ぴりっと辛くてほろっと苦い 日野菜かぶ 〜滋賀・日野町〜 Odcinek 35
滋賀県の南、日野町に、食材ハンター・武藤十夢さんが美味の秘密を探ります。この地はかつて琵琶湖があった場所で、土壌は硬くなりやすい性質。それを利用し、生産者はぎりぎりまで間引かずストレスをかけ、辛くて苦味のある日野菜かぶの栽培を行ってきました。地元では各家庭秘伝の漬け物コンテストを行ったり、漬け物以外にも、ソテーやソースなどの新しい日野菜メニューも考案。辛くて苦い日野菜かぶの華麗なる変身をご覧あれ!
Umai!·NHK G
Wszystkie odcinki
10 sezonów · 287 odc.
滋賀県の南、日野町に、食材ハンター・武藤十夢さんが美味の秘密を探ります。この地はかつて琵琶湖があった場所で、土壌は硬くなりやすい性質。それを利用し、生産者はぎりぎりまで間引かずストレスをかけ、辛くて苦味のある日野菜かぶの栽培を行ってきました。地元では各家庭秘伝の漬け物コンテストを行ったり、漬け物以外にも、ソテーやソースなどの新しい日野菜メニューも考案。辛くて苦い日野菜かぶの華麗なる変身をご覧あれ!
Sezon 2023: 1 odcinek
Część informacji pochodzi z TheTVDB.
Udostępnij
W czasie bety Wubly działa tylko na zaproszenia. Zapisz się na listę oczekujących, a wyślemy Ci zaproszenie e-mailem.
Masz zaproszenie? Utwórz konto
Jesteś offline
Ostatnio przeglądane strony wciąż działają. Zmiany zapisują się tutaj i zsynchronizują się po powrocie online.
Znów online · synchronizacja