Mijn Restaurant

“Aan tafel”

VTM lanceert op 4 maart nieuwe reality met Mijn Restaurant!, een programma waarin vijf duos dingen naar n hoofdprijs: het runnen van een eigen restaurant. Presentatrice Rani De Coninck en juryleden Peter Goossens, Dirk De Prins en Christel Cabanier oordelen samen met de kijker elke dinsdag en donderdag welke zaak uiteindelijk overeind blijft in deze heuse afvallingsrace. Mijn Restaurant! is gebaseerd op My Restaurant Rules, een Australisch concept dat Down Under een kijkcijfertopper werd. In onze versie gaan binnenkort de deuren open van vijf nieuwe zaken in vijf Vlaamse steden: Oostende, Gent, Antwerpen, Leuven en Hasselt. Achter het fornuis, of in de zaal, zwaaien telkens twee mensen de plak van wie het hun levensdroom is om samen een restaurant open te houden. Ze starten allemaal met gelijke wapenseen te renoveren pand op een toplocatie en 200.000 euromaar het is hun verantwoordelijkheid om alle andere ingredinten zo te presenteren dat hun zaak een goudhaantje wordt. Een goed concept vinden, het geknipte personeel inhuren, kiezen voor een trendy of klassiek interieur en zorgen dat de cijfertjes en lettertjes kloppen, het valt allemaal op hun schouders. Want zo ziet natuurlijk het leven van een echte restaurantuitbater er uit. Daar kan ook de culinaire jury van meespreken. Peter Goossens, Dirk De Prins en Christel Cabanier zijn stuk voor stuk mensen die de klappen van de horecazweep als geen ander kennen. Iedere aflevering brengen zij hun streng maar rechtvaardig oordeel uit en geven extra budget aan het op dat moment meest verdienstelijke duo. Toch zal niet alleen de jury beslissen wie het het verst zal schoppen. Elk restaurant zal geregeld een culinaire recensent over de vloer krijgen en ook de kijker krijgt een dikke vinger in de pap. Want hoewel de jury om de twee weken twee restaurants nomineert en met sluiting bedreigt, is het de kijker die beslist welke zaak de deuren moet sluiten en welke er open blijft. De ontknoping volgt op 27 mei