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所有分集

中餐速成·BBC Two

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1 季 · 6 集

第 1 季

S1 · E1 30 分钟

第 1 集 外卖最爱 第 1 集

我

今晚,Ching揭示了完美的鸡肉炒面的秘密,如何准备甜酸猪肉与美味的菜心和混合蔬菜沙拉,以及如何制作健康版的顶级外卖牛肉与菠菜和蘑菇的蚝油。

S1 · E2 30 分钟

第 2 集 街头食品 第 2 集

我

Ching做了鸡蛋羹(灵感来自台湾的一道街边菜)和脆皮鸭,并在莱斯特郡会见了一位有机豆腐制造商,学习如何制作一流的腐乳。后来,她为一群建筑工人做饭,并与赛马训练师温迪-詹金斯(Wendy Jenkins)会面,品尝更多的街头美食。

S1 · E3 30 分钟

第 3 集 海鲜食品 第 3 集

我

Ching前往苏格兰西北部海岸的乌拉波尔(Ullapool)寻找小龙虾。然后,她再往北走到小村庄Kinlochbervie。最近的中国外卖店离这里有60英里远。她创造了一系列的中国海鲜菜肴,以及她独特的鱼和薯条。

S1 · E4 30 分钟

第 4 集 面条和点心 第 4 集

我

本周Ching探索了面条、点心和饺子的时尚世界,并在英国国家芭蕾舞团的一些舞者身上尝试了她的食谱。此外,她还向伦敦一家时装店的老板展示了在向伦敦领先的点心厨师学习后如何制作点心。

S1 · E5 30 分钟

第 5 集 辣味四川 第 5 集

我

Ching为那些对热度了如指掌的人--来自英格兰西北部的消防员--烹制Zesty chilli tiger pakes。她还参观了位于兰开夏郡乔利的世界最北端的辣椒农场之一。她在乔利市场摆了一个摊位,用她的辣椒鸡赢得了众人的青睐。

S1 · E6 30 分钟

第 6 集 为家人和朋友做饭 第 6 集

我

Ching为饥饿的孩子们做快速而简单的中国食物。后来,在她儿时的朋友、演艺界记者Lina Mahdavi的帮助下,她准备了一个健康的庆祝宴会。当她的父母和来自上海的大家庭突然到来时,她的厨艺受到了考验。

第 1 季共 6 集

部分信息来自 TheTVDB。

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