ETB2 2017 1 сезон 40 сер. Завершён

A Bocados

2017 1 сезон 40 сер.

Сезон 1

Ничего не найдено

Спецвыпуски

Сезон 1

Все серии

45 мин

S1 · E1 · 31 июл 2017 г.

Episodio 1 Серия 1

Receta 1: chipirones encebollados 'pelayo'. Limpieza de chipirones (Ana, pescatera). Pesca de chipirones (Antonio y Luis, jubilados). Receta 2: tortilla de patatas light (con patata cocida en el microondas).

45 мин

S1 · E2 · 31 июл 2017 г.

Episodio 2 Серия 2

Receta 1: carrillera guisada con salsa de queso roncal. Jose Manuel, de la carniceria Olano, enseña como se limpian las carrilleras. La Manducateca, tienda especializada en la venta de queso, propiedad de Maria Mora. Seccion ¿trato o reto?: reto de adivinar si es mas graso el queso de oveja, el de vaca o el de cabra. Seccion en un pis pas" receta express: salsa vinagreta de miel y mostaza.

45 мин

S1 · E3 · 31 июл 2017 г.

Episodio 3 Серия 3

Receta: bonito, tomate y guindillas de ibarra. Plantacion de tomates de Juan Antonio, en Getaria. Descarga de bonito en Bermeo y sistema de subasta. Seccion ¿truco o reto?: adivinar cuanto azucar libre tienen un zumo de naranja natural, una cola-cola y una bebida isotonica. Seccion 'pis pas' (receta express): salsa de caramelo con frutas.

45 мин

S1 · E4 · 31 июл 2017 г.

Episodio 4 Серия 4

Receta: croquetas de morcilla con manzana y piñones. Elaboracion de morcillas en el obrador de la carniceria Olano de Beasain (Isabel Imaz, Jose Luis y Loinaz). Seccion ¿truco o reto?: reto, que contiene mas hierro: las lentejas, el pollo, la ternera o el pescado. Elaboracion de ajilimojili en getaria, donde se le conoce como 'que le pario'. Receta: ajilimojili de Ander Gonzalez.

45 мин

S1 · E5 · 31 июл 2017 г.

Episodio 5 Серия 5

Cachopo con pimientos de gernika. Pis pas' (receta express): tallarines de calabacin con champiñones.

45 мин

S1 · E6 · 31 июл 2017 г.

Episodio 6 Серия 6

Merluza de anzuelo con pisto. ¿truco o reto?: que producto tiene mas fibra, el pimiento, el tomate, el calabacin o la merluza. Seccion receta express 'en un pis-pas': cous cous de coliflor con gazpacho de brick.

45 мин

S1 · E7 · 31 июл 2017 г.

Episodio 7 Серия 7

Pimientos rellenos de txangurro. Ventura explica las diferencias entre el txangurro, el buey de mar y el centollo, desde u vivero de getaria. Reto ¿truco reto?: ordenar por valor calorico tortitas de maiz, chocolate, fresas y snacks (doritos). Receta express 'en un pis pas' : fresas salteadas en vinagre.

45 мин

S1 · E8 · 31 июл 2017 г.

Episodio 8 Серия 8

Risotto con queso de idiazabal. Ignacio bienzobas, cultivador de arroz lido en bardenas, enseñando sus campos y el arroz. Seccion ¿truco o reto?: cantidad de grasa de los frutos secos, tocino, queso y aguacate. Receta express 'en un pis pas': ensalad con tomates cherry, queso feta y aromaticas. Video: tomates cherry y distintas clases de albahaca de la finca ecologica 'karabeleko'.

45 мин

S1 · E9 · 31 июл 2017 г.

Episodio 9 Серия 9

Receta esparragos rellenos rebozados. Cofradia del esparrago de navarra. Seccion truco o reto. Aporte de vitamina c. Receta express. Ensalada de naranja con balao ahumado y aceituna negra. Video: jesus aranda propietario olivar ecologico.

45 мин

S1 · E10 · 31 июл 2017 г.

Episodio 10 Серия 10

Albondiga de chuleta de buey y foie. Video: xabier e iñaki gorrotxategi de casa julian de tolosa. Matias gorrotxategi, asado de la chuleta. Seccion truco o reto: calorias de los alimentos. Panderia arrtesana gure ogia: unai agirrezabal y eneko elgezabal. En un pis-pas: ensalada gabriela.

45 мин

S1 · E11 · 26 авг 2017 г.

