《Food Forward》海报

PBS 2012 - 2014 1 季 14 集 TV-Y 已完结

Food Forward

2012 - 2014 1 季 14 集 TV-Y

第 1 季

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特别篇

第 1 季

25 分钟

S1 · E1 · 2012年4月5日

Urban Agriculture Across America 第 1 集

Learn how the explosion of urban agriculture is revitalizing local economies and creating jobs.

25 分钟

S1 · E2 · 2014年8月29日

Go Fish! 第 2 集

Set sail with fishermen who make their living on the water while treading lightly upon it.

25 分钟

S1 · E3 · 2014年9月5日

The Meat of the Matter 第 3 集

Meet ranchers leading the red meat revolution by returning to traditional styles of raising cattle.

25 分钟

S1 · E4 · 2014年9月5日

Seeds of Change 第 4 集

Meet seed savers pursuing grassroots alternatives to GMOs and monocultures that dominate farmlands.

25 分钟

S1 · E5 · 2014年9月12日

SOS: Save Our Soil 第 5 集

Explore new frontiers that just might save our soil.

25 分钟

S1 · E6 · 2014年9月12日

Modern Milk 第 6 集

See dairy farmers, cheese makers and creameries creating delicious alternatives to industrial milk.

25 分钟

S1 · E7 · 2014年9月19日

School Lunch Revival 第 7 集

See how citizens are overhauling school lunch programs in Detroit, Houston and North Carolina.

25 分钟

S1 · E8 · 2014年9月19日

The Future of Food 第 8 集

Meet passionate farmers, chefs and hackers who are revamping the American food system.

25 分钟

S1 · E9 · 2014年9月26日

Food (Justice) for All 第 9 集

See how the ways and means of America's small farmers are evolving.

25 分钟

S1 · E10 · 2014年9月26日

Quest for Water 第 10 集

Dive into solutions that some water users are discovering to protect this most precious resource.

25 分钟

S1 · E11 · 2014年10月3日

Make Food, Not Waste 第 11 集

Explore the secret life of food scraps, landfills and the people who love them.

25 分钟

S1 · E12 · 2014年10月3日

Food on the Brain 第 12 集

Explore the disconnect between the belly and the brain and America's national eating disorder.

25 分钟

S1 · E13 · 2014年10月10日

Wild Food, I Think I Love You 第 13 集

See how food is produced and what could we gain by rediscovering foraging as a source of food.

25 分钟

S1 · E14 · 2014年10月10日

The U.S. of Agriculture 第 14 集

From the Founding Farmers to the modern Farm Bill, what has 200 years of progress brought to the table? More food at lower prices for sure, but also food fights over the environment, hunger, nutrition, and waste.

第 1 季共 14 集

部分信息来自 TheTVDB。

How did something so fundamental as food, go so fundamentally wrong? Instead of nourishing us, what we eat and the way we produce it threaten the air we breathe, the water we drink and the dirt under our feet. And yet, too much 'food' television focuses on celebrity chefs and cooking competitions and not enough on where our food comes from and the impact it has on our planet, our country, our bodies, and our souls. Food Forward opens the door into a new world of possibility, where pioneers and visionaries are creating viable alternatives to the pressing social and environmental impacts of our industrial food system. Across the country, a vanguard of food rebels--farmers, chefs, fishermen, teachers, scientists, and entrepreneurs--are creating inspired, but practical solutions that are nourishing us and the planet. These are stories America needs to hear. This is Food Forward.

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总时长 5h 50m · 单集时长 25 分钟 · 形式纪录片

剧集信息

首播

2012年4月5日

最终集

2014年10月10日

状态

已完结

播出平台

PBS

国家/地区

美国

形式

纪录片

单集时长

25 分钟

总时长

5h 50m

原始语言

英语

制作

美国

制片国家/地区

语言

剧中语言

英语

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