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Nervoso all'idea di diventare padre, Dave chiede consiglio a colleghi chef su come destreggiarsi tra lavoro e figli, poi tenta di preparare cibo adatto ai bambini.

Dave ammette di non sapere nulla di cucina indiana, così chiede aiuto ad Aziz Ansari e Padma Lakshmi e si imbarca in un viaggio di grandi rivelazioni a Mumbai.

Dave e i suoi amici fanno visita ad alcuni ranch, a ristoranti raffinati e a un Outback Steakhouse per svelare le complicate dinamiche sociali della carne bovina.

Un'ossessione per la carne cotta allo spiedo ispira Dave a visitare un laboratorio di scienze alimentari ed esplorare come l'immigrazione plasmi la storia della cucina.