Alle afleveringen

Sergio verkent samen met Matthias Schoenaerts Sardinië, het eiland dat voor de acteur aanvoelt als een tweede thuis. Als kind bracht Matthias veel vakanties door bij een Italiaanse familie in het dorpje Giba, dus hij kan Sergio wel een paar woordjes Italiaans bijbrengen. De twee bezoeken onder andere de bergen in Orgosolo waar ze Pan Carasau, een flinterdun brood, leren bakken.

Deze week gaat Sergio op stap met actrice Jennifer Heylen naar een van de meest authentieke streken van Europa, Alentejo. De gerechten en de producten zijn er puur, net zoals de mensen die er leven. Vooral Jennifer leert heel wat nieuwe smaken kennen zoals kleine rivierpaling, kip met rijst en bloed en gekookte krabbetjes uit het vuistje. Durft ze alles te proeven?

Sergio trekt naar het bijzondere Armenië met een al even bijzondere gast: Wesley Sonck. De twee rijden stevig offroad om samen bij een Armeense familie lokale technieken te ontdekken, ze kamperen in de bergen en proeven een kaas die zelfs alleseter Sergio even doet slikken.

Herman Brusselmans trekt mee met Sergio naar Bretagne, de natte droom van elke chef. Ze doorkruisen het Franse schiereiland voor de beroemdste oesters ter wereld, de crème de la crème van de patisserie en de langoustines uit Guilvinec. Maar er worden niet alleen culinaire grenzen verlegd, Herman overwint samen met Sergio ook angsten die hem al bijna heel zijn leven parten spelen.

Barbara Sarafian gaat met Sergio mee naar Slovenië, een land dat veel invloeden kent van haar buurlanden. Op hun smakelijke roadtrip wanen ze zich in Italië wanneer ze olijven plukken en bij een lokale familie blijven lunchen. De prachtige bergen verderop doen dan weer denken aan Oostenrijk. Ook de Balkansfeer is niet ver weg wanneer ze bij een groep jagers terechtkomen die een exotisch diertje in hun goulash bereiden.

Sergio neemt Karen Damen mee naar de verste uithoek van Ierland, het prachtige Connemara. Koken voor Karen gaat niet simpel zijn, want het lijstje van producten dat ze niet lust is lang, heel lang. Gelukkig lust ze wel whisky, want de eerste stop die Sergio voorzien heeft, is bij een eigenzinnige whisky distillery. Natuurlijk bezoekt het duo ook een Ierse pub voor 'Food and Music'.

Met Bockie De Repper trekt Sergio naar Andalusië in het zuiden van Spanje. We leren Bockie op een andere manier kennen. Sergio en zijn gast blijken verrassend genoeg enorm veel gemeen te hebben, zoals hun liefde voor lekker eten. Samen maken ze de tapasbars van Sevilla onveilig, worden ze uitgenodigd bij een slager die gespecialiseerd is in het bereiden van heerlijke ham en gaan ze hun aperitief zelf uit het water halen.

Na zeven inspirerende culinaire reizen van het afgelopen jaar, nodigt Sergio zijn boeiende gasten uit voor een reünie in Andalusië. Hij verwent hen met lokale specialiteiten en een menu geïnspireerd op hun verschillende unieke bestemmingen. Samen halen ze fijne herinneringen op, terwijl ze genieten van originele gerechten in het rustgevende kader van een authentieke Spaanse haciënda.