Ne İçersiniz?

“Geleneksel saray şerbetlerinden modern kahve reçetelerine, şifalı kış çaylarından salep kültürüne kadar kadim içeceklerin tarihini ve incelikli yapım tekniklerini ekrana taşıyan lezzet durağı.”

Geleneksel saray şerbetlerinden modern kahve reçetelerine, şifalı kış çaylarından salep kültürüne kadar kadim içeceklerin tarihini ve incelikli yapım tekniklerini ekrana taşıyan lezzet durağı. Kahveden bitki çaylarına, geleneksel içeceklerden farklı coğrafyaların özgün tariflerine uzanan Ne İçersiniz?, içecek kültürünü tarifler ve hazırlama teknikleri üzerinden keşfe çıkarıyor. Volkan Özkur'un sunumuyla hazırlanan programda; İtalyan mutfağının sevilen lezzetlerinden Affogato, kış aylarında tercih edilen bitki çayları, meyveli içecekler ve geleneksel salep gibi farklı seçeneklerin hazırlanışı anlatılıyor. Malzeme seçiminden hazırlama aşamalarına, lezzet uyumundan sunum ayrıntılarına kadar içecek hazırlamanın incelikleri uygulamalı olarak ele alınıyor. Farklı damak zevklerine hitap eden tarifleri pratik bilgilerle bir araya getiren Ne İçersiniz?, günlük içecek alışkanlıklarına yeni tatlar ve alternatifler kazandırıyor.