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O episódio de estreia é dedicado aos cozinheiros amadores. Oito participantes encaram desafios nas três cozinhas do cenário. Seis seguem na disputa. Dois se despedem do programa.

Agora é a vez dos cozinheiros da internet passarem pelas cozinhas do porão, meio e topo a fim de conquistar vaga nos times dos chefs mentores. Anderson Sousa, Camila Masullo, Deborah Pataxó, Gabriella Perri, Julio Ritta, Stenio Birth, Yan Spadafori e Yasmim Juliana entram em cena, mostrando suas habilidades culinárias.

O terceiro episódio é dedicado aos cozinheiros profissionais. Oito participantes encaram desafios nas três cozinhas. Seis continuam na disputa. Dois se despedem do programa.

Começa a Fase de Times. Os três mentores formam suas equipes, que enfrentam o primeiro desafio nas três cozinhas. O time vencedor conquista imunidade, enquanto os demais precisam indicar participantes para a prova de eliminação.

Fase de Times. O desafio é servir um jantar completo para vinte convidados. O melhor time ganha imunidade. O pior time vai todo para a prova de eliminação. Um cozinheiro é eliminado.

O desafio dos times é fazer pratos seguindo o conceito da gastronomia conhecido como “Mar e terra”. Quem se der mal encara a prova de eliminação. Um cozinheiro se despede da disputa.

O retorno do campeão eleva a pressão na cozinha. No sétimo episódio da segunda temporada de Chef de Alto Nível, os competidores recebem um convidado muito especial: Luiz Lira, o grande vencedor da primeira temporada do reality.