Episodio 11 Серия 11

Pulpo con papas arrugadas y mayonesa de choricero y pimenton. Video: pesca del pulpo. Truco o reto: cantidad de zinc en los alimentos. Video: tomas andoaga, agricultor de agricultura ecologica. Pimiento choricero de gernika. Seccion en un pis-pas receta expres: rocas de chocolate. Video: chocolates gorrotxategi.

45 мин

S1 · E12 · 26 авг 2017 г.

Episodio 12 Серия 12

Tallarines marinera. Video: ibon de markina cooperativa arretxe. Truco o reto: colesterol en los alimentos. En un pis-pas receta express. Merluza al vapor y merluza confitada. Video: iurgi tipos de merluza.

45 мин

S1 · E13 · 26 авг 2017 г.

Episodio 13 Серия 13

Muslo de pollo relleno con veloute de champiñon. Seccion ¿truco o reto?: mayonesa casera. Receta: huevos rellenos de atun.

45 мин

S1 · E14 · 26 авг 2017 г.

Episodio 14 Серия 14

Bacalao Ajoarriero A La Navarra. Luis Arbiol, Ultramarinos Gregorio Martin De La Calle Artekale De Bilbao. Seccion ¿Truco O Reto?: Escala Scoville (Grado De Picante De Los Alimentos). Seccion 'Pis Pas' (Receta Express): Saam De Calabacin Con Mayonesa Picante.

45 мин

S1 · E15 · 26 авг 2017 г.

Episodio 15 Серия 15

Berenjenas rellenas de picadillo. Alberto agirrebeitia enseñando berenjenas ecologicas del caserio lurkoi. Jon ander, carnicero del mercado de la ribera, sobre carnes para picadillo. Seccion 'truco reto': alimentos con mayor efecto laxante. Seccion 'pis pas' (receta express): ropa vieja astelena (el bar de la familia de ander gonzalez).

45 мин

S1 · E16 · 26 авг 2017 г.

Episodio 16 Серия 16

Receta: tomates con tartar de bonito y crema de aguacate. Seccion 'truco reto': concentracion licopeno por 100%. Lechugas batavia. Xabi, cooperativa barrenetxe (markina). Seccion 'pis pas' (receta express): puerros en salsa verde

45 мин

S1 · E17 · 26 авг 2017 г.

Episodio 17 Серия 17

Receta: rape rebozado con salsa de jamon y setas. Rodaballo de la mano de igor arregui del restaurante 'kaia kaipe' de getaria. Maria Jesus Zabala, tienda 'Aitor Lasa' de Donostia. Seccion ¿truco o reto?: grasa carnes procesadas. Seccion 'pis pas' (receta express): lemon curd. Plantacion de limones de Miguel Uriarte de Bakio.

45 мин

S1 · E18 · 26 авг 2017 г.

Episodio 18 Серия 18

Receta: crema de calabaza con quinoa y pollo salteado. Asier Madariaga, productor de calabaza de Urdaibai. Seccion ¿truco o reto? Yogures. Seccion 'pis pas' (receta express): ensalada de espinacas y garbanzos. Oier Iurramendi sobre los brotes (Karabeleko).

45 мин

S1 · E19 · 26 авг 2017 г.

Episodio 19 Серия 19

Receta: Alubias de tolosa con sacramentos. Denis y Xabi de Tolosako Babarruna. Roberto Ruiz, restaurante Fronton de Tolosa. Seccion 'truco reto': grasa buena y no tan buena. Seccion 'pis pas' (receta express): piña a la plancha con anchoa en vinagre.

45 мин

S1 · E20 · 26 авг 2017 г.

Episodio 20 Серия 20

Receta: Euskal Txerri con manzana y salsa de sidra. Granja "Maskarada" de engorde de Euskal Txerri. Ander Ansorena y Maria Jesus Azpiroz elaborando chorizos y salchichones de Euskal Txerri. Seccion ¿truco o reto?: celerales con o sin gluten. Seccion "en un pis pas": banana bread (pan de platano).

45 мин

S1 · E21 · 26 авг 2017 г.

Episodio 21 Серия 21

Receta: Txitxarro en escabeche con escalivada. Familia Larrazabal viticultores de Orduña, producen uva 'Hondarribi Zuri' para Txakoli. Seccion ¿truco o reto?: distinguir vinos que estan a la misma temperatura. Seccion 'en un pis pas' receta extress: pizza rapida de salchichas. Charcuteria 'La Moderna' de Bilbao, productores de salchichas.

45 мин

S1 · E22 · 26 авг 2017 г.

