كل الحلقات

Dekoprofi Thomas (45) serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: HANDMADE WITH LOVE Vorspeise: „Shabby Chic Soup“ Auf Schatzsuche im Kräutergarten – Suppe /​ Zupfbrot Hauptspeise: „Aus Alt mach Neu“ Aus der Erde gehoben, neu gedacht und heiß gemacht – Süßkartoffel /​ Feta /​ Chili /​ Kartoffel /​ Salbei /​ Parmesan Nachspeise: „Dreierlei DIY“ Mit Farbe, Form und Stiel – Käsekuchenvariationen

Dekoprofi Api, 40 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Tausendundeine Köstlichkeit – Ein Abend voller Aromen und Traditionen Vorspeise: Mirza Ghasemi – Gegrillte Auberginen mit Tomaten, Knoblauch und Ei Hauptspeise: Zereshk Polo – Geschmortes Safran-Hähnchen, dazu Safran-Reis mit karamellisierten Berberitzen und Pistazien Nachspeise: Sholeh Zard – Safran-Reispudding mit Mandeln und Rosenwasser

Dekoprofi Christin, 43 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Eine Reise in die Welt meiner Großeltern und meiner Kindheit Vorspeise: Gebackenes Rote-Bete-Carpaccio mit Meerrettich-Joghurt, Dill-Öl und gerösteten Walnüssen Hauptspeise: Königsberger Klopse nach Art meiner Oma und Mama Nachspeise: Schokotarte und Kirscheis mit Schokostückchen

Dekoprofi Rolf, 53 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: „Takk for maten den var go’. Om en time eller to ligger den I do.“ – „Danke für das Essen, es war gut. In ein bis zwei Stunden liegt es im Klo.“ Vorspeise: „Vorspiel: Der auf den Tisch geknallte Lachs“ – Lachs /​ Meeresspargel /​ Gurke /​ Wasabi Hauptspeise: „Geiles norwegisches Fischsüppchen“ Nachspeise: „Orgie zum Kaffee im Altersheim“ – Slush /​ Champagner-Trüffel

Dekoprofi Eric, 34 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Ein KOMPLIMENT:är für Euch! Vorspeise: „ROT/​GRÜN“ Von langen Stangen und sinnlichen Früchtchen! Grüner Spargel /​ Erdbeeren /​ Minze /​ Wasabi /​ Burrata Hauptspeise: „VIOLETT/​GELB“ Süß-herzhaft durchgenudelt! Birne /​ Gorgonzola /​ Butter /​ Salbei /​ Nüsse Nachspeise: „BLAU/​ORANGE“ Am Ende sind sie alle blau! Emmi’s Cheesecake /​ aufgespritzte Früchtchen

Luna, 22 Jahre, aus Aschaffenburg serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Vorspeise: Tomatentatar mit Senfglacé auf einem Parmesanboot, dazu Brotchips Hauptspeise: Panierter Sellerie, dazu Kartoffelcreme, Rote Bete, Grünkohlchips, Vanillekarotten, Jus und Gorgonzolaschaum Nachspeise: Pistazien-Cheesecake an Vanilleeis mit heißen Himbeeren, dazu eine Pistazienpraline und Krokant

Kristina, 26 Jahre, aus Kiel, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Modern Classics Vorspeise: Mit Gorgonzola und Walnüssen überbackene Birne, beträufelt mit Honig, dazu Kartoffel-Salbei-Chips Hauptspeise: Lauwarmes Lachs-Carpaccio mit Honig-Senf-Marinade, Radicchio, Schnittlauchöl, Kartoffel und Birne, sowie einer Sahne-Schnittlauch-Sauce Nachspeise: Honig-Thymian-Lavendel-Cheesecake mit gedörrten Birnenchips, dazu Amaretto

Sabrina, 41 Jahre, aus Stuttgart, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Neigschmeckt 2.0 Vorspeise: Herrgottsbscheisserle – Maultaschen /​ Gemüse /​ Safran Hauptspeise: Zwiebelrostbraten – Rostbraten /​ Zwiebel /​ Spätzle Nachspeise: Ofenschlupfer – Vanille /​ Apfel

Daniela, 53 Jahre, aus Berlin serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Das fünfte Element Vorspeise: Feuer und Luft – Kräftige Wantans gefüllt mit Garnele und Huhn in Brühe, darauf Crispy-Chili-Öl Hauptspeise: Wasser – Fisch neben Salzzitronen-Risotto, dazu Knusper-Gremolata und Cherrytomaten Nachspeise: Erde – Kokos-Dulche-De-Leche-Eis, dazu Schokoschnitte und Espresso