פרק 1 - מסעדה חרדית Odcinek 1
השף אסף גרניט מגיע ל”אלטנוי שטעטל”, מסעדה חרדית בשכונת מאה שערים בירושלים. הוא מנסה להציל את המקום יחד עם הבעלים מוישל’ה רגע לפני שהמסעדה נסגרת לחלוטין.
מהפכה במטבח·Reshet
Wszystkie odcinki
4 sezony · 37 odc.
השף אסף גרניט מגיע ל”אלטנוי שטעטל”, מסעדה חרדית בשכונת מאה שערים בירושלים. הוא מנסה להציל את המקום יחד עם הבעלים מוישל’ה רגע לפני שהמסעדה נסגרת לחלוטין.
אסף נוסע לבירת הטבעונות הישראלית, תל אביב, שם הוא מבקר במסעדת "הרצוג" הטבעונית ומתחבר לאידיאולוגיה, לאמא אדמה ולאמא של בעל המסעדה. הוא מתמודד עם בעיות עסקיות ותפעוליות, מחבר בין הקונספט, השירות והמטבח ומנסה להציל את המקום.
גרניט מבקר במסעדת “אחרת”, המופעלת ע”י מכורים לשעבר במסגרת שיקום. הוא מנסה לשפר את האוכל והתפעול תוך שמירה על האופי החברתי של המקום.
פרק ייחודי שבו גרניט לא מטפל במסעדה, אלא באוכל המוגש ליולדות בבית החולים הלל יפה.
אסף גרניט חוזר לבקר בהפתעה את המסעדות מכל העונות. מי עמד בגבורה בשינוי ומי בחר בכיוון קצת אחר?
Sezon 4: 12 odcinków
Część informacji pochodzi z TheTVDB.
Udostępnij
מהפכה במטבח
· · Reshet
W tym odcinku
Twoja ocena
Społeczność Wubly
Gdzie jestem
W czasie bety Wubly działa tylko na zaproszenia. Zapisz się na listę oczekujących, a wyślemy Ci zaproszenie e-mailem.
Masz zaproszenie? Utwórz konto
Jesteś offline
Ostatnio przeglądane strony wciąż działają. Zmiany zapisują się tutaj i zsynchronizują się po powrocie online.
Znów online · synchronizacja