This vintage film discusses the importance of paying full attention when cooking with vegetable oils and shortening to prevent kitchen fires. It demonstrates through controlled experiments that oil and shortening can smoke and catch fire if left unattended over high heat, and emphasizes the need to reduce heat immediately if smoke is detected. The film highlights the basic safety guidelines for safe home frying, such as using a medium heat source and never leaving heating oil or shortening unattended.
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演员
1 人
美国发行 1982年1月1日 · 制片国家/地区 美国
制作
G
Goal Productions Inc.
出品
美国
制片国家/地区
语言
原始语言
英语
发行日期
美国 · 1982年1月1日
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