 잡아줄 새콤달콤 ‘요구르트’ 과연, 복스푸드 완판 신화는 이루어질까?

때아닌 기상이변으로 인해 손님들 발길까지 얼어붙은 ‘노스할리우드(North Hollywood)’ 첫 저녁 장사! 급기야 다~되는 고객 맞춤 ‘커스터마이징 짬뽕’까지 탄생하는데..! 오늘도 예측불허! 복스푸드 세 번째 장사의 끝은 과연? 복벤져스, 이번에는 현지인들의 불.타.는.금.요.일을 책임지다! LA 대표 맥주 양조장, ‘엔젤시티브루어리’에서 장사 DAY④ START! 온 동네 힙한 사람들은 다 모인다는 힙스터 성지에서 T.P.O(Time:금요일 오후 Place:브루어리에서 Occasion:꿀 조합 치킨)전략 개시! 새롭게 선보이는 코리안 소울 푸드 新메뉴 반응은? 바삭하게 튀겨낸 닭을 특제 간장소스로 볶아낸 ★깐풍치킨★ 매콤 달달 소스로 진리의 치맥을 완성시킨 ★양념치킨★ 그리고 복스푸드의 스테디셀러! ★복만두★ 오늘도 “One of each” 외침은 끊이지 않고 이어질 것인가!

LA 대표 양조장 ‘엔젤시티브루어리’에서 한국식 간장&양념치킨으로 현지 입맛 저격에 나선 복스푸드! 하지만 LA의 쌀쌀한 저녁 날씨에 또 한 번 위기 봉착..! 이대로 손 놓고 있을 수는 없다! 캡틴복의 냉철한 판단으로 시식홍보에 나선 에릭&경환! 과연, 이들은 이번 위기도 잘 넘길 수 있을까?! 복스푸드, LA 명소 ‘식스 플래그 매직 마운틴’에 입점하다! 미국 최고의 롤러코스터 테마파크에서 첫 주말 장사 OPEN! 이번엔 남녀노소 모두 모이는 놀이공원이란 점을 고려해 특별한 메뉴를 선보이는데! 덕분에 역대 최다 손님! 최다 메뉴! 장사 난이도 ★★★★★! 캡틴복X에셰프X프라이허X젠틀존은 과연, 완판을 외칠 수 있을지! 고소한 치즈와 탱글탱글 소시지의 美친 존재감! ★K-도그★ 매콤바삭 튀김 속 육즙이 촉촉이 배어 나오는 ★양념치킨★ 영롱한 단짠단짠 소스, 영원한 코리안 소울푸드 ★짜장면★ 매일 매일 새로워지는 복스푸드! 감당하실 수 있겠습니까?

꿈과 희망이 가득한 LA 최고의 놀이공원 ‘식스 플래그’에서 다섯 번째 장사를 오픈한 복스푸드! 심혈을 기울인 메뉴 구성으로 문전성시 이루고, 추가주문까지 폭주하다! 급기야 핫도그의 엄청난 인기에 시작된 에릭 수난(?) TIME (feat. 치즈도그) 끝이 없는 주문의 늪.. 과연 최고 매출 달성에 성공했을까? ※ 복벤져스:END GAME ※ LA의 마지막 격전지, 스모가스버그로 간다! 매주 일요일에만 열리는 LA 최대 규모의 야외 푸드마켓에서 압도적인 스케일로 펼쳐지는 역대급 경쟁..! 무려 40여 개의 푸드트럭 업체들과 한판 붙는 복스푸드! 여러 나라의 관광객들과 현지인들 대거 모이는 이곳! 복벤져스는 세계인의 입맛을 사로잡을 수 있을 것인가! 복스푸드 메뉴엔 끝이 없다! 화끈한 불맛 살린 색다른 짬뽕의 매력 ★볶음짬뽕★ 시원 달달한 마성의 매력! 코리안 소울 드링크 ★식혜★ 고슬고슬 밥에 윤기 흐르는 짜장&반숙 토핑 ★볶음밥★ 그리고 연복표 토스트 멘보샤까지~♥

