פרק 1 - מסעדה חרדית Épisode 1
השף אסף גרניט מגיע ל”אלטנוי שטעטל”, מסעדה חרדית בשכונת מאה שערים בירושלים. הוא מנסה להציל את המקום יחד עם הבעלים מוישל’ה רגע לפני שהמסעדה נסגרת לחלוטין.
מהפכה במטבח·Reshet
Tous les épisodes
4 saisons · 37 ép.
השף אסף גרניט מגיע ל”אלטנוי שטעטל”, מסעדה חרדית בשכונת מאה שערים בירושלים. הוא מנסה להציל את המקום יחד עם הבעלים מוישל’ה רגע לפני שהמסעדה נסגרת לחלוטין.
אסף נוסע לבירת הטבעונות הישראלית, תל אביב, שם הוא מבקר במסעדת "הרצוג" הטבעונית ומתחבר לאידיאולוגיה, לאמא אדמה ולאמא של בעל המסעדה. הוא מתמודד עם בעיות עסקיות ותפעוליות, מחבר בין הקונספט, השירות והמטבח ומנסה להציל את המקום.
גרניט מבקר במסעדת “אחרת”, המופעלת ע”י מכורים לשעבר במסגרת שיקום. הוא מנסה לשפר את האוכל והתפעול תוך שמירה על האופי החברתי של המקום.
פרק ייחודי שבו גרניט לא מטפל במסעדה, אלא באוכל המוגש ליולדות בבית החולים הלל יפה.
אסף גרניט חוזר לבקר בהפתעה את המסעדות מכל העונות. מי עמד בגבורה בשינוי ומי בחר בכיוון קצת אחר?
Saison 4 : 12 épisodes
Certaines infos viennent de TheTVDB.
Partager
Wubly est sur invitation uniquement pendant la bêta. Rejoins la liste d'attente et on t'enverra une invitation par e-mail.
Tu as une invitation ? S'inscrire
Tu es hors ligne
Les pages vues récemment fonctionnent encore. Tes changements sont enregistrés en local et se synchroniseront à ton retour.
En ligne · synchronisation