Michel Bras: Inventing Cuisine
Made in France, English subtitled. In-depth portraits of internationally acclaimed chefs featuring exclusive interviews. Michel Bras is one of France's greatest cooks, obtaining his third star in 2000 and rated #7 on the 2008 World's 50 Best Restaurants chart. We will taste four dishes, cinematographically describe what we feel, then work through each dish's culinary fabrication to the true subject of the series: investigating the ways that one invents cuisine by revisiting their space and time.
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Besetzung
1 Person
Paul Lacoste Regie
Start (Vereinigte Staaten) 12. August 2008 · Produziert in Frankreich · Sprachen Englisch, Französisch und Spanisch
Produktion
TV5 Monde
Produktion
Studio 1-2-3-4 Go
Produktion
La Huit
Produktion
Frankreich
Produziert in
Sprachen
Originalsprache
Französisch
Gesprochen
Englisch · Französisch · Spanisch
Starttermine
Vereinigte Staaten · 12. August 2008
Digital
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