하루 평균 방문객 무려 10,000명! 대규모 푸드 마켓 ‘스모가스버그’에서 펼쳐진 LA 마지막 진검승부! 구석진 자리(?) 탓에 최악의 조건 속에서 장사를 시작했지만 열렬히 먹혔다! 거침없이 후각을 자극하는 메뉴들로 복스푸드는 문.전.성.시!!! 급기야 캡틴복의 필살기! 웍 더블 플레이가 멈출 줄을 모르는데..! 복벤져스는 지난날의 매출을 뛰어넘어 LA 최고 매출을 올릴 수 있을까?! Goodbye LA, Hello SF! 복스푸드 장사의 2막이 열린다! 매력적인 항구 도시이자, 다양한 인종과 문화가 조화를 이루는 미서부 대표 지역 장사 START! ‘4(연복X에릭X경환X존)+1(민우)=♥’ 비로소 완전체가 된 복벤져스! 다양한 푸드트럭이 공존하는 미시온 베이의 핫한 먹거리 스팟, ‘스파크’! 더욱더 강력해진 메뉴와 보다 더 탄탄해진 멤버로 복스푸드 대망의 장사-⑦ 오픈! 과연, 이들은 샌프란시스코 현지인들의 입맛을 사로잡을 수 있을까?! 매주 실망시키지 않는 최강의 메뉴 업데이트! 드디어 공개되는 아삭매콤 감칠맛의 진리, 이연복표 ★깍두기볶음밥★ 탱글탱글한 새우튀김과 상큼한 크림소스의 조화! ★크림새우★ 부들부들~한 식감에 매콤함을 더한 ★마파두부덮밥★ +) 코리안 소울 드링크 2탄! 고소함 가득 K-라테, 미숫가루까지~!

지난주! 전 세계 메뉴를 맛볼 수 있는 푸드트럭 Zone, ‘스파크’에서 완전체 복벤져스의 샌프란시스코 첫 장사 개시! 오픈전부터 시작된 주문들에 직원 의욕 활활! 주문량도 훨훨! 더불어, 총지배인 존을 위한 인력 보충! 경환의 홀 지원과 원조 튀왕 민우(feat.완탕)의 프라이 귀환으로 시너지 UP! UP! 이들은 샌프란시스코 첫 장사를 기분 좋게 마칠 수 있을지! 개성 가득 상점들이 밀집한 거리! 샌프란시스코의 연남동! 젊음이 느껴지는 바로 이곳에서 ⑧번째 장사를 시작하다! 그.리.고 드디어 공개되는 신화즈(에릭&민우)의 야심작! 연구에 연구를 거듭하여 완성한 황금비율 떡갈비 패티&진미(眞味) 비법 소스! 과연, 햄버거의 나라에서 복스푸드의 떡갈비버거는 먹힐까? 오늘의 메뉴 라인업(LINE-UP)! 노릇노릇 구워진 고소한 패티에 비법 소스 듬~뿍 바른 ★떡갈비버거★ 달달한 설탕으로 신맛을 잡았다! 배추와 깍두기의 완벽 앙상블 ★깍두기볶음밥★ 상큼한 유자와 톡톡 쏘는 탄산의 만남! 유자에이드♥

아기자기한 샌프란시스코의 연남동, ‘헤이스밸리’ 장사 무사 OPEN! 하지만 아무도 예상 못한 버거브로(에릭&민우)의 떡갈비버거 판매 부진.. 이에 천생 장사꾼 에릭이 꾀한 전략! 버거를 메뉴 1번 자리로 이동시키는데..! 아주 NICE~ 판매가 쭉쭉 상승하는 떡갈비버거! 헤이스밸리 장사도 이대로 쭉쭉 해피엔딩이 될 것인가! 샌프란시스코 행정&문화의 중심부! 에 복스푸드가 떴다! 시청 앞 광장답게 빌딩건물多, 유동인구多多, 손님多多多(?) 이번에도 점심시간 피크를 노리며 만반의 준비를 한 복벤져스! 이름하여 Again&Again 만.두! 끝날 듯 끝나지 않는 만두와의 전쟁.. 복스푸드 피땀눈물의 결정체! 과연, 만두 완판에 성공할 수 있을까? 무.궁.무.진 현지먹 신메뉴! 지금까지 이런 맛은 없었다! 이것은 갈비인가, 만두인가 ★갈비만두★

