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Das perfekte Dinner·VOX

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35 stagioni · 6169 ep.

Stagione 2026

S2026 · E46 60 min

Tag 1: Die Dekoprofis - Thomas, Berlin /​ Karlsruhe /​ Rheinland Episodio 46

Tu

Dekoprofi Thomas (45) serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: HANDMADE WITH LOVE Vorspeise: „Shabby Chic Soup“ Auf Schatzsuche im Kräutergarten – Suppe /​ Zupfbrot Hauptspeise: „Aus Alt mach Neu“ Aus der Erde gehoben, neu gedacht und heiß gemacht – Süßkartoffel /​ Feta /​ Chili /​ Kartoffel /​ Salbei /​ Parmesan Nachspeise: „Dreierlei DIY“ Mit Farbe, Form und Stiel – Käsekuchenvariationen

S2026 · E47 60 min

Tag 2: Die Dekoprofis - Api, Berlin /​ Karlsruhe /​ Rheinland Episodio 47

Tu

Dekoprofi Api, 40 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Tausendundeine Köstlichkeit – Ein Abend voller Aromen und Traditionen Vorspeise: Mirza Ghasemi – Gegrillte Auberginen mit Tomaten, Knoblauch und Ei Hauptspeise: Zereshk Polo – Geschmortes Safran-Hähnchen, dazu Safran-Reis mit karamellisierten Berberitzen und Pistazien Nachspeise: Sholeh Zard – Safran-Reispudding mit Mandeln und Rosenwasser

S2026 · E48 60 min

Tag 3: Die Dekoprofis - Christin, Berlin /​ Karlsruhe /​ Rheinland Episodio 48

Tu

Dekoprofi Christin, 43 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Eine Reise in die Welt meiner Großeltern und meiner Kindheit Vorspeise: Gebackenes Rote-Bete-Carpaccio mit Meerrettich-Joghurt, Dill-Öl und gerösteten Walnüssen Hauptspeise: Königsberger Klopse nach Art meiner Oma und Mama Nachspeise: Schokotarte und Kirscheis mit Schokostückchen

S2026 · E49 60 min

Tag 4: Die Dekoprofis - Rolf, Berlin /​ Karlsruhe /​ Rheinland Episodio 49

Tu

Dekoprofi Rolf, 53 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: „Takk for maten den var go’. Om en time eller to ligger den I do.“ – „Danke für das Essen, es war gut. In ein bis zwei Stunden liegt es im Klo.“ Vorspeise: „Vorspiel: Der auf den Tisch geknallte Lachs“ – Lachs /​ Meeresspargel /​ Gurke /​ Wasabi Hauptspeise: „Geiles norwegisches Fischsüppchen“ Nachspeise: „Orgie zum Kaffee im Altersheim“ – Slush /​ Champagner-Trüffel

S2026 · E50 60 min

Tag 5: Die Dekoprofis - Eric, Berlin /​ Karlsruhe /​ Rheinland Episodio 50

Tu

Dekoprofi Eric, 34 Jahre, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Ein KOMPLIMENT:är für Euch! Vorspeise: „ROT/​GRÜN“ Von langen Stangen und sinnlichen Früchtchen! Grüner Spargel /​ Erdbeeren /​ Minze /​ Wasabi /​ Burrata Hauptspeise: „VIOLETT/​GELB“ Süß-herzhaft durchgenudelt! Birne /​ Gorgonzola /​ Butter /​ Salbei /​ Nüsse Nachspeise: „BLAU/​ORANGE“ Am Ende sind sie alle blau! Emmi’s Cheesecake /​ aufgespritzte Früchtchen

S2026 · E56 60 min

Tag 2: Luna, Aschaffenburg Episodio 56

Tu

Luna, 22 Jahre, aus Aschaffenburg serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Vorspeise: Tomatentatar mit Senfglacé auf einem Parmesanboot, dazu Brotchips Hauptspeise: Panierter Sellerie, dazu Kartoffelcreme, Rote Bete, Grünkohlchips, Vanillekarotten, Jus und Gorgonzolaschaum Nachspeise: Pistazien-Cheesecake an Vanilleeis mit heißen Himbeeren, dazu eine Pistazienpraline und Krokant

S2026 · E78 60 min

Tag 4: Kristina, Kiel Episodio 78

Tu

Kristina, 26 Jahre, aus Kiel, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Modern Classics Vorspeise: Mit Gorgonzola und Walnüssen überbackene Birne, beträufelt mit Honig, dazu Kartoffel-Salbei-Chips Hauptspeise: Lauwarmes Lachs-Carpaccio mit Honig-Senf-Marinade, Radicchio, Schnittlauchöl, Kartoffel und Birne, sowie einer Sahne-Schnittlauch-Sauce Nachspeise: Honig-Thymian-Lavendel-Cheesecake mit gedörrten Birnenchips, dazu Amaretto

