L'histoire en cuisine
Staffel 1
S1 · E1 · 3. Okt 2005
Episode 1 Folge 1
S1 · E2 · 4. Okt 2005
Episode 2 Folge 2
S1 · E3 · 5. Okt 2005
Episode 3 Folge 3
S1 · E4 · 6. Okt 2005
Episode 4 Folge 4
S1 · E5 · 7. Okt 2005
Episode 5 Folge 5
5 Folgen in Staffel 1
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Pour nous ouvrir l’appétit avant la semaine du goût, “ARTE Découverte” raconte, en cinq documentaires fourmillant d’anecdotes et d’images délectables l’histoire de la cuisine et des manières d’être à table. Où l’on découvre, des orgies romaines à la naissance de l’industrie alimentaire, que l’idée européenne est née aussi… dans notre assiette ! Pour nous faire goûter aux trésors culinaires d’autrefois, Philippe Allante s’appuie sur des documents d’archives (dont les écrits de Pétrone, François Villon, Rabelais, Diderot ou Engels), des scènes reconstituées et des images de synthèse, qu’il mêle à ses rencontres avec des gastronomes d’aujourd’hui cultivant les saveurs d’antan.
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Philippe Allante Regie
Gesamtlaufzeit 3h 35m · Folgenlänge 43 Min. · Land Frankreich
Infos zur Serie
Erste Folge
3. Oktober 2005
Letzte Folge
7. Oktober 2005
Status
Beendet
Sender
ARTE
Land
Frankreich
Format
Fiktion
Folgenlänge
43 Min.
Gesamtlaufzeit
3h 35m
Originalsprache
Französisch
Produktion
ARTE
Produktion
VM Group
Produktion
Frankreich
Produziert in
Sprachen
Gesprochen
Französisch
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