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馬家過聖誕·TVB Jade

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1 sezon · 5 bölüm

1. sezon

S1 · E1

馬家享用韓燒聖誕大餐 1. bölüm

Sen

馬家決定飛往韓國首爾過聖誕,但為何好好的一家人要兵分三路?馬壯、馬強、勞麗嫦、馬子妮踏足2017年新景點「首爾路7017」,這堆數字背後有甚麼意義?他們來到有百年歷史的廣藏市場與馬子仁會合,一試在客人面前製作的手工刀削麵,還有綠豆煎餅,感受一下韓國「掃街」的樂趣。 據說,在冷凍的天氣中外遊,肚子總是不懂飽的!馬壯於是請大家到西大門區滄川洞品嚐海鮮蒸鍋,鍋的直徑長達55cm,鍋中集十多款海鮮,湯底與刀削麵是精華所在!但在吝嗇的馬壯眼中,價錢才是重點,人均消費竟然100港元有找? 馬強、麗嫦把握拍拖機會,撇下眾人在漢江坐船遊覽,而且不用費力去划船,儘是甜蜜。甜蜜一番後繼續吃甜品,10吋高、用新鮮生果汁製成的菠蘿冰、蜜瓜冰,甜味入心!子妮想過白色聖誕,馬壯帶她到冰雕館大玩特玩,盡情自拍,還自製冰雕送給對方,為何子妮不領情? 子仁靠韓國朋友帶路,在中區中林洞找到一間韓燒餐廳,與家人享用聖誕大餐!達1++級數的韓牛,與美國牛有甚麼顯著分別?韓燒豬肉又有甚麼傳統食法?填飽肚子,馬家眾人交換聖誕禮物,互相祝賀聖誕快樂!

S1 · E2

為馬虎準備聖誕禮物 2. bölüm

Sen

到韓國只吃韓國菜,似乎過於單調,馬家成員帶來甚麼新鮮感?弘大附近有一間夏威夷主題餐廳,裝潢猶如置身夏威夷的感覺,主菜、配菜、甜品都以拼盤形式奉上,任君選擇及搭配,燒肉醬汁都由老闆研發,並為韓國人改良口味,嘴刁的馬家有甚麼評語? 眾人準備了聖誕禮物送給即將到來的馬虎,卻把禮物遺留在香港!於是走入用貨櫃搭成的購物商場,購入潮流禮物「補鑊」。子妮買了大堆戰利品,所以在美食區享用七色忌廉蛋糕及美式雞拼盤「慶祝」,麗嫦卻踢爆戰利品中未有屬於馬虎的。馬壯唯有帶她逛逛弘大市集,欣賞韓國青年人的自家製手作,怎料子妮還是只顧自己…… 「購物狂」子妮仍未買得合適禮物而悶悶不樂,即使帶她到麵包店café,享用以菜汁混合麵粉而成的特色牛角包,仍未能回覆笑容。麗嫦一句說話,即觸發子妮的靈感,拉馬壯一同上課學煮傳統韓國菜式,成果如何?問題全都解決,眾人到鷺良津海鮮市場選購生猛海鮮,採用當地人的蘸食方法深深感受生八爪魚、海菠蘿、海腸、皇帝蟹的鮮味!

S1 · E3

馬壯、馬強上跆拳道班 3. bölüm

Sen

到韓國旅遊,韓燒、炸物吃了不少,麗嫦提議到寺院旁享用韓式精進料理,清一清腸胃。適合和尚食用的泡菜,與一般泡菜味道有甚麼大分別?發酵近5年的五味子汁所浸的無花果,給予馬家成員一種複雜的味道,這時候他們才醒起,馬虎應該已抵達韓國! 導遊威廉帶馬虎到明洞,馬壯、子妮即邀請他一同「掃街」,牛油烤鮑魚、椰菜奄列、雞蛋糕,套用馬虎的理論,不需理會這些食物是甚麼,只要好味道便可!中途竟碰上了來公幹的嚴謹,馬壯於是請他加入「馬家旅行團」,約好時間集合。 馬壯遲了起床,只有嚴謹赴馬虎的約,一同放鬆心情,閒逛由鐵路改裝成林蔭路的京義線林道公園。馬虎越想越是一肚氣,要威廉帶他到地道食肆,再找馬壯來結帳,以洩心頭之火。威廉帶大家到城東區的食肆,走進炭燒鰻魚專門店,試勻海鰻的腸、皮、腦、肝,甚至生殖器官!另外亦有燒淡水鰻魚提供,海鰻與淡水鰻之間,馬虎、嚴謹偏好哪一款? 威廉與一眾跆拳道學校學員表演跆拳道,馬虎要馬壯、馬強、嚴謹三位參與其中。馬壯使出「馬家真功夫」,另類示範隔空踢板,「懲教署大Sir」馬虎看後有甚麼評語?

