This vintage film discusses the importance of paying full attention when cooking with vegetable oils and shortening to prevent kitchen fires. It demonstrates through controlled experiments that oil and shortening can smoke and catch fire if left unattended over high heat, and emphasizes the need to reduce heat immediately if smoke is detected. The film highlights the basic safety guidelines for safe home frying, such as using a medium heat source and never leaving heating oil or shortening unattended.
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Besetzung
1 Person
Start (Vereinigte Staaten) 1. Januar 1982 · Produziert in Vereinigte Staaten
Produktion
Goal Productions Inc.
Produktion
Vereinigte Staaten
Produziert in
Sprachen
Originalsprache
Englisch
Starttermine
Vereinigte Staaten · 1. Januar 1982
Physisch
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