전체 에피소드

Herman vertrekt samen met de koppels naar het Spaanse eiland Ibiza. Daar worden de koppels uitgedaagd om een typisch Spaanse paella te maken op een prachtige, locatie op het strand. De harde wind op het eiland vereist wel een creatieve aanpak én een flinke dosis doorzettingsvermogen. Bij welk stel gooit de zeewind roet in het eten?

Op Ibiza zijn de zes koppels nog in de race. Maître Monique krijgt de kans zich te bewijzen met verschillende styling-opdrachten. Ze vindt dat Herman haar onvriendelijk behandeld en steekt dat niet onder stoelen of banken. Koen gaat de mist in bij het maken van een deeg.

In de Italiaanse streek Piëmonte zijn nog vijf koppels in de race. Koen en Maartje hebben het moeilijk. Klikt het wel met Herman? De Brabantse chef Inge en maître Nina zijn hartsvriendinnen, maar Herman vindt dat Nina haar chef overstijgt en pakt haar aan.

In Ligurië, Italië wordt de strijd grimmiger. Wie maakt het beste ansjovisgerecht en wie maakt de dienst uit in het Italiaanse restaurant? Maître Nina lijkt de leiding te pakken, maar haar concurrent Sharon laat dat niet zomaar gebeuren. Welk koppel stuurt Herman naar huis?

Herman neemt de overgebleven drie koppels mee naar Tunesië. Daar wordt duidelijk welke duo direct zich direct plaatst voor de finale en wie er nog moeten strijden in de halve finale. Tijdens de halve finale blijken alle kandidaten onder hun niveau te presteren. Herman is zwaar teleurgesteld.

De finaleweek is aangebroken. Wie is de beste kok en welke maître heeft de ultieme gastvrijheid in de vingers? Als ultieme test runnen beide koppels een hele dag het nieuwe mediterrane pop-up restaurant van Herman den Blijker. Het wordt een keiharde battle. Welk duo wint de droombaan in de Citrusveiling in Rotterdam?