Kochen mit Martina und Moritz·WDR Fernsehen·32 seasons · 259 eps

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Kochen mit Martina und Moritz·WDR Fernsehen

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32 seasons · 259 eps

S2017 · E10 30 min

Pfiffige schnelle Pasta Episode 10

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Für den wahren Gaumenschmaus benötigt jede Pasta die richtige Zubereitung. Ob mit raffinierten Saucen, mit frischem Gemüse oder getrockneten Kräutern oder auch als Salat angemacht: So kann man die ganze Vielfalt rund um die Pasta-Küche entdecken. Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz servieren zu den Nudeln Auberginen-Sugo und Putenbrust mit Spinatsauce, aber auch weiße Bohnen, dann noch all'amatriciana und ebenfalls Petersilien Pesto. Natürlich darf ein Nudelsalat nicht fehlen.

S2017 · E11 30 min

Köstliche Mittelmeerküche – mit Olivenöl und viel Gemüse Episode 11

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Mediterrane Diät oder auch Kreta-Küche genannt - so wird eine ganz bestimmte Art der Ernährung genannt: viel Gemüse, Obst und Nüsse, wie sie im angenehmen Klima rund ums Mittelmeer das ganze Jahr über gedeihen - und möglichst naturbelassen. Dazu Kohlenhydrate in Form von leicht verdaulicher Pasta, Couscous oder Reis. Wenig tierisches Eiweiß, statt Sahne und Butter das bekömmlichere Olivenöl. Mediterrane Küche macht gute Laune, ist köstlich und gesund. Die Fernsehköche Martina und Moritz kochen in ihrer Sendung mediterran und zeigen ihre Lieblingsrezepte: griechische Souflaki, Oktopus im Couscous Salat, Auberginen-Gnocchi und mehr...

2 episodes in Season 2017

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Pfiffige schnelle Pasta Episode 10

Köstliche Mittelmeerküche – mit Olivenöl und viel Gemüse Episode 11

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