Episodio 22 Серия 22

Receta: bolitas de patata y queso con confitura de tomate. Teodoro Bergara, cultivador de tomate de Falces. Vacas de Teodoro Bergara. Seccion ¿truco o reto?: valor calorico de distintos quesos. Seccion "pis pas" receta express: carpaccio de langostinos. Bingen, cultivador de guindillas.

45 мин

S1 · E23 · 26 авг 2017 г.

Episodio 23 Серия 23

Receta: Solomillo strogonoff con hongos. Entrevista a Aitor Lasa, propietario de una tienda de hongos y setas. Seccion ¿truco o reto?: valor calorico de distintos aperitivos. Seccion "en un pis pas", receta express: smoothie (batido) desintoxicante. Plantacion de kiwis de Asier Madariaga en Urdaibai.

45 мин

S1 · E24 · 26 авг 2017 г.

Episodio 24 Серия 24

Receta: salmon a la plancha con piquillos confitados, patatas panaderas y salsa de ajos al horno. Plantacion de pimientos del piquillo en Lodosa. Seccion ¿truco o reto? : cantidades de omega 3 en distintos alimentos.

45 мин

S1 · E25 · 26 авг 2017 г.

Episodio 25 Серия 25

Receta: raviolis de rabo de buey al vino tinto. Visita a los viñedos y bodega de Remelluri y entrevista a Amaia Rodriguez, una de sus propietarias. Seccion ¿truco o reto?: acertar el nombre de distintos tipos de pasta. Seccion "receta en un pis pas": huevos expres con alcachofas. Granja de huevos camperos de Vanessa Barriuso.

45 мин

S1 · E26 · 26 авг 2017 г.

Episodio 26 Серия 26

Receta: sopa de pescado. Puesto de venta de pescado en el Muelle de Lekeitio, Jonathan explica las caracteristicas de la pescadilla, el salmonete, el verdel y el txitxarro. Panaderia Iza de Orozko, regentada por Aida. Seccion ¿truco o reto?: con los ojos cerrados, adivinar distintos tipo de pan. Seccion "en un pis pas", receta express: crumble de manzana.

45 мин

S1 · E27 · 26 авг 2017 г.

Episodio 27 Серия 27

Receta: salteado de alubias, txipirones y setas. Plantacion de alubia pinta alavesa de Pedro Fernandez de la peña (Elburgo). Seccion ¿truco o reto?: distinguir varios tipos de setas. Receta "en un pis pas": taco kale con marinada rapida de pescado. Explotacion horticola de Yolanda Vicente en Pobes (cultiva kale o col rizada).

45 мин

S1 · E28 · 26 авг 2017 г.

Episodio 28 Серия 28

Receta: lasaña vegetal. Explotacion horticola de Iñigo Garin y su hijo Amets en Kortezubi. Vende su producto a traves de cestas que los clientes reciben semanalmente en casa. Seccion ¿truco o reto?: alimentos que ayudan a producir dopamina.

45 мин

S1 · E29 · 26 авг 2017 г.

Episodio 29 Серия 29

Receta: salmonete con pure y pure de coliflor y romanesco. Jonathan, Arrantzale de Lekeitio y propietario del barco "Jesus de Nazareth Berria", explica como pescan, en esta ocasion, salmonetes. Explotacion horticola en pobes de Yolanda Vicente.

45 мин

S1 · E30 · 26 авг 2017 г.

Episodio 30 Серия 30

Receta: cordero al chilindron. Javier Mondoate pastor de Carranza. Amelia Ensartado y secado de pimientos en Lodosa. Truco o reto: azucar en las verduras. En un pis pas: orly de calamar (calamar con gabardina). Javier Ortega fundador de la cerveza artesanal Garandgar de Martutene.

45 мин

S1 · E31 · 5 сен 2017 г.

Episodio 31 Серия 31

Receta: hamburguesa de pollo con boniato asado. Supermercado Superbaratze, en Donostia a cargo de Suhair Elbukili especializado en productos de todo el mundo. Maria Mora de la Manducateca, tienda delikatessen especializada en quesos en Bilbao. Truco o reto: conversion de calorias a distancia recorrida. En un pis pas, receta express: mel i mato, requeson.

45 мин

S1 · E32 · 5 сен 2017 г.

Episodio 32 Серия 32

Receta: fideua de conejo y alioli. Iñaki Bringas granja de conejos en Karrantza. En un pis pas: brocheta de gambas. Video: brocheta de gambas de bea del Bar Goiz Argi de la parte vieja de San Sebastian.

