빵: 매일의 기적
Bread: An Everyday Miracle
7.0
일상적인 식료품이었던 빵의 종류와 맛은 오늘 날 셀 수 없이 많고 세분화되었다. 빵의 맛은 토양, 곡물, 밀가루, 반죽, 박테리아와 효모, 제빵 기술에 영향을 받고 빵의 재료가 되는 곡물과 토질과도 깊은 연관이 있다. <빵: 매일의 기적>은 전통적인 발효기법을 고수하는 소규모 오가닉 베이커리에서 대량 생산 설비를 갖춘 대기업 브랜드 제빵회사까지 다양한 제빵 업체를 탐방하며 빵의 내밀한 세계를 속속들이 파헤친다. '볼링 원더 브레드'(1976)의 클립으로 시작하는 인상적인 오프닝은 반죽을 휘젓고 모양을 만들고 자르는 육체적 노동이 제빵의 기본이자 필수요소임을 압축적으로 보여준다.
내 평점
내 리뷰
Harald Friedl 감독
최초 공개 2020년 2월 20일 · 제작 국가 오스트리아 및 독일 · 제작 Navigator Film
제작
Lichtblick Film
제작
Navigator Film
제작
오스트리아 · 독일
제작 국가
언어
원제
Brot
원어
독일어
작품 속 언어
독일어
공개일
오스트리아 · 2020년 2월 20일
극장 개봉
미국 공개일이 등록되어 있지 않아요.
대한민국
2023년 6월 2일 · 프리미어 · Seoul International Eco Film Festival
독일
2020년 6월 25일 · 극장 개봉
2020년 9월 8일 · 프리미어
프랑스
2020년 9월 8일 · 프리미어
Harald Friedl의 다른 작품
연출한 다른 영화를 잘 알려진 순으로 모았어요.
빵: 매일의 기적 재밌게 봤다면
장르, 주제, 출연진, 제작진이 겹치는 작품이에요.
