NHK WORLD-JAPAN 2012 - 22 Staffeln 498 Ep. NR Läuft

Dining with the Chef

2012 - 22 Staffeln 498 Ep. NR

5,5

Staffel 2026

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Alle Folgen

28 Min.

S2026 · E1 · 6. Jan 2026

Authentic Japanese Cooking: Matcha Mochi Ice Cream Folge 1

Discover Chef Saito's take on Japan's popular mochi-wrapped ice cream, and learn traditional mochi recipes that bring this classic treat to life.

28 Min.

S2026 · E24 · 27. Okt 2026

Authentic Japanese Cooking: Beef Yawatamaki Folge 24

Chef Saito showcases a delicious marriage of beef and root vegetables with Yawatamaki. The beef rolls are simmered in a savory sauce and served with a refreshing, easy-to-make onion salad.

28 Min.

S2026 · E25 · 3. Nov 2026

Rika's Tokyo Cuisine: All-Purpose Dashi—Nimono Three Ways Folge 25

Chef Rika shows three ways to make authentic nimono, Japanese simmered dishes, just by changing the dashi-to-seasoning ratio. Remember 6, 7, and 8, and you'll be a nimono master in no time!

3 Folgen in Staffel 2026

Einige Angaben stammen von TheTVDB.

Dining with the Chef

Staffel 2026

Authentic Japanese Cooking: Matcha Mochi Ice Cream Folge 1

Authentic Japanese Cooking: Beef Yawatamaki Folge 24

Rika's Tokyo Cuisine: All-Purpose Dashi—Nimono Three Ways Folge 25

Besetzung

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Dining with the Chef

Staffel 2026

Authentic Japanese Cooking: Matcha Mochi Ice Cream Folge 1

Authentic Japanese Cooking: Beef Yawatamaki Folge 24

Rika's Tokyo Cuisine: All-Purpose Dashi—Nimono Three Ways Folge 25

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