45 мин

S1 · E33 · 5 сен 2017 г.

Episodio 33 Серия 33

Plato cocinado: pudin de pescado. Jonatan, Arrantzale de Lekeitio. Truco o reto: nombre de frutas exoticas. En un pis pas: crema de maracuya. Fruteria Manuela.

45 мин

S1 · E34 · 5 сен 2017 г.

Episodio 34 Серия 34

Receta: magret de pato con pure de castañas. Felix Mugurutza sobre las castañas. Seccion truco o reto: proteinas. Seccion en un pis pas, receta express: cakepops. Rafa gorrotxategi sobre el chocolate

45 мин

S1 · E35 · 5 сен 2017 г.

Episodio 35 Серия 35

Receta: rape a la americana. Jon Artitegi, arrantzale de bermeo, barco caraba, sobre la pesca del rape. Enaitz, hijo de Jon Artitegi. Seccion truco o reto: acido urico, conenido en purinas. Seccion en un pis-pas (receta express): desayuno runner.

45 мин

S1 · E36 · 5 сен 2017 г.

Episodio 36 Серия 36

Receta: ensalada de vainas con berberechos. Entrevista a ventura de 'Viveros San Anton' de Getaria. Seccion truco o reto: aceites. Seccion en un pis -pas (receta express): cabeza de jabali con piquillos y encurtidos. Pimientos de Lodosa. Entrevista a Amelia.

45 мин

S1 · E37 · 5 сен 2017 г.

Episodio 37 Серия 37

Receta: pasta fresca al pesto. Izaskun Urbaneta y Ainara Bager, 'Txaramela' pasta integral artesana local (Galdames). Seccion truo o reto: hidratos de carbono simples y complejos. En un pis-pas, receta expres: panacota de te.

45 мин

S1 · E38 · 5 сен 2017 г.

Episodio 38 Серия 38

Solomillo de cerdo salteado con langostinos y salsa picante. Sergio y Almudena. Rescatan una antigua receta de salsa picante marinera para combatir el escorbuto. Salsa bastarda. Truco o reto: valor calorico de las salsas. En un pis pas : bocado de sardina ahumada. Bar Arrate de Amara (Donostia) Josune y Pablo.

45 мин

S1 · E39 · 5 сен 2017 г.

Episodio 39 Серия 39

Dorada con chutney de manzana y physalis. Igor Lete, plantacion de frutas exoticas. Truco o reto: concentracion de metales pesados en pescado. En un pis pas receta express: pinchos morunos.Bar el Pintxito de Bilbao. Ahmed Belkir. Pinchos morunos.

45 мин

S1 · E40 · 5 сен 2017 г.

Episodio 40 Серия 40

Receta: menestra de verduras. Ander plantando patatas en Alava. Seccion ¿truco o reto?: distintas clases de patata. Seccion "en un pis pas" receta express: tortitas sin gluten. Comercio de alimentos a granel "Pepita y Grano" en el barrio del antiguo (Donostia).

Сезон 1: 40 серий

Некоторые данные взяты с TheTVDB.

El cocinero Ander Gonzalez elabora una receta mientras la nutricionista Gabriela Uriarte explica las propiedades de los ingredientes utilizados y analiza el equilibrio dietetico de las recetas.

Кулинария Семейный

Где смотреть

Нет на стримингах

Нет ни на одном стриминге в твоём регионе (Соединенные Штаты), и в аренду тоже не взять.

Твоя оценка

Твоя рецензия

Общий хронометраж 30h 0m · Длина серии 45 мин · Страна Испания

О сериале

Премьера

31 июля 2017 г.

Финальная серия

5 сентября 2017 г.

Статус

Завершён

Телеканал

ETB2

Страна

Испания

Длина серии

45 мин

Общий хронометраж

30h 0m

Язык оригинала

Испанский

Если тебе нравится A Bocados

Тайтлы с теми же жанрами, темами, актёрами и командой.

Жертва номер 8

Сериал · 2018

El lector de huesos

Сериал · 2017

El Conquistador del Caribe

Сериал · 2017

Vaya Semanita

Сериал · 2003

The Conqueror

Сериал · 2005

Euskal Herria: La Mirada Mágica

Сериал · 2000

Некоторые данные взяты с TheTVDB.

Ты офлайн

Недавно открытые страницы продолжают работать. Изменения сохраняются на устройстве и синхронизируются, как только появится сеть.

Снова в сети · синхронизация