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Das perfekte Dinner·VOX

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۳۵ فصل · ۶۱۶۹ قسمت

فصل ۲۰۲۶

S۲۰۲۶ E۴۶ ۶۰ دقیقه

Tag 1: Die Dekoprofis - Thomas, Berlin /​ Karlsruhe /​ Rheinland قسمت ۴۶

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Dekoprofi Thomas (45) serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: HANDMADE WITH LOVE Vorspeise: „Shabby Chic Soup“ Auf Schatzsuche im Kräutergarten – Suppe /​ Zupfbrot Hauptspeise: „Aus Alt mach Neu“ Aus der Erde gehoben, neu gedacht und heiß gemacht – Süßkartoffel /​ Feta /​ Chili /​ Kartoffel /​ Salbei /​ Parmesan Nachspeise: „Dreierlei DIY“ Mit Farbe, Form und Stiel – Käsekuchenvariationen

S۲۰۲۶ E۴۷ ۶۰ دقیقه

Tag 2: Die Dekoprofis - Api, Berlin /​ Karlsruhe /​ Rheinland قسمت ۴۷

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Dekoprofi Api, 40 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Tausendundeine Köstlichkeit – Ein Abend voller Aromen und Traditionen Vorspeise: Mirza Ghasemi – Gegrillte Auberginen mit Tomaten, Knoblauch und Ei Hauptspeise: Zereshk Polo – Geschmortes Safran-Hähnchen, dazu Safran-Reis mit karamellisierten Berberitzen und Pistazien Nachspeise: Sholeh Zard – Safran-Reispudding mit Mandeln und Rosenwasser

S۲۰۲۶ E۴۸ ۶۰ دقیقه

Tag 3: Die Dekoprofis - Christin, Berlin /​ Karlsruhe /​ Rheinland قسمت ۴۸

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Dekoprofi Christin, 43 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Eine Reise in die Welt meiner Großeltern und meiner Kindheit Vorspeise: Gebackenes Rote-Bete-Carpaccio mit Meerrettich-Joghurt, Dill-Öl und gerösteten Walnüssen Hauptspeise: Königsberger Klopse nach Art meiner Oma und Mama Nachspeise: Schokotarte und Kirscheis mit Schokostückchen

S۲۰۲۶ E۴۹ ۶۰ دقیقه

Tag 4: Die Dekoprofis - Rolf, Berlin /​ Karlsruhe /​ Rheinland قسمت ۴۹

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Dekoprofi Rolf, 53 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: „Takk for maten den var go’. Om en time eller to ligger den I do.“ – „Danke für das Essen, es war gut. In ein bis zwei Stunden liegt es im Klo.“ Vorspeise: „Vorspiel: Der auf den Tisch geknallte Lachs“ – Lachs /​ Meeresspargel /​ Gurke /​ Wasabi Hauptspeise: „Geiles norwegisches Fischsüppchen“ Nachspeise: „Orgie zum Kaffee im Altersheim“ – Slush /​ Champagner-Trüffel

S۲۰۲۶ E۵۰ ۶۰ دقیقه

Tag 5: Die Dekoprofis - Eric, Berlin /​ Karlsruhe /​ Rheinland قسمت ۵۰

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Dekoprofi Eric, 34 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Ein KOMPLIMENT:är für Euch! Vorspeise: „ROT/​GRÜN“ Von langen Stangen und sinnlichen Früchtchen! Grüner Spargel /​ Erdbeeren /​ Minze /​ Wasabi /​ Burrata Hauptspeise: „VIOLETT/​GELB“ Süß-herzhaft durchgenudelt! Birne /​ Gorgonzola /​ Butter /​ Salbei /​ Nüsse Nachspeise: „BLAU/​ORANGE“ Am Ende sind sie alle blau! Emmi’s Cheesecake /​ aufgespritzte Früchtchen

S۲۰۲۶ E۵۶ ۶۰ دقیقه

Tag 2: Luna, Aschaffenburg قسمت ۵۶

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Luna, 22 Jahre, aus Aschaffenburg serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Vorspeise: Tomatentatar mit Senfglacé auf einem Parmesanboot, dazu Brotchips Hauptspeise: Panierter Sellerie, dazu Kartoffelcreme, Rote Bete, Grünkohlchips, Vanillekarotten, Jus und Gorgonzolaschaum Nachspeise: Pistazien-Cheesecake an Vanilleeis mit heißen Himbeeren, dazu eine Pistazienpraline und Krokant

S۲۰۲۶ E۷۸ ۶۰ دقیقه

Tag 4: Kristina, Kiel قسمت ۷۸

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Kristina, 26 Jahre, aus Kiel, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Modern Classics Vorspeise: Mit Gorgonzola und Walnüssen überbackene Birne, beträufelt mit Honig, dazu Kartoffel-Salbei-Chips Hauptspeise: Lauwarmes Lachs-Carpaccio mit Honig-Senf-Marinade, Radicchio, Schnittlauchöl, Kartoffel und Birne, sowie einer Sahne-Schnittlauch-Sauce Nachspeise: Honig-Thymian-Lavendel-Cheesecake mit gedörrten Birnenchips, dazu Amaretto

S۲۰۲۶ E۹۷ ۶۰ دقیقه

Tag 4: Sabrina, Stuttgart قسمت ۹۷

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Sabrina, 41 Jahre, aus Stuttgart, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Neigschmeckt 2.0 Vorspeise: Herrgottsbscheisserle – Maultaschen /​ Gemüse /​ Safran Hauptspeise: Zwiebelrostbraten – Rostbraten /​ Zwiebel /​ Spätzle Nachspeise: Ofenschlupfer – Vanille /​ Apfel

