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Chinesisches Essen hat überall immer mehr an Popularität gewonnen. Dementsprechend gibt es immer mehr Chinarestaurants auf der ganzen Welt. Besonders Schnellrestaurants, die auf Fingerfood spezialisiert sind, haben sich in den letzten Jahren erfolgreich etabliert. Alleine in Großbritannien zählte man 2007 rund 15.000 Stück.

Ching-He Huang hat sich zum Ziel gesetzt, gesundes und einfach zuzubereitendes Essen aus ihrer Heimat China nach Großbritannien zu bringen.

Ching-He Huang reist an die Nordwestküste Schottlands, um dort nach den besten Langusten des Landes zu suchen.

In dieser Folge von "Chinesisch kochen leicht gemacht" taucht Ching-He Huang in die Welt der Nudeln, Suppen und Klöße ein und zeigt, welche köstlichen Gerichte sich daraus zubereiten lassen. Inspiriert wird sie hierbei von der gesundheitsbewussten Londoner Modewelt und den Tänzern des englischen Nationalballets.

In dieser Episode von "Chinesisch kochen leicht gemacht" dreht sich alles rund um das Thema "Gewürze und Feuer".

In dieser Episode von "Chinesisch kochen leicht gemacht" bereitet Ching-He Huan gemeinsam mit ihren Freunden und ihrer Familie leckere und gesunde chinesische Gerichte zu.