S1 · E4

馬壯大發韓星夢 4. bölüm

Sen

馬壯及馬強一家走在韓國街上,馬壯戴上黑色口罩行為閃縮,原來怕被當地人當他是李敏鎬,家人反應如何?之後到聖水洞一間Café用餐,餐前馬壯不停擺姿勢拍照,原來他打算報名參加韓星偶像選拔比賽,以為自己靚仔有型、能歌擅舞,無疑會脫穎而出,但似乎不獲大家認同…… Café內的「墨汁芝士包」通體全黑,配大粒芝士賣相很別緻;「柚子蛋糕」由自打忌廉製成,配韓國柚子調味滋味如何?「Flat Green」是綠茶咖啡,由印度、埃塞俄比亞、哥倫比亞三種咖啡豆混合製成,配搭上橫跨亞、非、美三洲,堪稱「架勢」! 馬壯為了備戰偶像選拔賽,先後到新沙洞買衫裝身,找星級師傅理髮,再學韓式舞步,彷彿志在必得,難為家人被迫陪他練舞!其後麗嫦帶子妮一試當地漢方SPA,此處會因應每個人體質不同,配合陰陽協調之法,度身訂造出藥材精華液護膚,可謂新奇! 最後各人吃韓國特色餐,招牌菜是「醬油蟹」,以七年秘製醬油令醬油蟹鮮味提升;「煎左口魚」採日式一夜干做法,先醃後煎很入味;還有「鮑魚燉牛排骨」,鮑魚大隻厚身,牛肉燉得非常腍。眾人滿意之餘,才告知馬壯其實那偶像選拔賽他根本無法參加,馬壯韓星夢碎,不禁大受打擊,到底問題出在那裡?

S1 · E5

馬虎、嚴謹爭奪韓星CD 5. bölüm

Sen

馬虎麻煩了導遊一整天,翌早約好馬強及麗嫦,到專賣二手舊物的風物市場閒逛。碰巧嚴謹剛買得一隻妻子的心頭好CD,馬虎即終結尋找舊物行程,跟隨嚴謹到被譽為「最好吃的麵檔」醫肚。吃過老闆娘親手製造的蕎麥餃子,與親自調味兼爽口的拌蕎麥麵,馬虎開門見山表示想要嚴謹手上的CD! 馬強、馬壯、子仁、子妮收到消息,一邊吃著韓國味道濃烈的芝士年糕鍋,一邊商量對策。芝士及年糕是此鍋物的「鐵膽」,但鍋內的韓國粉絲、薯粉亦擔當操控口感的主要角色,此話何解?三男將找CD的任務交給「韓粉」子妮,隨即前往射箭場café打發時間,此刻馬壯同時接到嚴謹、馬虎電話,要進行「拆彈工程」了! 一個是好兄弟,一個是親父,馬壯想出一個兩全其美的辦法!Super Junior兩位成員東海及銀赫獲邀現身江南區新沙洞一間餐廳,與他們一同享用韓式小食,並分享近況及送上親筆簽名CD,令馬虎笑逐顏開,神之馬壯完美解決事件! 馬壯事後慶功,請家人及嚴謹吃一頓高級韓式料理,比1++更優質的霜降牛肉,換來幾多滋味?韓式帶辣味的蠔餅,吃出與別不同的感覺!餐廳還提供根據時令而定的小食,清一清口腔內濃烈的肉味與油膩,讓味蕾繼續作戰。

1. sezon: 5 bölüm

Bazı bilgilerin kaynağı: TheTVDB.

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