S2026 · E97 60 min

Tag 4: Sabrina, Stuttgart Episodio 97

Tu

Sabrina, 41 Jahre, aus Stuttgart, serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Neigschmeckt 2.0 Vorspeise: Herrgottsbscheisserle – Maultaschen /​ Gemüse /​ Safran Hauptspeise: Zwiebelrostbraten – Rostbraten /​ Zwiebel /​ Spätzle Nachspeise: Ofenschlupfer – Vanille /​ Apfel

S2026 · E140 60 min

Tag 2: Daniela, Berlin Episodio 140

Tu

Daniela, 53 Jahre, aus Berlin serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Das fünfte Element Vorspeise: Feuer und Luft – Kräftige Wantans gefüllt mit Garnele und Huhn in Brühe, darauf Crispy-Chili-Öl Hauptspeise: Wasser – Fisch neben Salzzitronen-Risotto, dazu Knusper-Gremolata und Cherrytomaten Nachspeise: Erde – Kokos-Dulche-De-Leche-Eis, dazu Schokoschnitte und Espresso

S2026 · E170 60 min
Uscita: 17 nov 2026

Tag 2: Tobi, München Episodio 170

17 nov 2026
Tu

Tobi, 38 Jahre, aus München serviert heute ein Spendenmarathon-Menü. Vorspeise: Schampus-Reis mit grünem Stängel – Risotto /​ Spargel Hauptspeise: Glasierter Lachs mit Sommer-Salsa Nachspeise: Zitronenglashaus: Joghurt /​ Granola /​ Beeren

S2026 · E171 60 min
Uscita: 18 nov 2026

Tag 3: Kim, München Episodio 171

18 nov 2026
Tu

Kim, 31 Jahre, aus München serviert heute ein Spendenmarathon-Menü. Motto: Kulinarische Kollisionen – Keine Direktflüge und dennoch gute Verbindungen Vorspeise: „Der Yuzu Garten in Apulien“ Gurke /​ Burrata /​ Edamame /​ Yuzu Hauptspeise: „Straight Outta Ko(hl)rea“ Spitzkohl /​ Gochujang /​ Mais /​ Miso /​ Sojakaviar Nachspeise: „Das Bollywood-reife Finale: Pavlova“ Pavlova /​ Kardamom /​ Garam Masala Mango

S2026 · E172 60 min
Uscita: 19 nov 2026

Tag 4: Anna, München Episodio 172

19 nov 2026
Tu

Anna, 18 Jahre, aus München, serviert heute ein Spendenmarathon-Menü. Motto: Pflanzliche Illusion – Drei Gänge, verbunden durch Tofu und eine schwarze Linie Vorspeise: Umami /​ Birne /​ Blauschimmel /​ Grapefruit Hauptspeise: Ravioli /​ Beluga-Linsen /​ Kürbis /​ Gemüse-Jus Nachspeise: Sesam /​ Basilikum-Limette /​ Matcha /​ Passionsfrucht

S2026 · E173 60 min
Uscita: 20 nov 2026

Tag 5: Indira, München Episodio 173

20 nov 2026
Tu

Indira, 42 Jahre, aus München, serviert heute ein Spendenmarathon-Menü. Motto: Zwischen Fernweh und Heimat Vorspeise: Nikkei-Lachs mit Yuzu-Beurre-Blanc, Avocadocreme, Dillöl und Forellenkaviar Hauptspeise: Maispoularde mit luftiger Champagner-Sauce, Trüffel-Kartoffel-Mousseline und glasierten Babykarotten Nachspeise: Tonkabohnen-Parfait mit karamellisierter Feige, Schokoladen-Crumble, Olivenöl und Fleur de Sel

S2026 · E174 60 min
Uscita: 23 nov 2026

Tag 1: May-Britt, Mönchengladbach Episodio 174

23 nov 2026
Tu

May-Britt (25) aus Mönchengladbach serviert heute ein Drei-Gänge-Menü. Motto: Mediterraner Sommer Vorspeise: Sommerliches Lachstatar mit knusprigem Parmesanchip Hauptspeise: Rinderfilet auf sommerlich-süß geschmorten Tomaten, Kartoffel-Mille-feuille, abgerundet mit einer Zitronensoße Nachspeise: Zitronen-Panna-cotta, begleitet von warmen Mandelstreuseln, dazu Himbeercoulis

S2026 · E175 60 min
Uscita: 24 nov 2026

Tag 2: Alex, Mönchengladbach Episodio 175

24 nov 2026
Tu
S2026 · E176 60 min
Uscita: 25 nov 2026

Tag 3: Jenny, Mönchengladbach Episodio 176

25 nov 2026
Tu
S2026 · E177 60 min
Uscita: 26 nov 2026

Tag 4: Dirk, Mönchengladbach Episodio 177

26 nov 2026
Tu

Stagione 2026: 17 episodi

Alcuni dettagli arrivano da TheTVDB.

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