PBS 1996 - 1997 3 季 39 集 TV-G 未完结

Baking with Julia

1996 - 1997 3 季 39 集 TV-G

7.6

8.4

第 3 季

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第 1 季

第 2 季

第 3 季

所有分集

30 分钟

S3 · E1 · 1997年7月10日

Martha Stewart Pt. 1 第 1 集

Martha Stewart joins Julia to bake a three-tiered wedding cake. She prepares the batter, bakes each layer in graduated diamond-shaped cake forms, and makes and chills enough vanilla-rum buttercream to ice the entire cake.

30 分钟

S3 · E2 · 1997年7月10日

Martha Stewart Pt. 2 第 2 集

Martha Stewart completes the wedding cake by assembling the individual cakes that serve as building blocks. The "mortar" between layers is a baked crunchy almond and egg white wafer spread with apricot jam. Then she decorates with icing and candy fruit garnish.

S3 · E3

Nancy Silverton 第 3 集

近期

S3 · E4

Michel Richard 第 4 集

近期

30 分钟

S3 · E5 · 1997年11月1日

Lauren Groveman 第 5 集

Lauren Groveman, New York cooking teacher and cookbook author, demonstrates how easy it is to make European ethnic specialties like rich brown pumpernickel loaves and crunchy matzos.

30 分钟

S3 · E6 · 1997年11月8日

Johanne Killeen 第 6 集

Johanne Killeen, chef and co-owner of Al Forno Restaurant in Providence, RI, bakes two American classics: gingerbread baby cake and Johnnycake cobblers.

S3 · E7

Marcel Desaulniers 第 7 集

近期

30 分钟

S3 · E8 · 1997年11月22日

Nick Malgieri 第 8 集

Nick Malgieri, author of several award-winning books on baking, demonstrates authentic Sicilian specialities like savory pizza rustica and fig-filled treats called "X" cookies.

30 分钟

S3 · E9 · 1997年11月29日

Mary Bergin 第 9 集

Mary Bergin, of Las Vegas, NV, demonstrates how to make a vanilla chiffon cake with a twist—a full vanilla flavor and a thin, flexible shape, ideal for rolling with chocolate-laced walnut mousse.

S3 · E10

Markus Farbinger 第 10 集

近期

S3 · E11

Jeffrey Alford and Naomi Duguid 第 11 集

近期

S3 · E12

Gale Gand 第 12 集

近期

30 分钟

S3 · E13 · 1996年11月4日

Flo Braker 第 13 集

Flo Braker, a San Francisco baker, author, and cooking teacher, turns out two crunchy butter galettes. One is a sweet treat with fresh berries and whipped cream, while the other features tomatoes and savory herbs. Leslie Mackie, owner of Seattle's Macrina Bakery, demonstrates a raspberry-fig crostata.

第 3 季共 13 集

部分信息来自 TheTVDB。

Baking with Julia

第 3 季

Martha Stewart Pt. 1 第 1 集

Martha Stewart Pt. 2 第 2 集

Nancy Silverton 第 3 集

Michel Richard 第 4 集

Lauren Groveman 第 5 集

Johanne Killeen 第 6 集

Marcel Desaulniers 第 7 集

Nick Malgieri 第 8 集

Mary Bergin 第 9 集

Markus Farbinger 第 10 集

Jeffrey Alford and Naomi Duguid 第 11 集

Gale Gand 第 12 集

Flo Braker 第 13 集

演员

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Baking with Julia

第 3 季

Martha Stewart Pt. 1 第 1 集

Martha Stewart Pt. 2 第 2 集

Nancy Silverton 第 3 集

Michel Richard 第 4 集

Lauren Groveman 第 5 集

Johanne Killeen 第 6 集

Marcel Desaulniers 第 7 集

Nick Malgieri 第 8 集

Mary Bergin 第 9 集

Markus Farbinger 第 10 集

Jeffrey Alford and Naomi Duguid 第 11 集

Gale Gand 第 12 集

Flo Braker 第 13 集

演员

幕后 4 人 展开

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