NHK WORLD-JAPAN 2018 - 5 季 40 集未完结

Through the Kitchen Window

2018 - 5 季 40 集

第 2026 季

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第 2026 季

所有分集

15 分钟

S2026 · E1 · 2026年2月22日

Koji, the Magic Mold 第 1 集

Inoue Masae makes koji, an essential fermented ingredient in Japanese cuisine. Her methods, and her quaint shop, have barely changed in generations.

15 分钟

S2026 · E2 · 2026年6月28日

Sakura Shrimp: Japan's Ruby of the Sea 第 2 集

The Sakura shrimp is a rare delicacy caught at just one port in Japan. The locals want to ensure it can be enjoyed for years to come.

15 分钟

S2026 · E3 · 2026年7月26日

One Dish Connects Many 第 3 集

Care worker Kodama Takehiro runs a Saturday-only cafe with just one meal on the menu, bringing people from all walks of life together.

15 分钟

S2026 · E4 · 2026年9月27日

True Blue in Tokoname 第 4 集

An indigo dyer in Japan's Tokoname City blends her craft with the local sake, pottery and culinary traditions to unite the community.

第 2026 季共 4 集

部分信息来自 TheTVDB。

These short documentaries take an intimate look at the lifestyles and culinary passions of people across Japan. Their stories are sure to warm the heart and whet the appetite.

家居园艺纪录真人秀

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总时长 10h 0m · 单集时长 15 分钟 · 形式纪录片

剧集信息

首播

2018年3月21日

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