導演蔡牧民橫跨五國拍攝紀錄片，透過創新設計角度重新定義食物本質。本片訪談眾多知名食物設計工作者，如全球百⼤名廚江振誠、台灣食物設計師詹慧珍與陳小曼、西班牙食物設計先驅馬爾蒂吉赫、荷蘭飲食設計師瑪麗葉福格爾昌等。食物的本質是什麼？該如何將其與人類生活經驗連結？本片透過國內外重要的設計師、廚師的訪談紀錄，探討食物設計對人類生活的意義。
我的评分
我的影评
演员
1 人
Mu-Ming Tsai 导演
美国发行 2023年10月15日
语言
原始语言
中文
发行日期
美国 · 2023年10月15日
首映 · Newport Beach Film Festival
台湾
2023年11月11日 · 首映
2024年1月1日 · 数字发行
Mu-Ming Tsai 的更多作品
执导的其他电影，按知名度排序。
如果你喜欢《食物設計》
与它类型、主题、演员和幕后团队相近的作品。
