Chef vs. Science: The Ultimate Kitchen Challenge
6,4
Materialist scientist Professor Mark Miodownik challenges two-Michelin-star chef Marcus Wareing to the ultimate cookery competition. Over the course of 90 minutes they cook up some of the nation's best-loved dishes, from starter to dessert, in a head-to-head contest to see who can create the most flavoursome food. Marcus has flair, passion, and experience, while Mark an understanding of cooking at the molecular level and access to state-of-the-art technology. Ultimately the question they will try to answer is this: is cooking a science or an art?
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Ta note
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Casting
2 personnes
Jeff Wilkinson Réalisation
Sortie (États-Unis) 23 mars 2016
Production
BBC Four
Production
Langues
Langue originale
Anglais
Parlées à l'écran
Anglais
Dates de sortie
États-Unis · 23 mars 2016
Numérique
Signé Jeff Wilkinson
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