샌프란시스코 시청 앞 광장, ‘UN플라자’에서의 ⑨번째 장사! 관공서들이 모여 있는 장소인 만큼 직장인들의 점심시간을 공략하다! 문어∙오징어∙홍합 신선한 해산물을 아낌없이 넣은 ‘해물덮밥’과 떡갈비의 재탄생! ‘갈비만두’로 현지인들의 마음을 사로잡은 복스푸드! 이대로 오늘 장사 대박 확정?! 그런데, 어쩐지 심상치 않은 분위기..! 장사는 잘되고 있는데 왜..?! 잘 풀리던 복스푸드를 올스톱시킨 사건의 전말은? 역대 최대 규모! 장사 스팟의 끝.판.왕! 샌프란시스코를 대표하는 푸드트럭 마켓에서 피날레를 장식하다! 오픈 전부터 복스푸드 트럭에 쏟아지는 관심과 사랑..♥! (feat. 웨이팅) 이젠 그동안의 장사에서 켜켜이 쌓은 내공을 제대로 보여줄 차례! 수많은 푸드트럭 사이에서 복스푸드는 완판을 외치며 돌아갈 수 있을까? 마지막 장사! 복벤져스가 엄선한 왕중왕 메뉴! 짜장? 짬뽕? 이젠 고민고민 하지 마♬ ★짬짜면★ 짜장과 짬뽕에 빠질 수 없는 영혼의 단짝! ★탕수육★ 가성비 甲! 가심비 甲! 복스푸드 최고 메뉴들의 향연!

복벤져스, 최종 격전지로 향하다! ⑩번째 장사 스팟 〈포트메이슨〉 마지막인 만큼 제대로 味(미)쳤다! 완전히 通(통)했다! 찰떡케미 자랑하는 짬짜면과 바삭쫄깃 탕수육으로 시작부터 달궈진 현장! 그러나.. 베테랑 연복조차 당황할 정도로 주문이 몰리고 생각만큼 따라주지 않는 상황들에 단체 멘붕을 겪는데..! 과연, 복스푸드는 마지막 장사에서 최고 매출을 달성할 수 있을까! ※ 비상 ※ 포트메이슨 장사 제2부: ‘사라진 직원들..’ 잘 나가던 복스푸드에 갑자기 찾아온 위기?! 넘치던 주문표는 텅텅 비고, 웃음기 잃은 총지배인 존은 안절부절.. 마지막 장사에 닥친 긴급 상황! 대체.. 복스푸드에는 무슨 일이?! 복스푸드의 매출 총액(기부금)과 먹퀘스트 결과가 공개된다! 낯선 도시 로스앤젤레스를 시작으로 샌프란시스코를 거쳐 총 10번의 장사를 마친 연복x에릭x민우x경환x존! 그리고 그들의 노력이 결실을 보는 순간! 과연, 미국에서 먹혔을까?

지난주, 큰 고비 끝에 해피엔딩을 맞이한 복스푸드 마지막 장사! 그.러.나 이들의 이야기는 아직 끝나지 않았다?! 아무도 눈치채지 못했던 검은돈의 등장.. 신뢰와 의리로 똘똘 뭉친 멤버들에게 무슨 일이 벌어진 걸까.. 복스푸드 최종 기부 금액의 행방과 진짜 액수는? 드디어 세상 밖으로 나오는 〈현지에서 먹힐까 특별판〉 Part.1– 30분 안에 2개의 메뉴를 완성하라! 生라이브 릴레이 쿡방! 중독성 강한 마성의 매운맛, 멈추지 마라.. ★마라떡볶이★ 고소하고 담백한 깔끔쓰~, 도그릭의 귀환 ★감자핫도그★ 긴장감 넘치는 라이브 쿡방! 과연, 복벤져스는 성공할 수 있을까?! Part.2- 멤버들의 작고 소중한 비하인드 스토리! 완벽한 복벤져스의 바보美 넘치던 시절부터 24시간이 모자랐던 직원들의 깨알 여가시간까지! 새로운 이야기들로 꽉꽉 찬 현지먹 특별판에서 모~두 공개!