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Kochen mit Martina und Moritz·WDR Fernsehen

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٣٢ موسمًا · ٢٥٩ حلقةً

الموسم ٢٠١٧

S٢٠١٧ E١٠ ٣٠ دقيقة

Pfiffige schnelle Pasta الحلقة ١٠

أنت

Für den wahren Gaumenschmaus benötigt jede Pasta die richtige Zubereitung. Ob mit raffinierten Saucen, mit frischem Gemüse oder getrockneten Kräutern oder auch als Salat angemacht: So kann man die ganze Vielfalt rund um die Pasta-Küche entdecken. Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz servieren zu den Nudeln Auberginen-Sugo und Putenbrust mit Spinatsauce, aber auch weiße Bohnen, dann noch all'amatriciana und ebenfalls Petersilien Pesto. Natürlich darf ein Nudelsalat nicht fehlen.

S٢٠١٧ E١١ ٣٠ دقيقة

Köstliche Mittelmeerküche – mit Olivenöl und viel Gemüse الحلقة ١١

أنت

Mediterrane Diät oder auch Kreta-Küche genannt - so wird eine ganz bestimmte Art der Ernährung genannt: viel Gemüse, Obst und Nüsse, wie sie im angenehmen Klima rund ums Mittelmeer das ganze Jahr über gedeihen - und möglichst naturbelassen. Dazu Kohlenhydrate in Form von leicht verdaulicher Pasta, Couscous oder Reis. Wenig tierisches Eiweiß, statt Sahne und Butter das bekömmlichere Olivenöl. Mediterrane Küche macht gute Laune, ist köstlich und gesund. Die Fernsehköche Martina und Moritz kochen in ihrer Sendung mediterran und zeigen ihre Lieblingsrezepte: griechische Souflaki, Oktopus im Couscous Salat, Auberginen-Gnocchi und mehr...

حلقتان في الموسم ٢٠١٧

بعض التفاصيل مصدرها TheTVDB.

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Kochen mit Martina und Moritz

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