S۲۰۲۶ E۱۴۰ ۶۰ دقیقه

Tag 2: Daniela, Berlin قسمت ۱۴۰

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Daniela, 53 Jahre, aus Berlin serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Das fünfte Element Vorspeise: Feuer und Luft – Kräftige Wantans gefüllt mit Garnele und Huhn in Brühe, darauf Crispy-Chili-Öl Hauptspeise: Wasser – Fisch neben Salzzitronen-Risotto, dazu Knusper-Gremolata und Cherrytomaten Nachspeise: Erde – Kokos-Dulche-De-Leche-Eis, dazu Schokoschnitte und Espresso

S۲۰۲۶ E۱۷۰ ۶۰ دقیقه
پخش ۱۷ نوامبر ۲۰۲۶

Tag 2: Tobi, München قسمت ۱۷۰

۱۷ نوامبر ۲۰۲۶
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Tobi, 38 Jahre, aus München serviert heute ein Spendenmarathon-Menü. Vorspeise: Schampus-Reis mit grünem Stängel – Risotto /​ Spargel Hauptspeise: Glasierter Lachs mit Sommer-Salsa Nachspeise: Zitronenglashaus: Joghurt /​ Granola /​ Beeren

S۲۰۲۶ E۱۷۱ ۶۰ دقیقه
پخش ۱۸ نوامبر ۲۰۲۶

Tag 3: Kim, München قسمت ۱۷۱

۱۸ نوامبر ۲۰۲۶
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Kim, 31 Jahre, aus München serviert heute ein Spendenmarathon-Menü. Motto: Kulinarische Kollisionen – Keine Direktflüge und dennoch gute Verbindungen Vorspeise: „Der Yuzu Garten in Apulien“ Gurke /​ Burrata /​ Edamame /​ Yuzu Hauptspeise: „Straight Outta Ko(hl)rea“ Spitzkohl /​ Gochujang /​ Mais /​ Miso /​ Sojakaviar Nachspeise: „Das Bollywood-reife Finale: Pavlova“ Pavlova /​ Kardamom /​ Garam Masala Mango

S۲۰۲۶ E۱۷۲ ۶۰ دقیقه
پخش ۱۹ نوامبر ۲۰۲۶

Tag 4: Anna, München قسمت ۱۷۲

۱۹ نوامبر ۲۰۲۶
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Anna, 18 Jahre, aus München, serviert heute ein Spendenmarathon-Menü. Motto: Pflanzliche Illusion – Drei Gänge, verbunden durch Tofu und eine schwarze Linie Vorspeise: Umami /​ Birne /​ Blauschimmel /​ Grapefruit Hauptspeise: Ravioli /​ Beluga-Linsen /​ Kürbis /​ Gemüse-Jus Nachspeise: Sesam /​ Basilikum-Limette /​ Matcha /​ Passionsfrucht

S۲۰۲۶ E۱۷۳ ۶۰ دقیقه
پخش ۲۰ نوامبر ۲۰۲۶

Tag 5: Indira, München قسمت ۱۷۳

۲۰ نوامبر ۲۰۲۶
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Indira, 42 Jahre, aus München, serviert heute ein Spendenmarathon-Menü. Motto: Zwischen Fernweh und Heimat Vorspeise: Nikkei-Lachs mit Yuzu-Beurre-Blanc, Avocadocreme, Dillöl und Forellenkaviar Hauptspeise: Maispoularde mit luftiger Champagner-Sauce, Trüffel-Kartoffel-Mousseline und glasierten Babykarotten Nachspeise: Tonkabohnen-Parfait mit karamellisierter Feige, Schokoladen-Crumble, Olivenöl und Fleur de Sel

S۲۰۲۶ E۱۷۴ ۶۰ دقیقه
پخش ۲۳ نوامبر ۲۰۲۶

Tag 1: May-Britt, Mönchengladbach قسمت ۱۷۴

۲۳ نوامبر ۲۰۲۶
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May-Britt (25) aus Mönchengladbach serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Mediterraner Sommer Vorspeise: Sommerliches Lachstatar mit knusprigem Parmesanchip Hauptspeise: Rinderfilet auf sommerlich-süß geschmorten Tomaten, Kartoffel-Mille-feuille, abgerundet mit einer Zitronensoße Nachspeise: Zitronen-Panna-cotta, begleitet von warmen Mandelstreuseln, dazu Himbeercoulis

S۲۰۲۶ E۱۷۵ ۶۰ دقیقه
پخش ۲۴ نوامبر ۲۰۲۶

Tag 2: Alex, Mönchengladbach قسمت ۱۷۵

۲۴ نوامبر ۲۰۲۶
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S۲۰۲۶ E۱۷۶ ۶۰ دقیقه
پخش ۲۵ نوامبر ۲۰۲۶

Tag 3: Jenny, Mönchengladbach قسمت ۱۷۶

۲۵ نوامبر ۲۰۲۶
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S۲۰۲۶ E۱۷۷ ۶۰ دقیقه
پخش ۲۶ نوامبر ۲۰۲۶

Tag 4: Dirk, Mönchengladbach قسمت ۱۷۷

۲۶ نوامبر ۲۰۲۶
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۱۷ قسمت در فصل ۲۰۲۶

بعضی جزییات از TheTVDB است.

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